මෙම ද්විත්ව ස්ථරයේ ඔටම්ස් කුකීස්වල ඇති මිළ, රසවත් රසයන් භුක්ති විඳින්න. මෙම වට්ටෝරුව ඉතා පහසුවෙන් අනුගමනය කිරීම සහ කුකීස් ප්රතිරෝධය දැක්වීමට අමාරු අව්යාජ සලකුණකි.
මෙම වට්ටෝරුව තවත් බොහෝ ව්යතිරේක සමග වෙනත් කුකීස් පිළිස්සීම වැනි ය. ඔබ පිටි ගුලිය සෑදූ පසු, පැය හතරක් එය ශීතකරණය සඳහා අවශ්ය වේ, ඒ නිසා ඔබ බොහෝ කාලයක් ලබා දීමට වග බලා ගන්න. මෙම කාලය තුලදී, ඔබ විසින් පිරවීම සිදු කරනු ඇත.
ඔබ විටින් විට පිටි ගුලියකින් තුනෙන් එකක් සමඟ වැඩ කරනු ඇත. එය ඉතා තුනී කුකියක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා කුකිය කපන යන්ත්රයකින් කපා දමා ඇත. ඔවුන්ගේ පුළුස්සන ලද පසු, ඔබ මිහිරි පිරවීම සමග එක් කුකියක් ඉහළින්, ඉන්පසු එය තවත් කුකියක් එය සැන්ඩ්විච් සඳහා එක් කරන්න.
එය ගොඩක් කාර්යයක් වගේ විය හැකියි, නමුත් ඇත්තටම එය නොවේ. මීට අමතරව, මෙම දිනය පුර්ණ ඔටම්ස් කුකීස් ඔබ ඒවාට ඇතුල් කරන සෑම විනාඩියකට ම වටිනා ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 තේ හැන්දක විනාකිරි
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි (මැනීමට පෙර කලවම් කිරීම)
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 3/4 කුසලාන කෙටි කිරීම (මෘදු)
- 1/4 කෝප්ප බටර් (මෘදු)
- 5 කෝප්ප ඕට්ස් (ඉක්මන් පිසින ලද රෝද සහිත ඕට්)
- පිරවුම් සඳහා:
- 1 කුසලාන දින (කැඩුණු)
- 2/3 කෝප්ප සීනි
- 1 තේ හැන්දක ලෙමන් යුෂ
- 1/4 කුසලාන ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මිරිස් කිරි සෑදීමට විනාකිරි පොඟවා පසෙකට දමන්න.
- මිශ්ර බඳුනක දී, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු සමග පිටි දැමීම.
- වෙනම පාත්රයකින්, ආලෝකය සහ සිහින් වන තෙක් ක්රීම් කෙටි කිරීම හා බටර්, ක්රමානුකූලව 3/4 කෝප්ප සීනි එකතු කිරීම.
- පිටි මිශ්රණයෙන් අඩකින් මිශ්ර, පසුව කලකිරුණු කිරි තුළ මිශ්ර. ඉතිරි පිටි මිශ්රණය තුල මිශ්ර.
- රෝල් කරන ලද ඕට් තුල බීම.
- අවම වශයෙන් පැය 4 ක් සඳහා ශීතකරණයේ කුකීස් පිටි.
- මේ අතර, දිනය පුරවන්න. සාස්පේන් දී දින, 2/3 කෝප්ප සීනි, ලෙමන් යුෂ, සහ ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. මිනිත්තුවක් සඳහා මිළකට මිශ්රණයක් ගෙන ඒම සඳහා කාලය මිශ්ර කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.
- 350 ග්රෑම් උෂ්ණාධික උදුනක්
- ඝන පිට්ටනූ මතුපිට මත 1/9-අඟල් ඝන අච්චාරු දැමූ පිටිවලින් තුනෙන් එකක් පමණ රෝල් කරන්න. ඉවත්වීමට සූදානම් වන තුරු ඉතිරි ශීතකරණයට ඉතිරිව තබා ගන්න.
- අඟල් 2 අඟල් රවුම් කුකී කටර් කපන ලද පිටි ගුලිය කපා.
- නොකැඩූ කුකියේ ෂීට් සහ විනාඩි 10 සිට විනාඩි 12 දක්වා රඳවා තබන්න. ඉඩ දෙන්න.
- සේවය කිරීමට, කුකීස් වලින් අඩක් පුරවා දින 1 තේ හැන්දක පැතිරීම; ඉතිරි කුකී සමඟ මුදුනයි.
වැඩි දිනය කුකීස්
දින දර්ශන සහිත රසවත් කුකුළු වට්ටෝරු රැසක් තිබේ. මෙම මිහිරි පලතුරු ප්රමාණවත් තරම් ඔබට ලබා ගත නොහැකි නම්, මෙම රසවත් වට්ටෝරු වලින් එකක් උත්සාහ කරන්න.
- දිනය පිරිවැටේ කුකීස්
- පොල් සමඟ ඇති දිනය කුකීස්
- ඇඟිලි කුකීස්
- දිනය Pinwheel කුකීස්
- Skillet කුකීස්
- දිනය අසම්පූර්ණ කුකීස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 104 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 78 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |