05 වන දින සිට
රුධිර අන්යෝන්ය පදනම
Halved Blood Orange. ඡායාරූප © පී.ජේ. ටේලර් / Getty Images රුධිරානු දොඩම් යනු අලංකාර මිහිරි හා ලස්සන වර්ණැති දෙහි ගෙඩි වර්ගයකි.
රුධිරානු ද්රාවන අනෙකුත් දොඩම් වර්ග වලට වඩා කුඩා විය හැකිය. සාමාන්යයෙන් රතු තැඹිලි පාටකින් හෝ රතු පාටින් ඇති විය හැකි ඝන, සමක් සහිත සමක් සමඟ සාමාන්යයෙන් පෙනෙන පරිදි සාමාන්යයෙන් දොඩම් ලෙස පෙනේ. එහෙත් ඔබ ඒවා විවෘත කර කපා හැර සැබවින්ම සිත් ඇදගන්නා සුළුය.
රුධිර තැඹිලි පාට ඇතුළත මාංශපේශී අඳුරු රෝස, ලාබු, හෝ අඳුරු ලේ රතු ය. එබැවින් (ඔබ අනුමාන කළ හැකි පරිදි) ඔවුන්ගේ නම. ඔවුන්ගේ රතු පාට වර්ණයත් සමඟ රුධිරානු ප්රමාණයෙන් රසවත් රසවත් රාබෙරි පළලක් තිබේ.
05 සිට 05 දක්වා
රතු රතු පාට රතු ඇයි?
ලේ තැඹිලි පෙති පින්තූර © Westend61 / Getty Images රුධිරාභූතයේ රතු පාටය , ඇන්තෝසියානින්ගේ ප්රතිඵලයක් වන අතර, මෙම මිදි යොදයි , සිසිල් රාත්රී සමග උණුසුම් දින තුළ ඉදුණු විට ඉදෙමින් වර්ධනය වේ.
ඇන්තෝසියානින් යනු ප්රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර, පීල්වල මායිම් ඔස්සේ වර්ධනය වීමට පටන් ගනියි. පසුව තැඹිලි පැහැති මාංසයට මාරු වීමට පෙර කොටස්වල දාර අනුගමනය කරයි. එබැවින් රුධිරයේ දොඩම් රුධිර වර්ණය වෙනුවට රතු පැහැයෙන් රතු පාටින් ඇති කළ හැක. කන්නය, ඔවුන් අස්වැන්න විට, සහ ඔවුන්ගේ විශේෂ විවිධත්වය.
රුධිර තැඹිලි පාට පෙතිවල දැකිය හැකිය. සමහරක් රතු තැඹිළි පැහැයක් ගනී, නමුත් අඳුරු හා අඳුරු සෙවන මෙන් පෙනේ. ඔබ අනුමාන කළ හැකි පරිදි, රතු පාට යමක්, වඩා තියුණු හා ගැඹුරු "ලේ තැඹිලි" රසය ඇත.
05 සිට 05 දක්වා
බ්ලඩ් දොඩම් කොහෙන් ද?
වෙළඳපොළේ ලේ තැඹිලි. ඡායාරූපය © ඩේවිඩ් පැපැසියන් / ගේට්ටි පින්තූර උණුසුම් සමය හා උණුසුම් කාලගුණය සහිත සෞම්ය දේශගුණයක් අවශ්ය රුධිර පානයක් අවශ්යයි. මේ අනුව, ඔවුන් මධ්යධරණී මුහුදේ දී, ඔවුන් පැවත එන අතර, කැලිෆෝනියාවේ සමහර ප්රදේශ වලද සමෘද්ධිමත් වේ. ඒ නිසා බොහෝ citrus පළතුරු, රුධිරානු දොඩම් ශීත ඍතුවේ දී අස්වැන්න නෙළා ඇත. එක්සත් ජනපදයේ දෙසැම්බර් සිට අප්රේල් දක්වා කාලය තුළ ඒවා විකිණීම සඳහා ඔබට පෙනෙන්නට තිබෙනු දැකිය හැකිය. නමුත් එම කාල සීමාව අනුව එම කාලයට අනුව එක් එක් මාසය අවසානයේ දී එය අවසන් විය හැකිය.
එක්සත් ජනපදයේ බහුතරයක් කැලිෆෝනියාවේ වගා කර ඇති අතර, විශේෂයෙන් වගාකරුවන් විසින් ටෙක්සාස් සහ ෆ්ලොරිඩාහි සමහර රුධිරානු දොඩම් ද වගා කරනු ලැබේ.
ඔවුන් වගා කරන ප්රදේශ වල ගොවිබිම් වෙලඳපොලවල්වල හෝ වෙනත් ස්ථානවල විශේෂිත ගබඩා වලදී රුධිර ග්ලූකෝන් වර්ග බොහෝ විට ලබා ගත හැකිය.
සියලු citrus සමග මෙන්, ඔවුන්ගේ ප්රමාණයේ බර අධික ලෙස හැඟෙන ලේ දොඩම් සොයා බලන්න. තැඹිලි පැහැයෙන් යුත් රුධිර දොඩම් රතු පාට ඇතුළත තිබිය හැකි අතර රතු රුධිරාණි දොඩම් ඇතුලත එහි සීමිත පැහැයන් ප්රමාණයක් තිබිය හැක , අනවශ්ය අත්දැකීමක් ඔබට කියයි නම් ඔබට තෝරා ගැනීමක් ඇතිනම්, රුධිර තැඹිලි සහිත අඳුරු, රතු පැහැති ලක්ෂණ සහිත මාංශ පේශි නමට ගැලපෙන්න.
05 සිට 05 දක්වා
රුධිර අන්ත්ර වර්ග
රුධිර අреංගු කපා. ඡායාරූපය © madlyinlovewithlife / Getty Images එය ඇත්තයි! රුධිරාණ දොඩම් වර්ග කිහිපයක් තිබේ. වඩාත් ජනප්රිය නම් සිසිලියා හි පමණක් වගා කරන ලද සිසිලියානු රතු තැඹිලි වර්ගයකි. අනෙකුත් පොදු ප්රභේද:
- මොරෝ , ගැඹුරින් රතු පාට සහ ටිකක් කටුක තැඹිලි
- රුබී බ්ලඩ් , එහි නම නොතකා, බොහෝ විට රතු පාට නොවේ
- ස්පාඤ්ඤයේ ජනප්රිය සන්ගිනෙලෝ , රතු පාට ස්ට්රැක්ස් සහ බීජ කිහිපයක් මිහිරි දොඩම් වර්ගයකි
- Tarocco , ඉතා මිහිරි සහ පීල් පහසු නොවන නමුත් රතු මස් සමඟ අවිශ්වාසයෙන්
බෲස්, ඩෙල්ෆිනෝ, ඛාන්පූර්, රතු වැනෙන්සියා, සැන්ගිනියා ඩොල් ෆිනා, වොෂිංටන් සර්විං සහ වකාකෝරෝ වැනි අනෙකුත් වර්ග වල රුධිර තැඹිලි වර්ග අඩංගු වේ.
ඔබ බොහෝ විට වෙළඳපොළේ තෝරාගැනීමට නොසලකනු ඇත, එබැවින් ප්රභේද අතර ඇති ආන්තික වෙනස්කම් නොකැඩී වීමට යමක් නොවේ, නමුත් ඇතැම් ප්රභේද රතු සියල්ලම විය හැකි බව දැන ගැනීම හොඳ ය.
05 සිට 05 දක්වා
රුධිර අණු භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
රුධිර ඔරේන්ට් සලාද. මොලී වොට්සන් රුධිරානු දොඩම් ආහාරයට ගැනීමෙන් රසවත් වේ. එහෙත්, ඒවා පීල් කිරීමට පහසු වන අතර, "අධිප්රමාණයන්ට" හෝ මෙම්ට්රේන්-නිදහස් මිදි යොදයි කපා ඉවත් කිරීම සඳහා අගමැති අපේක්ෂකයන් ( මෙහි මෙලෙස කපා ඉවත් කරන ආකාරය බලන්න) බලන්න.
රුධිර තැඹිලි සලාද සඳහා රසවත් එකතු කිරීමකි.
පොදුවේ රුධිරාණු වෙනත් තැඹිලි වලට වඩා පැණිරසයි. ඔවුන්ගේ යුෂ රසවත් නමුත් එය සුපුරුදු තැඹිලි යුෂ වලට වඩා බෙහෙවින් පැණිරසයි, එය ඉක්මණින් පැසවීම සහ එය යුෂ එකට භාවිතා කළ හෝ බීම හෝ භාවිතා කළ යුතුය.
ඔරේන්ජ් මැල්මලේඩ්හිදී හෝ බීම වර්ගයක් මත ඇඳුමක් ලෙස රුධිරානු දොඩම් ද භාවිතා කළ හැකිය.