ජනප්රිය ලොස් ඇන්ජලීස් අවන්හල Sqirl සෙරීල් පෙස්ස් රයිස් බෝල් (සෙසු) අතර ප්රසිද්ධය. මෙම වට්ටෝරුව, මා සක්ර්ල්ගේ පාත්රය පිළිබඳ මගේ අත්දැකීම්, ගොඩක් සහ නිර්මාණාත්මක බලපත්රයක් සමඟ සාදා ඇත. මෙම අනුවාදය සඳහා නැවුම් නිවිති, ටෙන්ඩර් දුඹුරු සහල් සමග බලශක්තිය ඒකාබද්ධ කිරීමට පෙර සුපිරි නැවුම් රසකාරක පෝටෝස් සාදන ලද walnuts, ලෙමන් සහ සුදුළූණු සමග එක් වෙයි. රසකාරක මිශ්රණයට හුරුබුහුටි සහ කටුක රදිකකින්, ලෙලි ෆේටා, ක්රීම් අලිගැටපේර සහ මෘදු තම්බා බිත්තරයකින් යුක්තය.
මෙම සංයෝජනවල දීප්තිමත් රසය සහිත සෞඛ්ය සම්පන්න සහ සුහදශීලී වන අතර පින්තූරයක් පරිපූර්ණ දිවා ආහාරයක් ලබා දෙයි. මෙම වට්ටෝරුව කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සේවය කරන බැවින්, එය ලස්සන විනෝද චාරිකාවක් හෝ ආහාර වේලක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සහල් සඳහා :
- 1 කුසලාන දීර්ඝ ධාන්ය දුඹුරු බත්
- කෝප්ප 2 ක්
- 1 තේ හැන්දක තෙල්
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- පෙස්ටෝ සහ මතුපිට සඳහා :
- 2 කෝප්ප පිරවූ ළදරු නිවිති
- 1/3 කුසලාන walnuts
- අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල් 2 හැදි
- නැවුම් ලෙමන් යුෂ (හැඳි 1 තේ හැන්දක සමග රෙස්ක්චියෝ සඳහා වෙන් කරන ලද) හැදි 2 tablespoons)
- 1 විශාල සුදුළූණු කරාබු (ගාන ලද)
- කෝස්ටර් ලුණු රස බලන්න
- 1-2 හැදි ජලය
- බිත්තර 2 ක්
- 1 1/2 කෝප්ප රැඩිකෝකියෝ (කැඩුණු)
- 1 අලිගැටපේර
- 2 tablespoons feta
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඉහළ තාපයක් පුරා බඳුනක සහල්, ජලය, තෙල් සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. තාපාංක කිරීමෙන් පසු තාපය අඩු කිරීම හා තාපය අඩු කිරීම. මිනිත්තු 45 ක් හෝ ටෙන්ඩර් වුවද, හැපෙනසුළු සහ ජලය සියල්ලම අවශෝෂණය කර ගනී. මිනිත්තු 10 කට වාඩි වෙන්න, කුළුණක් සමග සිහින් කර සිසිල් කරන්න.
- වට්ටක්කා, walnuts, ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ (රක්ෂිත 1 තේ හැන්දක), සුදුළූණු සහ ඔබේ ආහාර සැකසුම් සඳහා ලුණු පතුරු එකතු කරන්න. ප්ලාස්සා, හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් පාර්ශව කිහිපයක් කිහිප වරක් කපා. මිශ්රණය පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය පරිදි ජලය හැදි 2 ක් එකතු කරන්න. අවශ්ය නම් ලුණු රස එකතු කරන්න. සිසිල් බත් සමග උකුස්සන්.
- පොඟවා ජලය පොඟවන්න, පොඟවන්න, පොඟවන්න. ප්රවේශමෙන් ඔබේ බිත්තර දෙක තුළට ජලය අඩු කර විනාඩි 6 ක කාල සටහනක් තබන්න. කාලය අවසන් වූ පසු, පීල් කිරීමට පෙර තත්පර 30 කට සීතල වතුර යටින් බිත්තර තබා ගන්න.
- බිත්තර ආහාර පිසින විට, ලෙමන් යුෂ වල රක්ෂිත තේ හැන්දක හා ලුණු ලෝහ පිහියෙන් රඩිකාකෝව කපා. අලිගැට පේර.
- පාෂා දෙක සහ බත් දෙකකට බෙදා වෙන් කරන්න. භාජන අතර රේඩිකොයි, අලිගැටපේර සහ ෆේටා සමානව බෙදනු ලැබේ. දෙකකින් කපා බිත්තරයක් සමඟ ඉහළින්. වහාම සේවය කරන්න.
ප්රභේදන :
- ඔබ රැඩිකිඔය සොයාගත නොහැකි නම්, වෙනුවට සිදුරු රතු ගෝවා භාවිතා කරන්න. ඔබට එම කටුක කටගැස්ම නොලැබේවි. නමුත් ඔබට තවමත් හොඳ නරක පැල්ලමක් හා දීප්තිමත් පාටක් ලැබෙනු ඇත.
- මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම බත් වර්ගයක් වැඩ කරනු ඇත. ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුව සහල් 1 කෝප්පයක් පිළියෙල කර වට්ටෝරුව සමඟ ලියන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 913 |
| මුළු ෆැට් | 53 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 25 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 217 mg |
| සෝඩියම් | 425 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 93 ග්රෑම් |
| තන්තු | 16 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 27 ග්රෑම් |