මම මුලින්ම මෙම කුකීස් සතුව තිබුනේ, පිටතින් හුරුබුහුටි වන අතර ඇතුළත මෘදුයි. කුකුළන් කෑමට ආලේප කරන ලද පෙති කපන ලද ආමන්ඩ් වලින් සාදා ඇත. මෘදු වීමෙන් ඔවුන් ආමන්ඩ් පේස්ට් වලින් සෑදෙයි. අළුත් චොකලට්වල ඇති ඉඟි අතුළමින් රසය වැඩි වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 කෝප්ප
- පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කෝප්ප බටර් (කාමර උෂ්ණත්වයේ)
- 1 කුසලාන සීනි
- බිත්තර 2 ක්
- ඇඩ්මන්ඩ් පේස්ට් 7 ක්
- විනාකන් ආමන්ඩ් (පෙති)
- 2 කෝප්ප අඳුරු චොකලට් චිප්ස්
- කෙටි කර 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
350 ° F උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. සැහැල්ලු ග්රීස් ෙබ්කිං පෑන්. කුඩා භාජනයක් තුළ, කම්බි කසයක් සමග පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රිත තෙක් මද්යසාරය තෙත් කරන්න. විශාල භාජනයක්, ක්රීම් බටර් සහ සීනි. එකේ එක බිත්තර එක් කරන්න. බඳුනට ආමන්ඩ් පේස්ට් කුඩා කැබලිවලට කපා හෝ කපන්න. ආමන්ඩ් පේස්ට් බටර් සමග සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධව ආමන්ඩ් තෙක් මිශ්ර. සියල්ල එකතු වන තෙක් මිශ්ර මිශ්රණය ක්රමයෙන් එකතු කරන්න.
කුඩා තහඩු මත ආමන්ඩ් ස්වල්පයක් පොඩ්ඩක් තලා. ඇනූ 1-1 / 2 තේ හැඳි කපා. සිලින්ඩරයකටත්, ආමන්ඩ් වලටත් රෝල් කරන්න. ෙබ්කිං තහඩු මත චන්ද්ර සහ ස්ථානයේ හැඩයක්. විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න. මිනිත්තු 2 ක් සඳහා ෙබ්කිං තහඩු මත සිසිල් සහ සම්පූර්ණ සිසිලනය සඳහා රාක්ක වෙත මාරු කරන්න.
කුකීස් සිසිලන විට, පාච්මන්ට් හෝ ඉටි කඩදාසි සහිත ප්රදේශයක් සකස් කරන්න. චොකලට් චිප්ස් සහ කෙටි කිරීම ඒකාබද්ධ කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් මයික්රෝවේව් තුළ රත් වේ. චොකලට් සම්පූර්ණයෙන්ම දියවන තුරු තක්කාලි හා අඛණ්ඩව දහනය වෙමින් පවතී. කුකීස් සෑම කොටුවකම චොක්ලට් හා තැනිතලාවට සකස් කළ ස්ථානයකට දමන්න. කුකුළු හිස් කූඩුවක් තුළ කුකීස් ගබඩා කිරීමට පෙර කුකියට ගුවන් වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 109 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 14 mg |
| සෝඩියම් | 39 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |