මෙක්සිකානු විවාහ කුකීස් රුසියානු තේ කේක් හා ඉතාලි විවාහ කුකීස් වලට සමාන වේ. ඒවා කුඩු කරන ලද සීනි ආලේපනයකින් නිපදවන ලද බටර් කුකීස් ය.
මෙම කුඩා උණුසුම් බටර් සහ වැනිලා කුකීස් මිශ්ර කිරීමට සහ පිළිස්සීම සඳහා ඉක්මන් හා පහසු වේ.
ඒවා බිත්තර රහිතව සාදා ඇත. ඇනූ කෙටිමැළක් හා සමානයි. නමුත් කුකීස් පිළිස්සීමට පෙර බෝලවලට හැඩ ගැසේ. ලෙමන් අනුවාදයක්, කුරුඳු හා චොකලට් වලින් පිරුණු අනුවාදයක් සඳහා වූ වට්ටෝරුව බලන්න.
කුකීස් සීනි දෙවෙනි වරට ඒවා කුකුළා පෙරාතුව කුකීස් ටිකක් සිසිල් කරමු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප සීනි (පිටි, කුකුල්, 1 / 2-1 කුසලාන මාංස කුඩු කළ සීනි)
- 2 කූරු / 8 අවන් බටර් (මෘදුයි)
- 1/8 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 කෝප්ප / අවුන්ස පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 කුසලාන walnuts (සිහින් ව කැඩුණු, හෝ pecans)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උදුන 400 ත් දක්වා උණුසුම් කරන්න
- විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර බඳුනක් තුළ, සුමට පැටවා දක්වා 1/2 කුසලාන කුඩු කළ සීනි සහ බටර්. වැනිලා වලල්ලා. ලුණු, පිටි සහ වැනිලා එකතු වන තෙක් හොඳින් මිශ්ර වන තුරු මිශ්ර කරන්න. කැඩුණු ගෙඩි කපා.
- සිහින් හිරු ආවරණ සහිත, කුඩා බෝලවලට ඇනූ හැඩය. විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල නොකැඩූ ෙබ්කිං තහඩු සහ රවුම් කේක් මත ඒවා පිළියෙළ කරන්න.
- කුකීස් තවමත් තරමක් උණුසුම් වන විට, හොඳින් රත් කරවන ලද කුඩු කළ සීනිවල රෝල් කරන්න.
- කුකීස් හොඳින් කුල්මත් කර නැවත කුඩු සීනි තුළ නැවත රෝල් කරන්න.
- සටහන: කුකීස් හිරු රශ්මිය නම් උණුසුම්, සිසිල් අතරතුර කුඩු කළ සීනියේ රෝල් කරන්න, සහ ෙබ්කිං පත්රයක් මත කැටි කිරීම. ශීත කළ ඝන වූ විට කුකීස් බෑග් වලට මාරු කරනු ලැබේ; ලේබලය හා දිනය. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තාපාංකව හා දෙවනුව කුඩු සීනි රෝල් කරන්න.
ප්රභේදන
- චොකලට් පුරවන ලද: අර්ධ ස්වීඩ චොකලට් කුට්ටියක කුකියේ ගඩොල් එක් එක් බෝලයක් සකස් කරන්න.
- කුරුඳු: කුරුඳු 1 තේ හැන්දක ඔබ බටර් මිශ්රණයට එකතු කිරීමට පෙර පිටි බවට.
- ලෙමන්: බටර් මිශ්රණයට මනාව ගාන ලද ලෙමන් ඩ්රම් 2 තේ හැඳි එකතු කර vanilla ඉවත් නොකරන්න.
විශේෂඥ උපදෙස්
- ඔබ කැමති නම්, මෙම කුකීස් වීදුරු පතුලේ, කුළුණු පතුලේ හෝ ස්පීටාව භාවිතා කිරීමෙන් තරමක් පැල්ලම් කරනු ලැබේ.
- කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තදින් ආවරණය වූ භාජනයක් තුළ කුකීස් ගබඩා කර තබන්න හෝ මාස තුනක් දක්වා ඒවා කැටි කිරීම.
- මෙම ඇනූ පසුව ආකෘති පත්රය සහ පිළිස්සීම සඳහා තැටිය තුළ තැන්පත් හා ශීත කළ හැක. හෝ ගුලක තුළ ඇනූ හැඩය, එක් තට්ටුවක් තුළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත කැටි කිරීම, පසුව දිගු ගබඩා කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් බෑග් මාරු කිරීමට. නිෂේධනය කිරීම හා ප්රතිචක්රීකරණය කිරීම.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 326 |
| මුළු ෆැට් | 25 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 41 මිලි |
| සෝඩියම් | 302 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |