උණුසුම් හා ආරාධනා, මෙම ශීත ඍතුවේ ඉඟුරු ඉඟුරු ඉඟුරු උණුසුම් චොකලට් රස විඳින්න. මෙම වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර ගෘහස්ථ ඉඟුරු පිඟන් ගඩොල් ඇති අතර, එය මිශ්ර කිරීමට හමා එන සුළඟක් ද වේ.
මෙම කොකෝවා ඉඟුරු වැනි රසකාරක සිරප්වලින් ඔබ්බට මත්පැන් පානය කිරීමෙන් එය ඔබට අභිමතකරණය කළ හැකිය. රසවත් රම් ඉතා රසවත් වන අතර එය පැසැස්මක් බවට පත් වන අතර මිහිරි චොකලට් මිශ්ර කර ඇති අතර ජින්ජර් වොඩ්කා එම හේතුව නිසා විනෝදජනක වේ. ඔබ සුපිරි පසුබිමකට වඩා වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ නම්, කැනඩියල් මාපු රයි විස්කි 357 ටැප් වැනි එවැනි මාපාංක රසවත් විස්කි බෝතලයක් සොයා ගන්න.
ඔබ විසින් සිරප් මිලදී ගැනීමට කැමති නම්, බොහෝ සමාගම් රසකාරකයක් ලෙස ඉඟුරු බඳුනක් ලබා දෙයි. Amoretti, Davinci, සහ Torani වඩාත් බහුල වන අතර ඔබේ දේශීය සාප්පුවේ පවා ලබා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ජින්ජර් සිදුරු:
- 1 කුසලාන ජලය
- 1/2 කෝප්ප සීනි (සුදු)
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1 කුරුඳු සැරයටි
- 1 (1 අඟල්) පෙති ඉඟුරු මුල (කැඩුණු හෝ 1 tablespoon බිම් ඉඟුරු)
- 4 කරාබුනැටි (සම්පූර්ණ)
- 4 සර්ව සම්පූර්ණ (සම්පූර්ණ)
- 1/2 තේ හැන්දක සාදික්කා (බිම්)
- උණු චොකලට් සඳහා:
- 1 කුසලාන කිරි (හෝ ජලය)
- පැකට් උණුසුම් කොකෝවා මිශ්ර
- 1 1/2 අවුන් පිටි රම් (හෝ මාපක විස්කි, ඉඟුරු වොඩ්කා)
- 1 අවුන්සිරි ඉරිඟු සිරප්
- කුරුඳු: කුරුඳු පොල්ල
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඉඟුරු බඳුනක් බවට පත් කරන්න
ඉඟුරු පිඟන් කෝප්පයක් සාදා වෙනත් සරල සිරප් මෙන් පහසු ය. ප්රධාන වශයෙන් රසය උපරිම කිරීම සඳහා පැයකට ආසන්න කාලයක් සිරප් තුළට කුළුබඩු ගලා යෑමට ඉඩ සැලසීමයි.
මෙම වට්ටෝරුව ඉඟුරු, උණුසුම් චොකලට් අටක් පමණ ප්රමාණවත් තරම් සිරප් 1 කෝප්පයක් සෑදේ. වෙනත් උණුසුම් බීම වලද උත්සාහ කරන්න. කෝපි සමඟ විශිෂ්ටයි.
- සාස්පේන් දී මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික තාපය උණුසුම් කිරීම. සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු සීනි දෙක තුළ බදින.
- කුළුබඩු එකතු කරන්න, වරින් වර ඇවිස්සීම සඳහා නභිගත කරන්න.
- අඩු තාපයකට තට්ටු කරන්න, ආවරණය, සහ විනාඩි 25 ක් රත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- තාපය ඉවත් කරන්න, පෑන් ආවරණය, සහ විනාඩි 20 ක් සඳහා සිසිල් කිරීමට වෙන්.
- කුළු බඩු, බෝතල් සහ ලේබල් පිටතට පානය කරන්න. මෙම සිරප් සති 2 සිට 3 දක්වා ශීතකරණය තුළ නැවුම්ව පවතිනු ඇත.
ඉඟුරු උණුසුම් චොකලට් සාදන්න
මෙම වට්ටෝරුව කිරි සමග වියලූ කොකෝවා මිශ්රණයක් භාවිතා කරන අතර, ඔබ ඔබේ ප්රියතම උණුසුම් චොකලට් වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය. සරළව කොකෝවා කරන්න, ඉන්පසු ඔබේ සිරප් හා මත්පැන් එකතු කරන්න. ඔබ මත්පැන් පානය නොකරන අතර, එය මද්යසාර නොසැලකිය හැකිය.
එසේම සමහර පිටිවල කොකෝවා ජලය සමග හොඳය. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා ඔබේ මිශ්රණයේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
- අඩු තාපය මත කුඩා සාස්පාන් තුළ මෘදු මෘදු කිරි. නිරන්තරයෙන් එය බදින ලද අතර එය නභිගත හෝ scald කිරීමට ඉඩ දෙන්න එපා.
- උණුසුම් කොකෝවා මිශ්රණයේ තාපය හා කැසීම ඉවත් කරන්න, එය සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්රණය සහතික කිරීම.
- උණුසුම් මග් කුකුළාගෙන් , රසකාරක රම්, ඉඟුරු වොඩ්කා, හෝ කුරුල්ලා මෙන්ම ජින්ජර් බේකරි සිරප්වලට වත් කරන්න.
- උණුසුම් කොකෝවා සමඟ ඉහළට හොඳින් නාදවෙන්න.
- කුරුඳු පෙත්තක් සමග සැරසීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1139 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 180 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 287 ක් |
| තන්තු | 15 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |