පෝට්රෝස් චීස් මිහිරි රෝල් හෝ drozdzówki z serem (drrawz-JOOF-kee z SEHRR) සඳහා මෙම වට්ටෝරුව මිහිරි චීස් කරල් පිරවීමෙන් මිහිරි පැණි රස ගතියෙන් යුක්තයි. මෙම ඇනූ ඕනෑම පළතුරු, ආමන්ඩ් හෝ පොපි ඇට පිරවීමකින් යුක්ත විය හැකි අතර, අවශ්ය නම්, ස්ට්රූසෙල් සමග තවදුරටත් ඉහළට යා හැක. ෙබ්කිං කිරීමෙන් පසු ඔවුන් රසකැවිලි සීනි හෝ පැතලි අයිසිං ඉස්සේ ය.
රසවත් රෝල් සාමාන්යයෙන් පෝලන්තයේ උදෑසන ආහාර පිසීමක් ලෙස සලකනු ලබනවා වුවද, ඔවුන් ඕනෑම අවස්ථාවක සේවය කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, drozdzowki යන වචනය ඇත්ත වශයෙන්ම ඉංග්රීසියෙන් "බනිස්" යන්නයි. මෙන්න පෝලන්ත ස්වීට් රෝල්ස් විශාල ඡායාරූපයක්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පිටි ගුලිය:
- පැකට් ඊස්ට් (ක්රියාකාරී වියළි)
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- 1/4 කුසලාන ජලය (උණුසුම්)
- 1 කුසලාන කිරි (උණුසුම්)
- ග්රෑම් 1.7 ක් / 50 ග්රෑම් බටර් (කාමර උෂ්ණත්ව)
- අවුන්ස 1.4 / 40 ග්රෑම් සීනි
- 1 ලුණු ලුණු
- විශාල බිත්තර 2
- 19.5 අවුන්ස 1 / ග්රෑම් 550 පිටි (සියලු අරමුණු)
- චීස් පිරවීම:
- අවුන්ස 14/400 ග්රෑම් වියළි කරවල (හෝ ගොවියෙකුගේ චීස්)
- 3 හැදි සීනි (රසකැවිලි)
- ලොකු බිත්තර කහ මදය
- 1 tablespoon සීනි (වැනිලා)
- 1 විශාල බිත්තරයක් (බිත්තර වීදුරු සඳහා 1 තේ හැන්දක වතුර සමග පහර)
- විකල්ප:
- ක්රොම්බ් / ස්ට්රූසෙල් ඉහළට
- විකල්ප: ජල අයිසිං
- විකල්ප: රසකැවිලි සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා භාජනයක් හෝ වීදුරු මිනුම් කුසලානක් තුළ, 1 තේ හැන්දක සීනි සහ 1/4 කුසලාන උණුසුම් ජලය සමඟ යීස්ට් ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- විශාල භාජනයක් හෝ නැවතුම් මිශ්රකයක් තුළ, සීනි විසුරුවා හැරෙන තුරු, රැඩ්ල් බැඳීම 1 කුසලාන උණුසුම් කිරි, බටර්, අවුන්ස 1 සීනි සහ පිච් ලුණු මිශ්ර වේ. හොඳින් එකතු කරන බිත්තර සහ යීස්ට් මිශ්රණය එකතු කරන්න. හොඳින් පිටි වන තෙක් පිටි ඇට පෙළ සමඟ පිටි එකතු කරන්න. ඇනූ ඉතා ඇලෙන සුළු වේ, එය පාට තට්ටුවක් වේ, එය හොඳයි. බඳුනේ දෙපැත්තට කඩා ගන්න. දෙපැත්තට තෙක් ආවරණය වන පරිදි එම ආවරණයේ නැඟී සිටින්න.
- පිටි ගුලිය පොඟවා, මෘදු පාට මතුපිටට හැරී. උගුලට හසු වූ වායු බුබුලු නිදහස් කිරීමට මිනිත්තු කීපයක් Knead. 2 අවුන්ස කොටස් වලට වෙන් කරන්න.
- සෑම කොටසකටම බෝලයක් වටා සැහැල්ලු පාටින් දෑත් භාවිතා කරමින්. පැච්මන්ට්-ඉඳි සහිත ෂීට් පෑන් මත තැබිය යුතුය, අවම වශයෙන් අඟල් 2 ක් පමණ දුරින්, දෙවරක් වැඩි වන තෙක්, ආවරණය කරයි.
- අංශක 375 දක්වා තාප උඳුන. සැහැල්ලු පාට සුප් පොල්ලක් පහළින්, ඇනූ බෝලයක් තුළ අවපීඩනය කරන්න. එක් එක් අවපාතයේ පිරවීමෙන් ත්යාගශීලී කොටස තබා ගන්න. ක්රැච් කුඩු කිරීම භාවිතා කරන්නේ නම් එය දැන් ඉසිය යුතු ය. ආවරණය සහ මිනිත්තු 30 කට වැඩිවීමට ඉඩ දෙන්න. සෑම රෝලම දෙපස වටේට බිත්තර-වතුර ගුහා හඬක්. විනාඩි 15-20 විනාඩි පිළිස්සීම. වයර් රැක් මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්. අවශ්ය නම්, සිසිල්, පැණි රස කැවිලි සහිත සීනි හෝ වියළි වැස්සක් සහිත ඝනකමක් සහිතව.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 390 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 192 mg |
| සෝඩියම් | 771 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |