සූක්ෂම කේක් එකක් හදන්නේ කෙසේද?

05 වන දින සිට

ද්රව්ය හා බැකල් කේක් එකතු කරන්න

කවර ආකාරයේ පක්ෂයක් හෝ සිද්ධියක් සඳහා චෙක්බවර් කේක් යනු ඉතා ලස්සන තේරීමක්. මෙම කේක්, රවුම්, හතරැස්, සෘජුකෝණාස්රාකාර සැලසුම් සහ වඩාත් පරිපූර්ණ හැඩවලින් සාදා ගත හැකිය. හදවත හැඩැති හෝ ඕවලාකාර සැලසුම් කිරීමට පෙර සරල හැඩැති උත්සාහ කිරීම වැදගත් වේ. මෙම රටාව කේක් කප්පාදුව කදිම හා නිවැරදිව කප්පාදු කිරීම මත රඳා පවතී.

කුකුල් කේක් එකක් සෑදීම සඳහා පහත සඳහන් දෑ අවශ්ය වනු ඇත:

• 2-4 කේක්
• සර්පනය කළ පිහිය
• බේටර් ක්රීම් අයිසිං
• කේක් හැඩයේ 2-3 කපනයන්
• පලට්ට පිහිය

පැහැදිලි පදනමක් සහිත රටාවක් සහ ස්ථර හතරක සැළසුම් සඳහා අවම වශයෙන් තුනක තට්ටුවක් තබා ගැනීම සඳහා කේක් රොටි පිළිස්සීම. ස්ට්රෝබෙරි සමග වැනිලා, චොකලට් හෝ ලෙමන් වැනි වර්ණ සහිත වර්ණ ලෙස පැහැදිලිවම තිබිය යුතුය. සුදු චොකලට් කේක් සහ වැනිලා කේක් නිසැකවම කදිම පැහැදිලි රටාවක් නිර්මාණය නොකරනු ඇත!

කේක් පානය කිරීමෙන් පසු ඒවායේ සැලසුම් කපා හැරීම හා නැවත සැකසීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන බවට වග බලා ගන්න. ශීත කළ කේක් වඩාත් ශක්තිමත් සහ අඩු "මලපහ" වනු ඇති අතර ඔබේ නිමි භාණ්ඩය සාර්ථක වනු ඇත.

05 සිට 05 දක්වා

කේක් වල කපන්න

කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන විට ඒවා භාජනවලින් පිටතට රැගෙන ගොස්, සියලු කේක් මත සමාන මට්ටම් සෑදීම සඳහා මුදුන් මට්ටම ඉහළ නංවා ගන්න. ඔබ පැහැදිලි මෝස්තරයක් සඳහා එකම උස සඳහා අවශ්ය වනු ඇති නිසා ඔබ කේක් ඒකාබද්ධ වනු ඇත.

කේක් එකේ හැඩයෙන් යුත් කපනයන් සහ කේක් එකක් මත තබන්න. කේක් මත සමතුලිතව එකිනෙකට විසිවී ගිය හැකි අවම වශයෙන් දෙකක් හෝ තුනක් කපනයන් තෝරාගත යුතුය. වළලු තරමක් තුනී වන්නේ නම්, කේක් බිඳ දැමීමෙන් තොරව චලනය නොවී සිටීමට නොහැකි වනු ඇත. ඒවා සියල්ලම එකිනෙකට සමාන ලෙස වෙන්කර එක් එක් කේක් වල මුදු කපනයන් භාවිතා කරන්න.

ඔබ කපනයන් නොමැති නම් ඔබට රවුම් කේක් මත මුදු සෑදිය හැකිය. පාට හෝ කණ්නාඩි භාවිතා කළ හැකිය. කේක් මත විශාල පාත්රයක් තබා පහළට පහළින් පහළට පහළින් තබන්න. පෙර කපා රවුම් කේන්ද්රය කේන්ද්රගතව කේක් මත කුඩාම ප්රමාණය. ඔබ අවම වශයෙන් අඟල් 2 ක අගයක් සහිත මධ්ය කුළුණක් කැපීම තෙක් නැවත සිදු කරන්න.

05 සිට 05 දක්වා

කේක් වළලු එක්රැස් කරන්න

කේක් ගෙඩියක් තුළ කපන ලද රටාවක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔබ වෙනස් කරන ලද රස කළ කේක් වල රවුම් මලක් හෝ වෙනත් ප්රියතම අයිසිං සමග එකට ඇලී සිටිය යුතුය. සියලුම කේක් වල යතුරු කපන ලද පසු සෑම කේක් ඇතුලත ම එක් එක් කේක් ඇතුලත කපා ඉවත් කරන්න. ඔබ සිතන කුමන පිළිවෙළකින්ම ඉවත් කළ හැකිය. බාහිරව සිට ආරම්භ කර හෝ මධ්යස්ථව සිට හෝ ඔබේ මනාපය අනුව වැඩ කරන්න. ඔබ එක් එක් නියෝගයට ප්රතිලාභ ලබා ඇත. ඔබ ඇතුළත වැඩ කරන්නේ නම් ඔබ කූටප්රාප්තියට වඩා රළු චලනයන්ට වඩා චලනය වන බැවින්, ඔබ සනීපාරක්ෂාව ලබා ගනු ඇත. ඔබත් අයිස්ක්රීම් කැකල් හා රතු කුරුසයට වැටීමේ අවදානම දරනු ඇත. කේක් පහසුවෙන් පහසුවෙන් කැඩී නමුත් පරෙවියන් අයිසිං නොකර සිටිමු.

එය පහසුවෙන් පහසුවෙන් පැතිරෙන බටර් කෝකයක් භාවිතා කිරීම වැදගත්ය. එසේ නොවුවහොත් කෑල්ලක් මුදු ඉවත් කරනු ඇති අතර මෝස්තරය විනාශ වනු ඇත. ඔබ විවිධ රවුම් මුදු ස්ථානගත කරන විට ඔබ එක් එක් මුදුව එකිනෙකට අලංකාර කිරීම සඳහා ය. අයිසිං තරමට ඝන නැතහොත් වළලු සුදුසු නොවේ.

05 සිට 05 දක්වා

කේක් ලේයර් කුඩු දැමීම

කේක් නැවතත් එකිනෙකට වෙනස් යකඩ කට්ටලයක් සමඟ කථාකරමින් එය කේක් බවට පත්කර ගැනීමට කාලයයි. ඔබේ කේක් පුවරුවේ පළමු ස්ථරය aqnd මතුපිට මුදුනේ බටර් කට්ටලයක් පසාරු කර ඇත. අනෙක් පැත්තේ ඇති ස්ථරයක් ඇති ස්ථරයක් ඇලීමට නම්, පළමු ස්ථරයේ පිටත මුදු චොකලට් නම් දෙවන ස්ථරයේ බාහිර මුදු වැනිලා විය යුතුය.

අවසාන තට්ටුව ඉහලින් ඇති තෙක් මෙම ක්රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න. අවසානයේ අයිසිං නොකැඩී ඇනහිටීමක් ඇතිව, ඔබේ ඉතිරි බොට්ක්රීස් කේක් කෑල්ලක් කපාගන්න. අවසානයේ දී අයිසිං යෙදීම සම්පූර්ණයෙන්ම අයිසිං දැමීමට පෙර විවිධාකාරයේ වළලු සහ ස්ථර ස්ථායිව තබන්න.

05 සිට 05 දක්වා

ඔබේ කේක් කෑල්ලක් ඉවර කරන්න

මෙම වර්ගයේ කේක් රටාව අමුත්තන්ට ආඩම්බර පුදුමයක් වන අතර, ඇත්ත වශයෙන් එය ඇත්ත වශයෙන්ම එය වඩා බොහෝ වැඩ බොහෝ වැඩක් ලෙස පෙනේ! කෝපි, හෙසලූන් සහ චොකලට් වැනි අද්විතීය ආකාරයකින් සංකලනය කිරීම සඳහාද එය ඉස්තරම් ආකාරයකි.