සෝයා බේරා ගන්නේ කෙසේද?

වියළි සෝයා බෝංචි ආහාර පිසීමට කොතරම් උචිතද? සෝයා බෝංචි ඇතුළුව, බඩ ඉරිඟු වලින් මිලට ගැනීමට වඩා ඉක්මණින් බඩ ඉරිඟු ආහාරයට ගැනීම සඳහා හේතු බොහොමයක් තිබේ. මෙන්න සාරයේ සිට සෝයා බෝංචි පිළිබඳ දැන ගැනීමට අවශ්ය දේ.

වියළි සෝයා බෝංචි ආහාර පිසීමට කෙසේද

වෙනත් වියළි බෝංචි මෙන්, ඔබ සෝයා බෝංචි උඳුනේ උෂ්ණත්වය ඉහළින්, උෂ්ක ෙසෝදන කුකියක හෝ කුකුළෙකු පවා (කුකුළන් පොට්ටුවක) කවන්න පුළුවන්. සෝයා බෝංචි බොහෝ විට ආහාර පිසීමට බොහෝ කාලයක් ගත වේ. එබැවින් පීඩන උදුනක හෝ මන්දගාමී කුකර් භාවිතා කිරීමට කැමති විය හැකිය.

ඔබ භාවිතා කරන කවර ක්රමයක් වුවද, ඔබගේ සෝයා බෝංචි මගින් අත හැර දමා බුබුළු, ගරාදි කෑල්ලක් හෝ වෙනත් කිසිවක් සොයා ගැනීමට මිනිත්තු කිහිපයක් ගත නොවන්න. ඔබේ සෝයා බෝංචි හෝ සිම්පදිසරයක් තුළ තබන්න, ඉක්මන් සේදීමට ඔවුන්ට දෙන්න.

පිසීම් සෝයා බෝංචි උදුන Top

සෝයා බෝංචි ඉහළට පිසීමට පෙර, ඔබට ඒවා හොඳින් පොඟවා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත . මම අවම වශයෙන් පැය හතරක් නිර්දේශ කරමි. සෝයා බෝංචි සිටීම සඳහා විශාල පාත්රයක් හෝ බඳුනක තබා ඒවා වතුරෙන් බොහොමයක් වසා දමන්න. ඔබ ඔවුන් ආහාර පිසීමට සූදානම් වන විට, ජලය කාන්දුවීම සහ බෝංචි තවත් ඉක්මනින් සේදීමට.

වතුර සමග 1: 3 අනුපාතයෙහි කුක් සෝයා බෝංචි. එනම්, සෝයා බෝංචි සෑම කෝප්පයකටම, ඔබට ජලය කෝප්ප තුනක් පමණ අවශ්ය වේ.

විශාල භාජනයක් තුළ පොඟවා ගැනීම සඳහා ජලය ගෙන එන්න. සෝයා බෝංචි, ආවරණය සහ පැය තුනක් පමණ සීනි එකතු කරන්න, හෝ ඔබේ සෝයා බෝංචි ඉතා නැවුම් නම් ටිකක් අඩු. ඔබගේ සෝයා බෝංචි සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින බවට සහතික කිරීමට පැය හතරක් අවශ්ය විය හැකිය.

පිසූ සෝයා බෝංචි ප්රමාණයට වඩා දෙගුණයක් වේ. වියළි සෝයා බෝංචි එකක් සඳහා, ඔබ පිසින ලද කෝප්ප දෙකකට වඩා ටිකක් ඔබ අවසන් වනු ඇත.

පීඩන කුකර් තුළ සෝයා බෝංචි ආහාර පිසීම

වියළි බෝංචි ආහාර පිසීම සඳහා පීඩන කුකර් පුදුම වේ! පීඩන උදුනක් භාවිතා කරන විට ඔබගේ වියළි සෝයා බෝංචි ප්රථමයෙන් පොඟවා ගැනීම සඳහා හොඳම: පැය එකක අවම වශයෙන් පැය හතරක් වඩා හොඳය. රාත්රී 8-12 අතර කාලය වඩා හොඳය.

ඔබ ඔබේ බෝංචි පොඟවා පසු, ජලය ඉවත් කර ඉක්මනින් සේදීමට. පීඩන උදුනේ සෝයා බෝංචි සමඟ නැවුම් ජල කෝප්ප 4 ක් සමග. ඔබ අවම වශයෙන් පැය හතරක් සඳහා ඔබේ බෝංචි පොඟවා නම් විනාඩි 10 ක් විනාඩි 10 ක් සහ විනාඩි 15 ක් අඩු කාලයක් සඳහා පොඟවා තිබේ නම්.

ඔබේ පීඩන උදුනේ නිශ්පාදකයාගේ උපදෙස් සමහර විට ඔබ වතුර නල අවහිර කිරීම වැළැක්වීම සඳහා, යම් පේළියකට ඉහළින් ජලය පුරවා නොගනු ඇත. සමහර නිෂ්පාදකයන් විසින් ආහාර පිසීමේදී ජලය සඳහා තෙල් සැදෑ කිරීමක් එකතු කරයි . මෙම ෆෝම් ප්ලාස්ටික් නළය මගින් පහසුවෙන් වාෂ්ප වීමට ඉඩ ඇති බැවින් බෝංචි ආහාර පිසීමට පටන් ගන්නා ස්වභාවික පෙනුම අඩු කරයි.

පීඩන පිසීම් කිරීමෙන් පසු තාපය නිවා දමන්න. පීඩන උදුන සෙමෙන් පීඩනය මුදා හැරීමට ඉඩ දෙන්න . ඔබේ පරිගණකය මත පදනම්ව විනාඩි 20 සිට පැයක් දක්වා ඕනෑම තැනක සිට ගත හැකිය.

වියළි සෝයා බෝංචි එක කුසලානක් සඳහා, ඔබ පිසින ලද කෝප්ප දෙකකට වඩා ටිකක් වැඩිය.

උනු කුකර් තුළ පිසූ සෝයා බෝංචි

පළමු සෝයා බෝංචි ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඔබ මන්දගාමී කුකර් හෝ කුකුළු බඳුනක් භාවිතා කරන්නේ නම් පළමුව බෝංචි මුලින්ම දිරීමකි. ජලය සමග ඕනෑ තරම් වතුරෙන් ආවරණය කර පැය හතරක් පමණ කාලයක් පොඟවා, සහ පැය දොළහ දක්වා, හොඳින් කාන්දුවීම සහ හොඳින් සේදීමට.

සෝයා බෝංචි සෑම කෝප්සාවක් සඳහා ඔබේ කුකුළා සඳහා ඔබේ කෝපි හතරක් එකතු කරන්න. පැය 6-8 පැය ඉහළ කුක් මත.

තව තවත් සෞඛ්ය සම්පන්න නිර්මාතෘ සහ සත්ත්ව ආහාර පිසීමේ උදවු අවශ්යද? ඔබට ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය සමහර ස්ථාන පහත දැක්වේ:

• නිර්මාංශ ආහාර පිසීම හා ආහාර ගැනීම නව මෙතනින් පටන්ගන්න!
• නිර්මාංශවාදය පිළිබඳව නිතර අසනු ලබන ප්රශ්න
• නිර්මාංශ ආහාර සඳහා ප්රෝටීන් ලබා ගන්නේ කෙසේද?