මෙම ඉන්දියානු-කුළුබුසුනු සරුසාර සලාද වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික ඉන්දියානු ආහාර වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික නොවේ. එය නිර්මානීය හෝ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරයක් හෝ සුදුසු ආහාරයක් වේ. කෙසෙල් සලාද හැමවිටම නිර්මාංශ ආහාරයක් ගෙන එන ජනප්රිය කෑමක් වේ.
මෙයද බලන්න: ප්රධාන ආහාරය හෝ පැණි බඳුනක් වේද?
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප වියළි මිදි යොදයි (මුද්දරප්පලම් අවශ්ය නම් ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක)
- 1/4 කුසලාන දොඩම් යුෂ
- 1/4 කුසලාන ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ
- 1/3 කුසලාන ඔලිව් තෙල්
- 1/2 ෆොස් ලුණු
- 1/4 කුරුඳු කුරුඳු
- රස 1 / 8-1 / 4 ටස් කැayen ගම්මිරිස්
- 3 කෝප්ප එළවළු සුප් හොද්ද
- 1 1/2 කෝප්ප, සාරය, අමුවෙන්
- 1 කැරට්, diced
- 1 රතු හෝ කහ සීනුව ගම්මිරිස්, පෙති කපා ඇත
- 1 රතු ළූණු, diced
- 1/4 කෝප්පයක් නැවුම් parsley කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
හොඳින් මිශ්ර වන තුරු වියළි මිදි යොදයි, තැඹිලි යුෂ, ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, කුරුඳු සහ cayenne එකට එකතු කරන්න.
විශාල සාස්පාන් දී, එළවළු සුප් හොද්ද නභිගත හා සාරය එකතු කරන්න. ආවරණ, තාපය ඉවත් කිරීම සහ විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා පෙනී සිටීමට, කුස්සිය විසින් ආහාර පිසීමට කරන තුරු. කරකැවිල්ල සමග ෆ්ලැඩ් කස්කූස් සහ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
වතුර ටිකක්, වාෂ්ප හෝ මයික්රෝවේව්, ඔවුන් ටිකක් පිසින තෙක් කැරට් සහ සීනුව ගම්මිරිස් දක්වා.
ලොකු බඳුනක කැරට්, බෙල් ගම්මිරිස්, ලූනු සහ සශ්රික කසන්න එකතු කරන්න. නැවුම් පාෂාණ හා එළවළු මත ඇඹුල් යුෂ වත් කර නැවුම් parsley එකතු කරන්න. පොඩ්ඩක් එකතු කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර පැයකට අවම වශයෙන් මිරිස්.
තවත් නිර්මාංශ ඉන්දියානු වට්ටෝරු
තවත් නිර්මාංශ ආහාර වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 509 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 872 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 76 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 12 ග්රෑම් |