සර්බියානු ඇප්රිකොට් ඇටයේ වට්ටෝරුව ( ටර්ටා ප්රෂ්කා) සඳහා මෙම වට්ටෝරුව නැගී එන යීස්ට් පිටි ගතියකින් යුක්ත නොවේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් පැකට්ටුවක් 1
- 1/4 කුසලාන උණුසුම් ජලය
- 1 1/3 කෝප්ප (2 සැරයටිය + 5 1/3 හැදි) මෘදු බටර්
- 3 1/2 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- වෙන් වෙන් බිත්තර 4
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 1 1/2 කෝප්ප සිහින් වල් නූල් කැඩුණු
- 1 1/4 කෝප්ප සීනි
- කුරුඳු 1 තේ හැන්දක
- 12 සිට 14 දක්වා ඇප්රිකොට් ඇටයේ මව්කිරි හෝ ජෑම්
- ටටාරේ 1/2 තේ හැන්දක ක්රීම්
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1/4 කෝප්පයක් කැඩුණු walnuts
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 1/4 කුසලාන උණුසුම් ජලය තුළ යීස්ට් විසුරුවා හැරිය. ඉවුම් පිහුම් සහිත 13x9-අඟල් පෑන් ආලේප කරන්න. අංශක 350 දක්වා තාප උඳුන.
- ලොකු පාත්රයකින් බටර් සහ පිටි එකට මිශ්ර කරන්න. වෙනත් භාජනයක් තුළ, බිත්තර කහ මල, ඇඹුල් ක්රීම් සහ දියවන යීස්ට් මිශ්ර කරන්න. පිටි මිශ්රණයට තිරිඟු ආවරණ තෙක් මිශ්ර කරන්න. දණ ගහන්න එපා. සමාන කොටස් තුනකට පිටි ගුලිය වෙන් කරන්න. සැහැල්ලුවෙන් පිරුණු පුවරුවක, 1 කොටස, 13x9-අඟල් සෘජුකෝණාස්රා සහ සකස් කළ පෑන් තුලට රෝල් කරන්න.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ, 1 1/2 කෝප්ප, කැඩුණු walnuts, 1 1/4 කෝප්ප සීනි සහ කුරුඳු හා පෑන් දී ඇනූ මත ඉසිය යුතු ය. පිටි ගුලිය හා ස්ථානයේ දෙවන කැබැල්ලක් රෝල් කරන්න. ඇප්රිකොට් ඇටයේ හෝ පිරවුම සමග පැතිර යාම. පිටි ගුලිය හා ස්ථානය ඉතිරි ඉතිරි කැබැල්ල රෝද. විනාඩි 50-55 විනාඩි හෝ ඉහළ තද රතු පාට තෙක්.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ, පෙණෙන තෙක්, බිත්තර සුදු ජාතිකයින් පරාජය කරන්න. මෘදු කඳු මුදුනේ සිට තටාක සහ ටීම් කීම් එකතු කරන්න. සීනි ක්රම ක්රමයෙන් වැඩි වන තෙක් සීනි එකතු කරන්න. උඳුනෙන් ඉරිඟු ඉවත් කර ඉහළ ඉහළින් බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී. 1/4 කෝප්පයක් කැඩුණු walnuts සමග ඉසිය යුතු ය. මෙරියන් රන්වන් සහ තදින් තෙක් කේක් උඳුනෙන් ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්. සීතල වතුරේ පිහිය පිස දමමින්, එක් එක් කප්පාදු කිරීමෙන් පස පිරිසිදු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 507 |
| මුළු ෆැට් | 37 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 135 mg |
| සෝඩියම් | 153 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 41 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |