ජින්ජර් ටාෆල්ස්

ජින්ජර් බ්රෝඩ් ටිෆල්ස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ඉඟුරු පිසිනු ලබන්නේ කුංකුම ගම්මිරිස් මෙන් රසයක්! මෙම නත්තල් සුචිය ඇඟිලි, කුළුබඩු, පිසින ලද ගෙඩි සහ සුදු චොකලට් වැනි අංග වලින් සමන්විතය.

ජින්ජර්ව බිඳ දැමීම සඳහා, ඔබ බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනය භාවිතා කළ හැකිය, හෝ විශාල Ziploc බෑගයක තබා ඒවාට පොලිම් පොල්ලක් තලා දැමිය හැකිය. කුකීස් කුඩා කුංකුම වල සිටින බවට වග බලා ගන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 කුසලාන සුදු චොකලට් චිප්ස්
• සැහැල්ලු බඩ ඉරිඟු සිරප් 3 ක්
• 1/2 කුසලාන වාෂ්පීකරණය කළ කිරි
• 1 තේ හැදි වැනිලා සාරය
• 1 ෆොස්ෆේට් ඉඟුරු
• 1/4 කුරුඳු කුරුඳු
• 1/8 ටැස්සි කරාබුනැටි
• 1/8 ටස්ට් සාදි සාදික්කා
• 1/2 ෆොස් ලුණු
• 1/2 කුසලාන පිටි සීනි
• 1 කුසලාන සිහින් ව කැඩුණු ගෙඩි
• 2.5 කෝප්ප gingersnap crumbs (එක් 12-oz කොටුවක් ගැන)
• 1/2 කෝප්ප granulated සීනි (රෝල් කිරීම සඳහා)

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. උනුසුම් වීම වැළැක්වීම සඳහා සෑම තත්පර 45 කට වරක් ඇවිස්සීමත් සමඟ උණුසුම් චිකිත්සාවක් තුල විශාල ක්ෂුද්ර තරංග සුරක්ෂිත භාජනයක් හා මයික්රෝවේව් පෙදෙස තුල සුදු චොකලට් තබන්න.

2. සුදු චොකලට් උණු කළ පසු, ඉරිඟු සිරප්, වාෂ්පීකරණය කළ කිරි හා වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. එය බෙදීමක් ලෙස පෙනේ නම්, එය නැවත එකට එකතු වන තුරු බදින ලද සමග මෘදු ස්නානය කරන්න. ගංඟර මැලියම්, කුඩු, සීනි, සියලු කුළුබඩු, ලුණු සහ කැඩුණු ගෙඩි බඳුනේ බීට්.

එය පැය 1 ක් පමණ හැඩගස්වා ගැනීමට ප්රමාණවත් ස්ථිරව පවතින තෙක් ශීතකරණය තුළ මිශ්රණය තැබිය යුතුය.

3. තේ හැන්දක භාවිතයෙන්, ඔබගේ ගස් අතර කුඩා බෝලවලට අහුලන්න. කුඩා බඳුනක ඇති ග්රැෆූල් සීනි තබා සීනිවල බෝල දැමුවොත්.

4. ජින්ජර් කැටයම් කූරු රහසිගත භාජනයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තබන්න. මෙම සීනි සති කීපයක් ගබඩා කර ඇතත්, ඔවුන් සතියකට පමණ පසු ඔවුන්ගේ ශක්තිමත් ඉඟුරු රස සමහරක් අහිමි කර ගනී. ටැෆල් සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට පැමිණීමට ඉඩ දෙන්න.