මෙම ඉරිඟු පෑන්කෙක්ස් බටර් හා මස් වර්ග සමඟ හොඳ මට්ටමින් රසවත් හෝ වෙනත් සිරප් හෝ සාරවත් සෝස් භාවිතා කරති. එම වට්ටෝරුව ඉතා පහසුවෙන් අනුගමනය කළ හැකිය. මෙම ඇපල් සයිඩර් සිරප් හෝ නැවුම් බ්ලූබෙරි සෝස් සමඟ පෑන්කේක් ඉහළට.
මෙම වට්ටෝරුව විශාල පවුලකින් උදෑසන ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණ බටර් මැග් කොන්සේල් පෑන්කේක් හොඳයි.
"උදෑසන ආහාරය සඳහා රසවත් ආහාර පිරිනමනු ලැබේ." උදේ පාන් කැකිල්ලේ පාන්කේක් ඇති අතර, උදේ සෑම උදෑසනකදීම ඉරිඟු පේළියක් දක්නට ලැබේ. - ගෝඩන්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන කොන්ක්රීට්
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය (සීතල)
- 1 1/4 කෝප්ප බටර් කිරි
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 1/3 කෝප්ප සීනි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 3/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 බිත්තර (පහර)
- 2 හැදි බටර් (උණු කොට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සෝස්පන්වල කොන්ක්රීට් හා සීතල ජලය දැමිය යුතුය; තාපය අඩු කරන්න, තාපය අඩු කරන්න, සහ විනාඩි 5 ක් මෘදු බඳුන දිගටම දිගටම. මිශ්ර බඳුනක කොන්ක්රීලි මිශ්රණයක් බවට හරවන්න. බටර් මිල්ක් පිටි මිශ්රණයට මිශ්ර කරන්න.
- පිටි, සීනි, ලුණු, ෙබ්කිං පිටි සහ ෙබ්කිං සෝඩා; හොදින් මිශ්ර වීම. පිටි මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. පහර බිත්තරයක් සහ උනු බටර්වල බීට්.
- සැහැල්ලු ආලේපිත griddle මත කුක් පෑන්කේක් මත. තැටිය අධික ඝනකමක් නම්, වඩා හොඳ මද ලපයක් හෝ බඩවැල් කිරි එකතු කරන්න.
- විෂ්කම්භය අඟල් 3 ත් 4 ත් අතර ප්රමාණයෙන් යුත් පෑන්කේක් 24 ක් පමණ වේ.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- රෑට පෙර රාත්රිය ගත කරන්න; උදෑසන තෙක් ආවරණය සහ ශීතකරණය.
- පෑන්කේක් ටැංකියට බ්ලූබෙරීස් හෝ පීකන්ස් එකක් 1/2 සිට 1 කුසලාන එකතු කරන්න.
- ඉතිරිව ඇති පෑන්කේක් ශීත කළ හැක. එක් ස්ථරයක් තුළ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඒවා කැටි කර දමන්න. ශීත කළ පෑන්කේක් පැණි බේකරිය තුළට පෑන්කේක් අතර කුඩා වීදුරු කඩදාසි දමා තබන්න. ටෝස්ටර්, මයිෙකොෙව්ව් උදුනේ, හෝ සැහැල්ලු තෙල් සහිත සීනුවක, පිඟන් මැටි උඳුනක හෝ මෘදු සැහැල්ලු සළුවකින් නැවත ශීතකරනය කළ හැක.
- පෑන්කේක් වඩා සැහැල්ලු සහ සිහින් වුවක් කිරීම සඳහා, බිත්තර සුදු බෙදීම් ඉහළට තට්ටු කරන්න; ආහාර පිසීමට පෙර බ්ලොග් බිත්තර සුදු බවට පත්කරන්න.
- තැඹිලි රසයක් සඳහා පෑන්කේක් වෙත තැඹිලි රේස් 2 තේ හැඳි එකතු කරන්න.
- කුළු බඩු සඳහා පෑන්කේක් සඳහා, කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක, සාදික්කා ඩැෂ්, සහ වැනිලා 1/2 තේ හැන්දක ටටුවක් එකතු කරන්න.
- සැහැල්ලු කෑමට සැළකිලිමත් වීමට ඔබ සැලසුම් කර තිබේ නම්, 200 ක් පමණ උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා ගන්නේ නම්, පෑන්කේක් පිසිනු ලබන අතර, ඒවා පිටිවලින් සාදා ඒවා පිටි කර තබන්න. ඔවුන් විනාඩි 20 දක්වා උණුසුම් උඳුන තුල තබා ගත හැකිය.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 57 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 13 mg |
| සෝඩියම් | 137 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |