අද දින වෙළඳපොලේ හොඳම ආහාර ඩිජිට්රත්රන් මිලදී ගන්න
විජලනය වියළී ගිය අතර එය ආහාරයට ගැනීමෙන් ආරක්ෂා කර ගත හැකි ස්ථානයකි. උෂ්ණත්වය සහ ආර්ද්රතාවය පාලනය කළ නොහැකි වන අතර, කෘමි හානිවලට සාම්පල වලට උදව් වීමට ඉඩ තිබුනේ නම් එය සැමවිටම වැඩ නොකළේය.
දැන් විදුලි ඩිහයිඩ්රේටරර් නිශ්චිතවම උෂ්ණත්වය පාලනය කිරීම හා නිසි වායු සංසරණයට ස්තුති කිරීම නිසා ක්රියාවලිය අසීමිතයි. ඔවුන් ආවරණය කර ඇති නිසා, වලසුන් (හෝ, බොහෝ විට, කුඩා කෘමි හානි) බොහෝ විට ඔබගේ ආහාර සොරකම් කිරීමට ඉඩ තිබේ. දිගු, සීතල ශීත දිවි ගලවා ගැනීම සඳහා ආහාර කල් තබා ගැනීම වෙනුවට, ජනතාව දැන් වෙනත් හේතූන් මත ආහාර විජලනය කරයි. එය නිවසේ වැඩෙන ගිම්හාන ඖෂධ පැළෑටි ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, ගෙඩි, පලතුරු, එළවළු වියළන ලද, ගෙඩිවලින් සාදන ලද රසකාරක වර්ග සෑදීමටත්, වාණිජව නොලැබෙන රසකාරක සංකලනයන් සමඟ පර්යේෂණ කිරීමටත්, ගෙඩි ගෙඩි සෑදීමටත් එය ක්රමයක් වනු ඇත. සමහර අය ශිල්පීය ව්යාපෘති සඳහා වියළුම් පවා භාවිතා කරති.
මෙම ආකෘතිවල පංකා මනා වාතය හොඳින් වාතාශ්රය කරන අතරතුර, ඔවුන් නිරන්තරයෙන්ම වියළීම නොලැබුවහොත් ආහාර පරීක්ෂා කිරීම හා කෑලි කෑලි කිරීම හොඳ අදහසකි. පලතුරු හෝ එළවළු ප්රමාණයෙහි විවිධ වෙනස්කම් හෝ තෙතමනය වෙනස් වන සාධක වැනි බොහෝ සාධක වියළීමේ කාලය කෙරෙහි වාතය සංසරණය පරිපූර්ණ විය හැකිය. තෙතමනය සහිත පරිසරයකදී, එය වියළි ලෙස ආහාරයට ගැනීම සඳහා සැලකිය යුතු කාලයක් ගත වේ.
අද දින වෙළඳපොලේ ඇති හොඳම ආහාර ඩිජිට්රත්රන් මෙහි ඇත.
සමස්තයක් ලෙස: Excalibur Food Dehydrator
මෙම විජලනය සඳහා වර්ග අඩි 15 ක් සහිතව තැටි නවයක් සහිතව වියළන ඉඩ ප්රමාණයක් ලබා දෙයි. සෑම තැටියක්ම අතිශයින්ම වියළීම සඳහා සුදුසු නොවන තිර සහිත තිරයක් සවි කර ඇත. නමුත් පළතුරු සම් හෝ සෝස් වැනි සෙසු ඝන ද්රවයන් සෑදීම සඳහා සුදුස්සන් වන තැටි සඳහා ද හයිඩ්රෙට්රෝට ෂීට් වර්ග කිහිපයක් තිබේ.
උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 105 සිට 165 දක්වා සිටුවිය හැකි අතර එය පැය 26 ක් පමණ වේ. ඔබ වැඩ කරන විට හෝ නිදා සිටියදී ආහාර වියළීම සඳහා තබාගත හැකිය. ඒකකයේ පිටුපස පංකා පුරාම ඒකාකාරව ගමන් කරයි.
ඔබට උෂ්ණත්ව වර්ගයක් වියළී යාමට අවශ්ය නම්, ඔබට තවත් තැන්වල සිටීමට තැටි ඉවත් කළ හැකිය. මෙම ඒකකයට සේවය කිරීමට පෙර පිළිස්සීම හෝ උණුසුම් රෝල් හෝ රොටි සාදන විට පිටි ගුලිය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. සෑම බන්දේසියක්ම පාහේ ඉවත් කර ඇති අතර, ඔබ විසින් මෙම ආකෘතිය පවා ගෙඩි ජෝගු වගා කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. වර්ණය වැදගත් නම්, එය කළු හෝ සුදු පැහැයෙන් ලබා ගත හැකිය. මෙම ආකෘතිය සමග ඇති පසුබෑම එය විශාල වන අතර, එය ගබඩා කිරීමට විශාල ඉඩක්.
Runner-Up, හොඳම සමස්ත: Nesco Snackmaster Pro ආහාර Dehydrator
අපේ ඉහළ අච්චාරුවට වඩා ටිකක් කුඩායි, මෙම ආකෘතිය සාමාන්යයෙන් වියළි ආහාරවල මධ්යස්ථාන වල පරිපූර්ණයි. එය තැටි පහකින් යුක්ත වේ, නමුත් ඔබට විශාල ප්රමාණයේ කණ්ඩායම් වලට වැඩ කිරීමට අවශ්ය නම් 12 දක්වා හැසිරවිය හැක. මෙම ඩිජිට්රැට්ටුවේ උෂ්ණත්වය 95 ත් 160 ත් අතර සිට ෆැරන්හයිට් සිට පාලනය කළ හැකි වන අතර ඉහළ සවිකරන වාහකය සවි කර ඇති අතර, එය තව තවත් වියළීම සඳහා ආහාර පිසීම් හරහා පහළට පහළට ගමන් කළ හැකිය.
ද විජේඩර් සමඟ ද, පලතුරු රෝද නූල් හෝ වියලන සෝස් හෝ වෙනත් ද්රවමය ද්රව්යයක් සෑදීම සඳහා, අනෙකුත් ආහාර සඳහා මළු තහඩු දෙකක් සහ තුනී කුළු බඩු පැකට් තුනක් ද ඔබේම අඳින සෑදීමට ද යොදා ගනී. බාහිරව පැල්ලම් සහිත අළු.
මෙම අඩුපාඩුව මේ කාලවේදීන් සඳහා කාලසටහනක් නොමැති බවය. එබැවින් ආහාර පිළියෙළ කරන විට එය නිවා දමන්න.
හොඳම අයවැය: Presto Dehydro Electric Food Dehydrator
පරිපූර්ණ ආරම්භක ඒකකය සහ කුඩා කාණ්ඩ සඳහා සුදුස්සන් වන අතර, මෙම ඩිජිට්රත්රර් හතරේ බන්දේසි සහිතව ඇත, නමුත් ඔබේ වියළි ඉඩ ප්රමාණය දෙගුණ කිරීම සඳහා අතිරේක හතර තැටි එකතු කළ හැකිය. මෙම පංකා ඒකකයට පහළින් පිහිටා ඇති අතර එමඟින් එය ආහාරයට ගතහැකි ආහාරවල යුෂ පැටවීමට හැකි වේ. එබැවින් නැවුම් නිෂ්පාදන විජලනය කරන විට එය මතක තබා ගන්න.
පළතුරු රෝල් ෂීට් සහ දැලි තහඩු මෙම විජලනය සඳහා සුදුසුය. උෂ්ණත්වය වෙනස් කළ නොහැක; එය ස්ථිරවම අංශක 165 ක පමණ මට්ටමක පවත්වා ගෙන යයි. වඩාත් සංයුක්ත ගබඩාව සඳහා කූරු කූඩුව සහ කූඩය පදනම්ව ඇති මාර්ගයෙන් ගබඩා කරයි. ඩිහයිඩ්රැට්ටර් සතුව පැහැදිලි වියලි ආවරණ සහිත සුදු පැහැති පිටත ඇති අතර වියළීමේ ක්රියාවලිය දැක ගත හැකිය. කණගාටුයි, කාලසටහනක් නොමැත, ඒ නිසා ආහාරය සිදු කරන විට එය නිවා දමන්න. නමුත් එය පරික්ෂා කිරීමට රසවත් කාලයක්.
Runner Up, හොඳම අයවැය: NutriChef ආහාර Dehydrator
ආහාර විජලනය කිරීම ඔබ කලාතුරකින් සිදු කරනු ඇත, ඔබ දිගු, රළු, ශීත කාලයෙන් ඔබ පෝෂණය වනු ඇත, ඔබ වැනි අයවැය-සුහද සූක්ෂම සොයන්නේ ඔබ එක්. ඔබට අවශ්ය දේ කරන්නේ, නමුත් අතිරේක ලක්ෂණ සහිත බැංකුව බිඳ දැමීමකින් තොරව.
මෙය විජලනය කිරීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට එක් බොත්තමකින් ක්රියාත්මක වේ. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 දක්වා වෙනස් කළ හැකි නිසා, ඖෂධ පැළෑටි, පළතුරු සහ එළවළු විවිධාකාරයෙන් වියළා ගත හැකිය. පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන ඉවත් කළ හැකි සහ ස්පර්ශ කළ හැකි තැටි පහකින් සමන්විත වේ.
නිෂ්පාදකයෙකු පවසන්නේ මෙය හාවිතා කිරීමට භාවිතා කළ හැකි බවයි. නමුත් ආහාර ආරක්ෂණ ස්ථානවල මස් සඳහා සරල විජලනය භාවිතා කිරීම පිළිබඳ අනතුරු ඇඟවීමක් ඇත, එබැවින් ඉදිරියට යාමට පෙර තොරතුරු ප්රවේශමෙන් කියවන්න.
මෙම විජලනය කළු හෝ සුදු පැහැයෙන් ලබා ගත හැකිය.
හොඳම ඉහළ අන්තය: නරක සීඩෝනා සීඝ්රගාමී ඩිජිටල් ආහාර විජලනය
ඔබට විශාල වත්තක් තිබේ නම් සහ ඔබේ ආහාර විජලනය වෘත්තීය මට්ටමට ගෙන යාමට අවශ්ය නම්, මෙම යන්ත්රය ඔබට අවශ්ය එක්. උෂ්ණත්වය ෆැරන්හයිට් අංශක 77 සිට 167 දක්වා වෙනස් කළ හැකි අතර එම උෂ්ණත්වය නිසා මෙම යන්ත්රයේ සිට ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා ආහාර පිසීමට හැකි අතර එය සුරක්ෂිත කිරීම සඳහා ආහාර පිසීමට අවශ්ය නොවේ. Plus, එය අධිකව වැඩි නොවී ඉක්මනින් වියළීම සඳහා මූලිකව ඉහළ උෂ්ණත්වයකට පහල එකක් මාරු කළ හැකිය.
මෙම ඒකකයේ මල නොබැඳෙන වානේ තැටි 11 ක්, වීදුරු දොරක් සහ අභ්යන්තර LED ආලෝකය ඇති අතර එය වියළීමේ ක්රියාවලිය පරීක්ෂා කිරීම පහසුය. ආහාර පිසීමේ ක්රම කිහිපයක් (ක්ෂණික, අමු, සංයුක්ත, සහ නොනවත්වා) සහ කාල පරාසයක් සඳහා පැය 99 ක් දක්වා හෝ පැය 120 දක්වා මුළු පැය ගණන සඳහා සකස් කළ හැකිය. බාහිරව කළු වන අතර, පංකා ඒකකයේ පිටුපසින් පිහිටා ඇත. ඒකකය පුළුල් කළ නොහැකිය. මෙම ඉහළ-රේඛා ඩිහයිඩ්රේටර සියල්ලම කළ හැකි අතර එය එහි මිල දර්ශකය පෙන්වයි. ඔබට සුළු මුදලක් ඉතිරි කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, නොකෙරේ වානේ වෙනුවට ප්ලාස්ටික් තැටි වෙනුවට, නමුත් මල නොබැඳෙන වානේ ඒවා දිගු කල් පවතිනු ඇත. වියදම් කප්පාදු කිරීම සඳහා ඔබට විශාල කෝපි චිප ගොඩක් වියළීමට අවශ්ය වනු ඇත. නමුත් එය වසර 10 ක වගකීමකින් යුක්ත බැවින් එය ඔබට එයින් ගොඩක් ප්රයෝජන ලැබෙනු ඇත.
හොඳම ව්යාප්ති: නෙස්කෝ උද්යාන භෝජන සංග්රහය
මෙම ඩිහයිඩ්රැට්රොටර් හතරේ තැටි පමණක් පැමිණේ, නමුත් ඔබට අතිරේක තැටි මිලදී ගත හැකි අතර, ඔබ විටින් විට වියළුම් අවකාශයක් ලබා දෙන වේලාවට 20 දක්වා භාවිතා කළ හැකිය. වියළුම් පීඩනය ඔබ භාවිතා කරන තැටි සංඛ්යාව සඳහා, ඔබ වඩා කොපමණ ආහාර තිබිය යුතු වුවද තව තවත් වියළීම සඳහා භාවිතා කරයි. උෂ්ණත්ව පාලනය ඩිජිටල් වන අතර ෆැරන්හයිට් අංශක 90 සිට 160 දක්වා එය සකස් කරයි.
මෙම ඒකකය ඉහළට සවිකර ඇති පංකා, සහ වියළීමේ කාලය පැය 48 ක් දක්වා කාල පරාසයක් සකසා ගත හැකිය. මෙම ආකෘතිය සුදු පැහැති පිට්ටනියකි. එක් තිරයක් සහ එක් රෝල තීරුවකින් සමන්විත වේ. ඔබට වඩා වියළන අවකාශයකින් ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම ආකෘතියේ සිව් දෙනෙක් වෙනුවට හය වැනි තැටි හයක් සහ පලතුරු රෝල් ෂීට් තුනක්, තිර 3 ක්, පැකට් කූරු පැකට් හයක් සහ කඩොල්ලක තුවක්කුවකින් මිලදී ගත හැකිය.
හොඳම සෘජුකෝණාස්රය: හැමිල්ටන් බීච් 5 තැටි ඩිහයිඩ්රැටර්
සෘජුකෝණාස්රි පැටවුම් තැටි පහක් සඳහා ඖෂධ පැළෑටි හා එළවළු තීරු, දිගු පෙති හා කෙටි පෙති. අඛණ්ඩ වායු චලනය මගින් පවා අඛණ්ඩ භ්රමණය කිරීම සඳහා අවශ්යතාවය ඉවත් කිරීම පවා වියළීම සිදු කරයි. වෙනස් කළ හැකි උෂ්ණත්ව පාලකයක් විවිධ ආහාර සඳහා නිසි උෂ්ණත්වය සකසා දෙන අතර, ස්වයංක්රියව වසා දමා ඇති පැය 48 ටයිමරය ඔබ එය හැරී යාම සහ ඉවතට යන්න ඉඩ සලසයි. ඩ්රයිඩ්රෝඩර් විවෘත කිරීමෙන් තොරව ආහාරය පිරික්සා බැලීමෙන් පැහැදිලි පියනක් ඔබට ලබා දේ.
විචල්යතාව සඳහා විෙශේෂිත තහඩු ෙදකක් ඇතුළත් ෙව්. තිරය හරහා වැටෙන ඖෂධ පැළෑටි සඳහා වියළන ලද පත්රයක් භාවිතා කළ හැකි අතර, පළතුරු රෝල වල ගෙඩොල්ඩ් අනුවාදයන් බවට හැරවිය හැකි ඵල පළතුරු සඳහා ඝන පත්රයක් භාවිතා කළ හැකිය.