ග්රීට්, පොල්enta හෝ රිසෝටෝ කේක් නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද?

ඔබ බොහෝ විට ඔබ ඉතිරි ඉතිරි ග්රේට්ස්, පොල්enta, හෝ රිසෝටෝ? එය භාවිතා කිරීම සඳහා රසවත් ක්රමයක් වන්නේ ඔබට පුළුවන් ෆ්රයිට් කළ හැකි කේක් බවට පත් කිරීමෙනි. ග්රීක හෝ රිසෝටෝ කේක් තමන්ගේ ම රසවත් හෝ රසවත් එළවළු ගොඩක් යටතේ හෝ බෙනඩික් නම් බිත්තර වල ඉංග්රීසි මෆින් තැනක සේවය කරති. දිනක් හෝ දෙකක් ඇතුළත ඔබ ඒවා කන්න සූදානම් නැතිනම් පසුව ඔවුන් පසු බැසීමට ඉක්මන් කළ හැකිය.

හෝ ග්රාස් කේක් හරහා Sauteed Chard, Green Beans සහ ඉස්සන් වැනි වට්ටෝරුවක සේවය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

අපහසුතාව: සාමාන්ය

අවශ්ය කාලය: විනාඩි 20 යි

අමුද්රව්ය:

• 2 කෝප්ප හෝ වැඩි පිසූ ගාන ලද, රිසෝටෝ හෝ පොල්ෙන්ටා
• නූපීට් පිසීමේ ස්ප්රේ
• සියලුම පිටි, පිටි කිරීම සඳහා
• 1 tablespoon කැනෝලා හෝ එළවළු තෙල්
• 1 tablespoon බටර්
• කොෂර් ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස්

අවශ්ය උපකරණ: ෙබ්කිං ෂීට්, පාච්මන්ට් කඩදාසි , රබර් spatula, රවුම් කුකී කටර් හෝ බිස්කට් කපනය, ප්ලාස්ටික් ආවරණ, නොකැඩී සවි කිරීම (එක් උත්සාහයක් සඳහා Bialetti Aeternum Nonstick කුක් )

මෙන්න මෙහෙමයි:

1. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රයක් ලයික් සහ නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග පාච්මන්ට් ඉසිය යුතු ය. රබර් spatula භාවිතා කිරීම, 1/2 සිට 3/4 අඟල් ඝණකමින් පවා ස්ථරය තුළ පෑන් මතට උණුසුම් ග්රීස්, පොල්ෙන්ටා හෝ රිසෝටොක් පැතිරීම. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
2. රවුම් කුකී කටර්, බිස්කට් කපනය හෝ වීදුරු බඳුන භාවිතා කිරීම, අවකාශය උපරිම කිරීමට එකිනෙකා සමීපව කපා වෙන් කරන ලද සිසිලන ලද ග්රීස්, පොලෙන්ටා හෝ රිසෝටෝවලින් වටේට කපා. කුකීස් පිටි ගුලියකින් මෙන් වැඩි හරස් හෝ රිසෝටෝ එකතු කර නැවත රඳවන්න. ඔබට කේක් ඕනෑම ප්රමාණයකින් සාදා ගත හැක, නමුත් සේවය සඳහා හොඳ ප්රමාණය අඟල් 3 ක් පමණ වේ.

1. සෑම දිනකදීම ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ ශීතකරණයක් සඳහා එක් එක් වටය දින දෙකකට හෝ දින තුනක් දක්වා කැටි කිරීම.
2. රවුම් භාජනවලට බැදීමට, ඒවා ශීත කළහොත් කුකුළුවන් පෙරීමෙන්. විශාල නොකැඩූ සීනුවක දී, සම්පූර්ණයෙන්ම පතුලේ ආලේප කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් කැනෝලා හෝ එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. රසය සඳහා බටර් පොට්ටියක් එකතු කිරීම, උණු කිරීම බටර් දැමීම සඳහා පෑන් සහ පෑන් පතුලේ සමබරව බෙදා දෙන්න.

1. පිටි සමඟ පිටි සමඟ රොටි කපන්න. බටර් තාපාංකය හා පෙණ දමන්න විට, පෑන් (ඔවුන් පෑන් ස්පර්ශ කරන විට ඔවුන් ටිකක් සිහින් විය යුතුය) සහ පහළ තද දුඹුරු හා හැපෙන තෙක්, මධ්යම උෂ්ණත්වය අධික තෙතමනය ආහාර පිසීමට, විනාඩි 5 සිට 7 දක්වා. කුළු බඩු භාවිතයෙන්, රොටි පෙරළා අනෙක් තැන්වල තිරිඟු තුරු, තවත් 4-5 විනාඩි. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය සහ උණුසුම් සේවය කරන්න.