මොකා ග්ලාස්ට් මෙම චොකලට් කුකියේ කුකුළන්ගේ රසවත් කෝපි රසය ලබා දෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප සියලු වර්ගවල පිටි දැම්මා
- 1 තේ හැන්දක ද්විත්ව ක්රියාකාරී ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 කෝප්පක් මිශ්ර කර නැති කොකෝවා කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන (අඩු 1 tablespoon) කිරි
- 1 tablespoon විනාකිරි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 5 1/2 හැදි බටර් (මෘදුයි)
- 1 කෝප්ප granulated සීනි
- 1 බිත්තර (ටිකක් පහර)
- වැනිලා සාරය 1 1/2 තේ හැඳි
- මොචා ග්ලේස් සඳහා:
- 1 1/2 කෝප්ප රසකැවිලි සීනි
- 2 1/2 හැදි බටර්, උණුකරන ලදී
- හැදි නොකළ කොකෝවා කුඩු 2 හැදි
- 2 1/2 හැදි උණුසුම් කෝපි හෝ එස්ප්රෙසෝ (හෝ ඊට වැඩි, නියඟය සඳහා)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 325 ° F උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය 165 ° C / Gas 3 දක්වා උෂ්ණත්වය වේ.
- ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි දැමීම, කොකෝවා 1/2 කෝප්ප සහ ලුණු තේ හැන්දක 1/2.
- මිනුම් කෝප්පයක් තුළ, විනාකිරි සහ සෝඩා 1 tablespoon සමග කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමා ඇත.
- බ්ලොන් ක්රීම් මිශ්රණයට බ්ලැක්බෙරි 5 1/2 හැදි සැහැල්ලු හා සිහින් වන අතර, ක්රමයෙන් සීනි එකතු කිරීම; බිත්තර සහ වැනිලා එකතු කර හොඳින් පහර දෙන්න. පිටි මිශ්ර මිශ්රණයෙන් පිටි මිශ්රණයෙහි මිශ්රවීම.
- නොකැඩූ හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් නිමවූ ෙබ්කිං තහඩු මත ඇනූ පිටි හැට්ටයක් වසා දමන්න; විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න, හෝ මුදුනේ සැහැල්ලුවෙන් ස්පර්ශ කරන විට කුකීස් පෙරළෙන තුරු.
- කුකීස් තවමත් උණුසුම් වන අතර, පහත දැක්වෙන මොචා ග්ලේස් සමඟ ෆ්රොස්ට් හෝ ඔබේ ප්රියතම අයිසිං හෝ ග්ලාස් භාවිතා කරන්න.
- මොචා ග්ලේස්:
- උණුකරන ලද බටර් 2 1/2 හැදි, පැණි රසැති කොකෝවා, කෝපි හෝ එස්රේසෝ සහ 1/4 තේ හැන්දක ලුණු සමග සීනි සබන් ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් සංකලනය වන තුරු කලවම් වීම.
- තව ටිකක් උණුසුම් කෝපි හෝ උණු වතුර එකතු කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 76 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 10 mg |
| සෝඩියම් | 85 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |