නත්තල් වගේ ටයිම්ස් අපි ආදරය කරන ආහාරවලින් වඩාත් විශේෂයි. මේවා සාමාන්යයෙන් අප හැදී වැඩුණු විට අපගේ මව්වරුන් හෝ අත්තම්මා සෑදී ඇත. අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් උත්සව අවස්ථාවලදී අපේ මේසවල මේ මේස වල පිසීමට සහ සේවය කිරීමට අඛණ්ඩව කරගෙන යති. මේවා කිසිවක් "විසිතුරු" හෝ විශේෂයෙන් අපහසු විය හැකි බැවින් ඒවා සුදුසුකම් ලැබිය හැකිය. එයාලා කැමති දේවල් බෙදා හදාගෙන තිබුණු සුන්දර කාලවල මතකයන් ඒක මතකයි!
14 න් 01
මුගලයි බුරියානිරව්ස්කි / Getty Images රෙගල් කෑමක්, මුග්ලෙයි බුරියානි රජුට සුදුසුයි, බොහෝදෙනෙකු විසින් අනුභව කරන ලදී! ඔබ සමාගමක් සිටින විට එය පරිපූර්ණ එක් ආහාර වේලක වේ. එය Mughlai ශෛලීය ආහාර පිසීමට යොදා ගන්නා දේ අඩංගු දේ.
14 න් 02
යක්නි පුල්ලෝෂෝහයිබ් හුසේන් ගෙත්ති රූපය මෙම රසවත් වී ආහාරය උතුරු ඉන්දියානු ආහාරවල සම්භාව්යයි. එය Yakhni (මස් තොගයෙන්) එහි නම ලැබෙනවා. එය පිසිනු ලබන්නේ. මම සරල එළවළු රිටියක් සමග යාන් පිල්ලෝට සේවය කිරීමට කැමති නමුත් ඔබට සියලු පිටි හා කරි කෑමක් එකතු කළ හැකිය.
14 න් 03
සැනාරාජේශ නාරායන් / ගෙත්ති රූපය මෙම සාමාන්යයෙන් වෙරළබඩ ඉන්දියානු ආහාර ව්යංජන, කලවම් සහ ෆ්රයිස්වලින් ආහාරයට ගනු ලැබේ. පෝක් වින්ඩලෝලෝ හෝ සොර්ටැට් සමඟ යන්නට උණුසුම්, මෘදු සහ සිහින් ය.
14 න් 14
ඌරු මස්පෝල් පොප්ලිස් / පොටිබෝබිට්ටොට් / ගේට්ටි පින්තූර උණුසුම් හා කුහරය, මෙම ආහාරය ඉන්දියාවේ බටහිර වෙරළ තීරයේ ගියෝය . සාමාන්යයෙන් තැම්බූ බත් හෝ ජෙරා රයිස් සහ කොළ පැහැති සලාදයක් සමග අනුභව කරන්න.
14 න් 05
නargisi Koftaගාර්වේහි නර්ගිසි කොෆ්තා. ගම්මිරිස් සුදුළූණු කුස්සියට උපකරණ / විකිමාධ්ය කොමන්ස් / CC By 4.0 මෙම ආහාරය අසාමාන්යයි, එය රසයි! රාත්රී භෝජන සංග්රහයකට එකතු කරන්න. මිතුරන් සිතනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, නර්ගිසී කෝටා සෑහෙන තරම් පහසුය.
14 න් 06
චිකන් ටික්කා මසාලාබෙල්චොනොක් / ගෙත්ති රූපය ටික්කා යන වචනයෙන් කෑලි හෝ බිට්. චිකන් ටික්කා මසාලා මස්කූටින් මස් කෑලි කෑලි කරන ලද රසවත් කෑමක් වන අතර පසුව ඝන ක්රීම් ගතියට එකතු වේ. මෙහි ප්රතිඵලය වන්නේ සුන්දර දුම් පානයකි. උණුසුම් නාන්ස් (චිරාණි තක්කර්-බේක්ඩ් පැතලි බ්ලැඩ්) සමඟ චිකන් ටික්කා මසාලා සේවය කරති.
14 න් 07
තන්දූරි චිකන්සෑම් + ඉවෝන් / ගෙත්ති රූපය වඩාත්ම ජනප්රිය ඉන්දියානු ආහාර අතරින් ටැන්ඩෝරි චිකන් ලෝකය පුරා විසිරී සිටින ජනයා සතුය . මෙම ආහාරය පිළිබඳ හොඳම දේ නම් එය ඇත්තෙන්ම පහසු කරුනකි!
14 න් 08
මිග්ලයි චිකන්IYogi ස්ටුඩියෝ / Getty Images මෙය විශේෂ අවස්ථාවන් සඳහා කෑමක් - එය පොහොසත් බව හැර අන් කිසි හේතුවක් සඳහා නොවේ! එහි මෘදු, ඝන, ක්රීම් සහිත සීනි මධ්යම ආසියාවේ ආහාරයෙන් ආභාෂය ලද අතර, ප්රසිද්ධ මෝගල් රාජවංශයේ පාලන කාලය තුළ ඉන්දියාවට පැමිණියේය. කුක් සහ එය අනුභව කරන අතර ඔබට රාජකීය වරප්රසාදයක් වනු ඇත!
14 න් 14
චෙටිනාඩ් චිකන්santhosh_varghese / Getty රූප දකුණු ඉන්දියාවේ තමිල්නාඩු සිට චෙටිනාඩ් චිකන් යනු ගිනිගත් කරි. කෙසේ වෙතත් ඔබ ඔබේ මුවෙහි රස බැලීමට චිලී අඩු කිරීමට හේතුවක් නැත. චෙට්ටානාඩ් චිකන් කුඩු සමග පෑන් (ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිඩ් බ්ලැඩ්බැඩ් ) හෝ බත් සමග රසයි.
14 න් 14
මලෙයි ඉස්සන්ලෝරි පැටර්සන් / ගැටි රූප මෙම ක්රීම් ඉස්සන් කරිය උතුරු ඉන්දියානු සුන්දරත්වය වේ. ජෙරා රයිස් සමග සේවය කරන්න.
14 න් 14
මලයි කොෆ්ඩාvm2002 / Getty පින්තූර විශේෂ අවස්ථාවලදී මලයි කොෆ්ටා නම් ෆුට්බෝල් සඳහා නිර්මාංශ විකල්පයක් වේ. එය නන් (ටැන්ඩෝර්-බේක්ඩ් පැතලි බ්ලඩ්) හෝ ජෙරා රයිස් සමග ඉතා හොඳින් ය.
14 න් 14
පලක් පෑනේර්ෂෝහයිබ් හුසේන් / ගේට්ස් රූපය තවත් උණුසුම් ප්රියතම උතුරු ඉන්දියානු කෑමක්! මෙම මෘදු රස කළ ආහාරය සුපිරි සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. Paneer ඔබ අතට අත නොතැබිය හැකි නම් හෝ ඔබ කිරි නිදහස් රහිත විකල්පයක් අවශ්ය නම් ඔබට වට්ටක්කා හෝ අර්තාපල් වැනි ටෝෆු හෝ එළවළු භාවිතා කළ හැකිය.
14 න් 14
මුත්ටර් පේනර්prabhjits / Getty රූප මුට්ටර් (පීට්) සහ පනීර් (ගෘහ චීස්) වලින් සාදන ලද, Mutter Paneer සමහරවිට ඉන්දියානු ආපනශාලා තුළ නිතර නිතර ඇණවුම් කරන ලද ආහාරය විය හැකිය. එය ඔබේ ගෙදර තුළ ඇති අතර ඔබ විශ්වාසවන්ත සමූහයක් සතුටු කරවන්න!
14 න් 14
කාලි ඩේල්joannatkaczuk / Getty පින්තූර කදි දාලා හොඳ ම රසවත් නිසා මචී ඩේල් (මාමාගේ පරිප්පු) ලෙසද හැඳින්වේ. තවත් ජනප්රිය නාමයක් වන්නේ දාල මැකානි. එළවළු පැණිරස කෑමක් සහ නයන්ස් (ටන්දූර්-බේක්ඩ් පැතලි බ්ලඩ්) හෝ බටර් චිකන් හා නන්ස් සමඟ සාදන කාලි ඩේල් / දාලක් මැකානි සේවය කරති.