ග්රැහැම් ක්රැකර් කෝස්ට් සමග බ්ලූබෙරි චරෙක්කේක්

මෙම පොහොසත් චීස්කේක් බ්ලූබෙරි ග්ලූස්සේ අඩංගු වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• ක්රූස් සඳහා
• 1 1/2 කෝප්ප ග්රෑම් ක්රැකර් ක්රැස්
• 1/4 කුසලාන බටර් (උණු කොට)
• 2 තේ හැන්දක සීනි
• පිරවුම් සඳහා:
• රාත්තල් ක්රීම් චීස් (මෘදුයි)
• ගෘහ චීස් (කෝප්ප) 2 කෝප්ප
• 1 1/2 කෝප්ප සීනි
• 4 විශාල බිත්තර (තරමක් පහර)
• 6 හැදි කැරන්ස්ටාර්
• 6 හැදි සැදි පිටි
• 1 1/2 හැදි ලෙමන් යුෂ
• 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
• 1/2 කෝප්ප බටර් (උණු කොට)
• කෝප්ප 2 ඇඹුල් ක්රීම්
• ග්ලාස්:
• 1 කුසලාන සීනි
• 2 හැදි ඉරිඟු කිෂ්ඨය
• 1 කුසලාන ජලය
• 2 කෝප්ප බ්ලූබෙරීස් (නැවුම් හෝ ශීතකළ, බෙදී)

එය කරන්නේ කෙසේද?

උෂ්ණත්වය 325 ° F (165 ° C / Gas Mark 3) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපනය වේ.

ග්රැහැම් රතිඤ්ඤා crumbs, උණු කොට බටර් 1/4 කුසලාන සහ සීනි තේ හැඳි 2 ඒකාබද්ධ කරන්න; අඟල් 10-අඟල් විහිදෙන පඳුරක පතුළට ඇතුල් කරන්න.

විශාල මිශ්ර බඳුනක ක්රීම් චීස් හා ගෘහ චීස්; සුමට වන තුරු. ක්රමානුකූලව බෝවන ලද සීනි 1 1/2 කෝප්ප, හොඳින් පහර. හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් බිත්තර හා තිත් එක් කරන්න. ඉරිඟු, පිටි, ලෙමන් යුෂ සහ වැනිලා 6 හැදි එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න.

සිනිඳු වන තුරු පහර දිය හැකි බටර් සහ ඇඹුල් ක්රීම් 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.

ග්රැහැම් රතිඤ්ඤා කක්ෂය (පහළින්) 10 අඟල් වින්යාස් පෑන් තුලට පිරවීම. (උෂ්ණත්වයේ පහළ පෙට්ටියේ නොගැඹුරු බේකන් පෑන් තබා ගන්න.) විනාඩි 70 ක් පමණ වන උෂ්ණත්වයේ මධ්යයේ 325 ° F (165 ° C / Gas Mark 3) උඳුනක කේෂ්කා කේක් ඉවත් කර තබන්න. වටා පැය 2 ක් තුළ උඳුන තුල චීස්කේක් සීතල නිවා දමන්න.

උඳුනෙන් ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.

පෑන් සිට ඉවත් කරන්න; ශීතකරණය. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන විට, බ්ලූබෙරි ග්ලාස්ට් සමඟ ඉහළ (පහළ).

1-කාර්ටට් සාස්පේන් දී 1 සීනි කෝප්පයක් හා පිෂ්ඨය 2 tablespoons ඒකාබද්ධ. වතුර බීම. පොඩි 1/2 කුසලාන බ්ලූබෙරීස්; සීනි සහ ජලය මිශ්රණය එකතු කරන්න. මිශ්රණය ඝණීවන අතර බුබුල ආරම්භ වන තෙක් මධ්ය තාපය අධිකව කුක්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. විනාඩි 2 ක් පමණ මෘදු බඳුනකට දිගටම නතර කරන්න. නැතහොත් බ්ලූබෙරි ගෙඩිය මිශ්රණය පැහැදිලි වන තුරු. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න.

සිසිල් චීස්කේක් මුදුනේ ඉතිරි බ්ලූබෙරීස් ඉතිරිව තබන්න. සමස්ත බෙරි මත බ්ලූබෙරි ගෙඩියක් සිසිල්. ශීතකරණය තුළ තදින් ආවරණය වී ගබඩා කර තබන්න.

ඔබත් කැමති විය හැකිය

ප්රියතම Cheesecakes: ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා Fabulous Cheesecakes විසි

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	393
මුළු ෆැට්	23 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	12 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	104 mg
සෝඩියම්	279 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	42 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	7 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.