ලෙමන් ගෙඩිය සාදා ගැනීම පහසු ලෙමනේඩ් සාන්ද්රණයක් පහසුය. මෙම වට්ටෝරුව රසවත් ලෙමනේඩ් කුකි 3 සිට 4 ක් පමණ වේ - ඔබට බෙදා ගැනීමට විශාල කණ්ඩායමක් අවශ්ය වනු ඇත! මෙම රසවත් බේක් කරන ලද සුවඳින් ලෙමනේඩ් සාන්ද්රණය සමඟ සාදන ලද මෙම කුකීස් ලෙමන් රසය කඩනවා.
කුකීස් සමහර රක්ෂිත ලෙමනේඩ් සාන්ද්රක සමග මිරිකා, නමුත් ඒවා අයිස් මෙන් විය හැකිය. සරල ලෙමන් අයිසිං සඳහා වට්ටෝරුව යටතේ ඇති උපදෙස් බලන්න.
අදාළ වට්ටෝරුව: ලෙමන් ක්රීම් චීස් කුකීස්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කෝප්ප බටර්
- 1 කෝප්ප granulated සීනි
- බිත්තර 2 ක්
- 3 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි (මැනීමට පෙර කැබලි)
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 කුඩා ග්රෑම් (අවුන් 6) ශීත කළ ලෙමනේඩ් සාන්ද්රණයක් (වියළන ලද, බෙදී)
- විකල්ප: 2 තේ හැඳි ලෙමන් රසය
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි (ඉසිය යුතු ය)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 400 උෂ්ණත්වයට පෙර තාප උඳුන
- විදුලි ස්පන්දකයක්, ක්රීම් බටර් සහ සීනි ආලෝකය දක්වා මිශ්ර බඳුනක දී. ආලෝකය සහ සිහින් වන තෙක් බිත්තර එකතු කරන්න.
- තිරිඟු පිටි සහ ෙබ්කිං සෝඩා එකට එකතු කරන්න; ලෙමනේඩ් සාන්ද්රිත 1/2 කෝප්ප සමඟ චොකලට් මිශ්රණයට එකතු කරන්න.
- භාවිතා කළහොත් ගාන ලද ලෙමන් පීල්වල බටර්.
- තේ හැන්දක විසින් විනාඩි 2 ක් වෙන් කර නොතිබූ ෙබ්කිං පත්ර මත කපා.
- මිනිත්තු 8 ක් හෝ 400 ක් රයිට් කුකීස් රවුම් බඳුන් කුඩු කිරීම හෝ සැහැල්ලුවෙන් රතු පාටින් තද රතු පාටට තෙක්.
- සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා රාක්ක වලට කුකීස් ඉවත් කරන්න.
- ඉතිරි ලෙමනේඩ් සාන්ද්රණය සමඟ බුරුසුව උණුසුම් කුකීස්, එවිට සමහර ප්රණිත සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
විශේෂඥ උපදෙස්
ඔබ අයිස් කුකීස් කැමති නම්, නැවුම් ලෙමන් යුෂ හෝ ලෙමනේඩ් සාන්ද්රණයක් සහ සිහින් ව ගිලුණු ලෙමන් තැවරුනු තේ හැඳි කිහිපයක් 4 හැදි සමඟ රසකැවිලි සීනි කෝප්ප 2 ක් ඒකාබද්ධ කරන්න. තවමත් කුකුළන් අයිස් ටිකක් උණුසුම් වුවත්.
බලන්න: ලෙමන් බටර් කුකීස්