08 දින 01
ෆ්රයිඩ් චිකන්ව සාදා ගන්නේ කෙසේද පියවර 1 - අමුද්රව්ය එකතු කරන්න
රමිත් ටාලි / දායකයා මෙම පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප මගින් ඔබට පිටතින් රසට හැපෙන චිකන් හැඩැති සහ පිටතින් ඉස්ම සහිත බදින ලද චිකන්.
පළමුව, ඔබ ඔබේ අමුද්රව්ය රැස් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- 1 3-lb. චිකන්, කපන, හෝ 3 රාත්තල්. අස්ථි සහිත චිකන් කෑලි
- 1 quart බටර් මිල්ක්
- 1 tablesppon කොෂර් ලුණු
- 1/4 කුසලාන සත්කාරක සෝස්
- 2-1 / 2 කෝප්ප ස්වයං පෝෂිත පිටි
- රටකජු තෙල්, කැනෝල් තෙල් හෝ බැදීමට තෙල් මිදි තෙල්
08 සිට 08 දක්වා
ෆ්රයිඩ් චිකන් කර ගන්නේ කෙසේද? පියවර 2 - මස් ග්රන්ථාරූපය සකස් කරන්න
ජේමි ග්රිල් / ගැටි රූප බටර් මීමා, ලුණු සහ උණුසුම් සෝස් එකට එකතු කරන්න.
08 දින 03
ෆ්රයිඩ් චිකන් කර ගන්නේ කෙසේද පියවර 3 - චිකන් එකතු කරන්න
බටර් මල්ලක් marinade සඳහා කුකුළු මස් කෑලි එකතු කරන්න. පැය 8 - 24 පැය.බටර් මැහුම් Marinade වෙත චිකන් එකතු කරන්න. ස්ටෙෆනි ගැලජර් 08 සිට 08 දක්වා
ෆ්රයිඩ් චිකන් කර ගන්නේ කෙසේද පියවර 4 - බ්රෙටින් මධ්යස්ථානය පිහිටුවන්න
ශීතකරණයෙන් කුකුළු මස් ඉවත් කරන්න. චිකන් අසල නොගැඹුරු කෑමක් පිටි තබන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත රාක්කයක් තබා ගන්න. පිටි ළඟ තබන්න. මේ ඔයාගේ පැපියෝ එකේ.ඔබගේ ෆ්රයිඩ් චිකන් සඳහා බ්රෙටින් කෝපිහලක් සකසන්න. ස්ටෙෆනි ගැලජර් 08 සිට 05 දක්වා
ෆ්රයිඩ් චිකන් කර ගන්නේ කෙසේද පියවර 5 - පිටිවලින් චිකන් ආලේප කරන්න
ටයිපින් භාවිතා කිරීම, බටර් මිල්ස් මිශ්රණයෙන් කුකුළු මස් කෑල්ලක් ඉවත් කරන්න. පිටි ගුලිය දෙබෑවීම, හොඳින් ආලේප කිරීම. එවිට විවේක ගැනීම සඳහා රාක්ක මත තබන්න.පිටිවල චිකන් ඩිප්. ස්ටෙෆනි ගැලජර් 06 සිට 08 දක්වා
ෆ්රයිඩ් චිකන් පත් කර ගන්නේ කෙසේද පියවර 6 - කුකුළු පැටවුන්ට ඉඩ දෙන්න
15-20 විනාඩි රාක්ක මත කුකුළු මස් ඉතිරි කරමු. මෙය වැදගත් වන්නේ, එය කබෙක් සාදනු ලබන චිකන් වලට හිම වලසුන්ට උපකාර වන බැවිනි.චිකන් තාත්තට ඉඩ දෙන්න. ස්ටෙෆනි ගැලජර් 07 සිට 08 දක්වා
ෆ්රයිඩ් චිකන් කර ගන්නේ කෙසේද? පියවර 7 - චිකන් ෆ්රයි
ඉටිපන්දමයක් හෝ යකඩ යකඩ උඳුනකට තෙල් වත් කරන්න. අංශක 350 දක්වා තෙල් ගෙන එන්න.ඩොරිං කිංඩර්ලි / ගේට්ටි පින්තූර පිසීමේ ක්රියාවලියේදී නිසි උෂ්ණත්වය පවත්වා ගෙන යන්නේ කුකුළු මස් සඳහා හොඳින් සවි කිරීමයි. එමගින් කුකුළුමස් වියළීමෙන් තොරව හෝ රස්නෙන් තොරව රසට හැපෙනසුළු පෘෂ්ඨයක් පිහිටයි.
එක් එක් පැත්තට චිකන් 9-10 විනාඩි ෆ්රයි.
08 සිට 08 දක්වා
ෆ්රයිඩ් චිකන් පත් කර ගන්නේ කෙසේද? පියවර 8 - විනෝද වන්න!
කඩදාසි තුවායෙන් සාදා ඇති පිඟානකට චිකන් මාරු කරන්න. සතුටින්!ඔබේ ෆ්රයිඩ් චිකන්! ස්ටෙෆනි ගැලජර්