වඩා උද්යෝගිමත් නාමයක් ගැන ඔවුන් සිතුවාද?
කෙටි ඉතිහාසයක්
මෙම කුණු ප්ලාස්ටික් නිව් යෝර්ක් හි රොචෙස්ටර් හි උපත ලැබූ නික් ටහූ හොට්ස් නම් ඇමරිකානූ ආක්රමණික ආහාර පිසීමේ විශිෂ්ට උදාහරණයක් ලෙස සැලකේ . මුල්ම අනුවාදය 1918 සිට එය මුලින්ම "හට්ස් සහ අර්තාපල්" යනුවෙන් හඳුන්වනු ලැබීය. නිරන්තර ගනුදෙනුකරුවන් එය "හූස් සහ පෝටස්" යනුවෙන් නම් කරන ලදී. එය මූලික වශයෙන් මඳක් තැම්බූ අර්තාපල්, බේකන් බෝංචි, හොට් බල්ලන්, ලූනු, අබ, සහ මිරිස් වැනි මස් සෝස් සමග ප්ලාස්ටික් තැටියක විය.
වසර ගණනාවකට පසු මෙම ආහාරය නිල වශයෙන් "කසළ තැටිය" ලෙස නම් කරන ලදී. මෙම අවන්හල සහ බාර් අවන්හලේ රොචස්ටර්ගේ විශාල ප්රජාවේ ශිෂ්ය ශිෂ්යාවන් අතර ජනප්රිය විය. මෙම දැවැන්ත ආහාර පිසිනු දැකීමෙන් සහ මෙනුවේ කුමක් දැයි දැන නොගත් අය එය හුදෙක්ම වේටර්වරුන්ගෙන් විමසනු ඇත. එහි ඇති සියලුම කුණු සහිත තහඩු? "
නවීන දින කසළ තැටිය
අද මෙම අවන්හල් ආහාරය රොචෙස්ටර් ප්රදේශය පුරා ජනප්රිය භාණ්ඩයක් වන අතර සෑම අවන්හලකම තමන්ගේ ම සුවිශේෂි මිශ්රණයක් භාවිතා කරයි. ඔබ යන්නේ කොතැනක ද යන්න වෙනුවට එය "කුණු කූඩයක්" හෝ "ඩම්ප්ස්ටර් තහඩුවක්" ලෙස හැඳින්වේ. මෑත වසරවලදී චීස්බෝගර් වඩාත් ජනප්රිය වර්ගයේ කුණු පිඟානක් ලෙස උණුසුම් සුනකය වෙනුවට ආදේශ කර තිබේ. අභිරුචිය මඟින් ඔබ මූලික ආහාර ද්රව්ය දෙකක තෝරාගැනීම, ගෙදර ෆ්රයිස්, පැස්ටා සලාද, බේක් බෝංචි, මැක් සහ චීස්, ෆ්රයිස් ෆ්රයිස් ඇතුළු ලැයිස්තුගත කර ඇත.
පිෂ්ඨධාපාදක පදනම පිහිටෙවූ පසු එය ග්රිල් කළ රතු හොට්, cheeseburgers, බිත්තර, මාළු හෝ වෙනත් ඕනෑම දෙයක් පිරිනමනු ලැබේ. ඔහ්, මස් සෝස්, ළූණු සහ දීප්තිමත් කහ අබ, අමතක කරන්න එපා!
මෙම භයානක ආහාරය සමග එක් සූපවේදියෙකුගේ සටන
පියවරෙන් පියවර කසළ තැටියක දැකීමට ඔබ කැමති නම් , මෙන්න සබැඳිය.
මෙය මෙම අසාමාන්ය ආහාරය සමඟ මගේ පළමු (හා අවසාන?) අත්දැකීමෙනි.