ගෙදරදී සුවඳ ආහාර පිසීම සඳහා හොඳම විදුලි විදින සඳහා සාප්පු සවාරිය
වොක්ස් ශතවර්ෂ ගණනාවක් සඳහා පිසින ලද නෞකාවන් ලෙස භාවිතා කර ඇති අතර, ආහාරය උණුසුම් මතුපිට හා උණුසුම් තෙල් සමග සම්බන්ධතා ගොඩක් කාලය ගත නොකරන බැවින්, උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දීම වැනි ඉතා ඉහළ තාප පිහිනුම් සඳහා තවමත් ජනප්රිය වේ. wok පතුලේ පහළ තටාකය.
වොක්ස් වර්ග දෙකක් පවතී: පැතලි-පහළින් සහ වට-පහළට.
රවුම් ඩෝක් වෝකයක් භාවිතා කරන විට, ආහාරය බඳුනේ පහළම ස්ථානයේ තාපය සාන්ද්රණය වන බැවින්, එය නිතරම පාහේ නිරන්තරව ගමන් කරන ආහාරය පවත්වා ගැනීමට නියම වේ. පැත්තේ ටිකක් සිසිල් ය.
පිසින ලද වැක්ස් මත ආහාර පිසීම සඳහා තරමක් විශාල පැතලි මතුපිට ඇත. ඔවුන් සාම්ප්රදායික නොවන අතර ඒවා සාම්ප්රදායික පිසින ක්රම සමඟ ඒවා තවමත් භාවිතා කළ හැක. ඒවා තවමත් සාම්ප්රදායික බෑවුම් සහිත පැත්තකි.
උඩු රැවුල හැරුණු විට වැක්ස් දුම්, ගැඹුරු ෆ්රයිජ්, වියළීම හෝ සැරයටිය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
සමස්තයක් ලෙස: Presto 1500-Watt නොනවතින-වාෙන් විද්යුත් Wok
මෙම වානේ වට රවුම් සහිත වොක් 1500 උෂ්ණත්ව තාපන මූලද්රව්යයක් සහ සුපිරි වේගවත් හා උණුසුම් උණුසුම සඳහා ඇලුමිනියම්-ඇඳුමකින් යුක්ත වේ. ආහාර පිසීම සිදු කරන විට බඳුන පහසුවෙන් ගමන් කිරීමට පහසු වන අතර හිස් කිරීමට පහසුය. උෂ්ණත්වයේ ඇති වීදුරු පියනක් සවි කර ඇති අතර, එය නොකැඩෙන වානේ රාමුවක් සහ ඉහළ හැඩයේ ඇති අතර, එය ආහාර පිසීමේදී ඔබේ ආහාරය නැරඹිය හැකිය.
මෙය උපරිම වශයෙන් අංශක 400 ක් පමණ උපරිම වේ. නමුත් පරිශීලකයින් උපරිම ලෙසින් උපරිම ප්රතිඵල ලබාගත හැකි බව වාර්තා කරයි. මෙය නොකැඩී අභ්යන්තරයක් නොමැති නිසා, මතුපිට සීගිරීම් ගැන කනස්සල්ලෙන් තොරව ඕනෑම භාජන භාවිතා කළ හැකිය
ආලේප කරන ලද මතුපිටට වඩා නොකැමැත්ත වාහය ආහාරයට වඩා වැඩි විය හැකි අතර, එය උණුසුම් පෑන් හා තෙල් නිතර නිතර ඇවිස්සීමේ දී ගැටලුව අඩුය. බඳුන සහ පියන පිරිසිදු පිරිසිදු කිරීම සඳහා පිඟානක් සැහැල්ලු වේ.
හොඳම අයවැය: සුවඳ විලවුන් විද්යුත් වොක්ස්
මෙම 6 1/2-quart metal wok ආහාර පිසීම හෝ ඇලවීම අඩු අවස්ථාවන් සඳහා අඩු මිලකට කුකුළන් මතුපිට ඇත, සහ පහසුවෙන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා. පියනේ පහළට ද නොපෙනෙන ආලේපනයකින් පිරුණු ආහාර පිරිසිදු කිරීම පහසුය. කෙසේ වෙතත්, පියන වීදුරු නොවන බැවින්, එය විදින හෝ හිරිවැටෙමින් සිටියදී ඔබට ආහාර දැකිය නොහැක.
ආහාර පිසීමේදී ආහාරය ඉවත් කිරීම පහසුය. එබැවින් ආහාර පිසීමේ දී හා පසුව ආහාර පිසීමට හා පසු පෝෂණය කළ හැකිය. උෂ්ණත්වය පාලනය ඉහළ සිට ඉහළට, නමුත් එය සැබෑ උෂ්ණත්වය පෙන්වන්නේ නැත.
වැක්ස් ඉවත්ව නොපෙනෙන අතර බඳුන ඉවත් කළ නොහැකිය. එබැවින් සබන් ස්පොන්ජියකින් එය සේදීම හා ඉලෙක්ට්රොනික් ඇසුරෙන් තොරව එය සේදීම කළ යුතුය.
හොඳම ඉහළ අන්තය: බ්රීවිල් උණු වොක්
මෙය උෂ්ණත්වයේ අධික උෂ්ණත්වයට වේගයෙන් තාපය වන 1500 W තාපන මූලද්රව්යයක් සහිත සාම්ප්රදායිකව හැඩැති වට-ඩෝව් වොක් වේ. සමනල හැඩැති උණුසුම් තාපය උෂ්ණත්වයේ පැති දෙපැත්තේ උෂ්ණත්වයේ ඉහළට උෂ්න රස්කයක් සහිතව වායු උදුනක් මත පිසීමට සමාන වන අතර සිසිල් පැත්තක හැඩැති, බඳුනට චලනය කිරීමට හෝ එය පිසින විට එය හිස් කිරීම පහසු කරයි. කරලා.
වොක්ස් ලී මෝටරයකින් සාදා ඇති අතර එය හිමිකාරී නොවන පිහිනුම් මතුපිටක් සාදා ඇත. එමගින් ආහාර නොපවතින අතර පිරිසිදු කිරීම පහසුය. මෙම පියන වීදුරු වේ. ඔබ දුම් පානය කරන විට හෝ පියන සමඟ ගසාගෙන යන විට ඔබේ ආහාරය දකින්න පුළුවන්.
මෙම වොක් උපරිම තාපය අංශක 425 ක් වේ. නමුත් පාලක අංකයට සත්ය උෂ්ණත්වය නොපෙන්වයි. උෂ්ණත්ව පාලක පරීක්ෂණය ඉවත් කළ හැකි වන පරිදි මාර්ගය ඔස්සේ ආයාචනය නොකිරීමෙන් තොරව බඳුනකට මාරු කළ හැකිය. පිසීමේ බඳුන සහ පියන දෙකම ආරක්ෂිතයි.
හොඳම විශාල ධාරිතාව: විද්යුත් කුකුළා Cucina Pro
මෙම විශාල වටයේ පැතලි-පහළ තට්ටුවකට විශාල වොක් මෙන් වැඩ කළ හැකි අතර, අඟල් 16 ක විෂ්කම්භයකින් යුත් පිහිනුම් මතුපිටක් සහිත ෆිටෙස්ට් ෆිටීටස් හෝ ෆ්රයිඩ් බොහොමයක් හැසිරවිය හැකිය. එය සායම්වලින් සාදන ලද 18/10 මළ නොබැදූ වානේ වලින් සාදා ඇති අතර එය නොකැඩෙන ඇතුළත ඇති අතර එය පිරිසිදු කිරීම පහසු කරවයි.
එය වොක් රාජකාරිය සමඟ කාර්යබහුල නොවන විට, එය වෙනත් බඩ ඉරිඟු සඳහා බර්ගර් හෝ පිහිනුම් පෑන්ෙක්ක් වැනි භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ ද එය භාවිතා කළ හැකි සෝස් වර්ග, බඳුනක රෝස්ට් හෝ නොගැඹුරු-ෆ්රයි චිකන්. ඉවත් කළ හැකි උෂ්ණත්ව පරීක්ෂණය සහ පැත්තේ හැසිරවීම් මාර්ගයේ ගමන් කිරීම සඳහා රැහැන් රහිත රැහැන් රහිතව වොක් චලනය කිරීමට පහසු වේ. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 400 දක්වා පවත්වා ගත හැක. උෂ්ණත්වයේ ඇති වීදුරු පියන මගින් ඔබට උෂ්ණත්වය රඳවා තබාගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසමින් තාපය පවත්වා ගැනීමට ඉඩ දෙයි.
මෙය අත් සේදිය යුතුය.
Runner Up, හොඳම සමස්ත: Cuisinart GreenGourmet Nonstick Electric Skillet
ඔබට කලකිරීමට අවශ්ය නම්, ඇතැම් විට අඩු විශේෂිත උපාංගයක් අවශ්ය වේ, මෙම විදුලි අවන්හලට සියල්ල කළ හැකිය. ඔබට වික්ටෝරියාට හැකි පරිදි, ඔබට 14 -14 අඟල් සෙන්ටිමීටා පහළ පැතලි කළ හැකි අතර, බේකන්, බර්ගර්ස් හෝ පෑන්ක්කේක්, පිසින ලද සෝස් හෝ සැරසිළි ඉටිපන්දම් පිසීම සඳහා සම්මත විදුලි සැරසිලි ඖෂධයක් බවට පත් කළ හැකිය.
මෙය පිරිසිදු කිරීමට සහ පහසුවෙන් ආහාර මුදාහැරීමට පහසුය. පෑන් සිනිඳු වීදුරු පියනක් ඇත, ඒ නිසා ඔබ පියන ඉවත් නොකර පිහිනන්නේ කුමක් දකින්න පුළුවන්. හැසිරවීම යනු ශක්තිමත් මල නොකන වානේ. ඊටත් වඩා පහසු පිරිසිදු කිරීම සඳහා, පරීක්ෂණය ඉවත් කර ඇති විට, සිනිඳු ඇඳුම ආරක්ෂිතයි.