ස්වීට් ෂොකල්ට් ආවරණය වූ බේකන් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව තුළ ලුණු රසයි. ඔබ කිසි විටෙකත් බේකන් සහ චොකලට් එකට උත්සාහ නොකළේ නම්, හොඳින් පොහොසත්, අර්ධ පැණිරස චොකලට් හැපෙනසුළු බේකන් ඩ්රයිව් රසය අනුපූරක ලෙස පුදුමයට පත් විය හැකිය. මම කොළ පාටින් ලුණු සහිත ලුණු ටිකක් ඉස්සරහට ගෙන යාමට කැමතියි, නමුත් ඔබ විසින් තෝරා ගන්නා ලද පොල් ගෙඩි හෝ වෙනත් තට්ටුවක් භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 12 තීරු බේකන්
- 1 රාත්තල චොකලට් (හෝ චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම)
- කොළ පැහැති ලුණු, කැඩුණු ඇට වර්ග හෝ වෙනත් තෝරා ගැනීමකින් තොරව සකස් කර ඇත
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පැකේජයේ දිශාව අනුව, ස්ටෝවෙප් හෝ උඳුන තුලදී බේකන් සූදානම් කරන්න. එය රසට හැපෙන තෙක් බේකන් ආහාර පිසීමට වග බලා ගන්න.
- බේකන් පිසින පසු, මේදය තාපාංකව සිසිල් වන අතර ඉන්පසුව දෙපස පැතිරෙන මේද ඉවත් කර බේකන් කඩදාසි ටැංකිය අනුභව කරන්න.
- ද්විත්ව බොයිලර් හෝ මයික්රෝවේව් තුළ චොකලට් පුම්බීම. ඔබ චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම භාවිතා කරන්නේ නම්, සරලව දියවීම හොඳයි. ඔබ සැබෑ චොකලට් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය කාමර උෂ්ණත්වයේ දීප්තිමත්ව හා දැඩි ලෙස රඳවා තබා ගනී.
- මුදුනේ බේකන් පටියක් තදින් තබා ගැනීම, එය උණුසුම් චොකලට් තුලට වැඩි වශයෙන් පරෙස්සමින් පරිස්සමින්. මම බේකන් සෙන්ටිමීටරයක් පමණ තබා ගැනීමට කැමැත්තෙමි. එබැවින් කෑමට පහසුය (අන් අය ආහාරයට ගන්නා දේ හඳුනා ගැනීමට පහසු වේ) නමුත්, ඔබ හැම විටම චොකලට් තුළ බේකන් සම්පූර්ණයෙන්ම අතුල්ලා ගැනීමට කදිම භාවිතා කළ හැකිය සම්පූර්ණයෙන්ම වසාගෙන තිබේ. ඔබට බේකන් ගසාගෙන යාමේ ගැටළුවක් තිබේ නම්, දෙපස පැතිරෙන පරිදි ඔබේ බෙහෙතට ආවරණය වන තුරු උණු කළ චොක්ලට් වත් කිරීම සඳහා හැන්දක් භාවිතා කරන්න.
- වැලි කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති තැටි හෝ තහඩුවක් මත චොකලට්-දියර බේකන් තබා ගන්න. චොකලට් තාමත් තෙත වුනත්, පිරවූ මුහුදු ලුණු සමග ඉසිය යුතු අතර, තැම්බූ ගෙඩි කපන ලද හෝ වෙනත් උළු කැට කපන්න. සියලු බේකන් චොකලට් ආවරණය වන තුරු නැවත නැවත කරන්න.
- විනාඩි 15 ක් පමණ චොක්ලට් සැකසීමට තැටිය සිසිල් කරන්න. එක් වරක් තැබූ විට, බේකන් කාමර උෂ්ණත්වයට පැමිණෙන අතර, එය කන්න සූදානම් වේ! දින 3 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ වායුසමීකරණ බහාලුම් තුළ චොකලට්-ඩයිප් බේකන් ගබඩා කර තබන්න.
අතිරේක රසය තිරිඟු එකතු කිරීම සඳහා පළමුව , ඔබේ බේකන් පළඳවන්න , පසුව චොක්ලට් ඇඹරීමට ඉදිරියට යන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 230 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 53 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |