ඇන්ඩූයිල් සෝස්ගෝ සමඟ කුකුළා ගිලී යාම

ඇන්ඩියල් සොසේජස් සම්භාව්ය බ්රිතාන්ය ආහාරයක් වන මෙම Cajun අනුවාදය සෑදීම සඳහා සරල පොප් ප්ලේට් එකක පුලුස්සනු ලැබේ.
උදෑසන ආහාරය හෝ උදෑසන ආහාරයක් ලෙස මෙම රසවත් කෑම පිසීමට හෝ වඩාත් සම්භාව්ය අනුවාදයක් සඳහා ලූනු හෝ හොදි හෝ හොද්දක් (ගෙදර හැදූ හෝ මිලදී ගත්) සමග සේවය කරති.

බලන්න
ඇන්ඩූයිල් සොසේජ් හොට් පොට්
චෙඩ්ඩර් චීස් සමග වට්ටක්කා හා සෝස්ගේ රෝස් කිරීම

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 1/2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (කොෂර්)
• 1/2 තේ හැන්දක කජුන් කුළුබඩු
• 1/8 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
• විශාල බිත්තර 3 (පහර)
• 1 1/2 කෝප්ප කිරි
• 2 හැදි බටර් (උණු කොට)
• 1 තේ හැන්දක එළවළු තෙල් (ෙබ්කිං කෑම සඳහා)
• 6 සොසේජස් (Cajun style andouille) *

එය කරන්නේ කෙසේද?

උෂ්ණත්වය 425 ° F (220 ° C / Gas 7) දක්වා උනු.

විශාල මිශ්ර බඳුනක, ලුණු සමග පිටි, කජුන් කුළුබඩුවක් සහ ගම්මිරිස් පොල්ලක් පොඟවන්න. වියළි මිශ්රණයේ මධ්යයේ ළිඳක් සාදන්න. බිත්තර, කිරි සහ උනු බටර් කේන්ද්රය ළිං එකතු කර සිනි තට්ටුවක් ඇති තෙක් පිටි මිශ්රණයට පොඟවා ගැනීම. ඔබ සොසේජස් දුඹුරු පාට අතරතුර දී පාත්රය ආවරණය කර තබන්න.

2 - 2 1/2 1/4 quart නොගැඹුරු පිටි ආහාරයට ගත යුතු සොසේජස් පිළියෙල කරන්න.

දෙපැත්තට දෙපැත්තට හැරී මිනිත්තු 12 සිට 15 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල සොසේජස් පිළිස්සීම.

සොසේජස් සමඟ ෙබ්කිං පිඟාන ඉවත් කරන්න සහ ෙලෝහ රාක්ක මත එය සකසන්න. සොසේජස් මත උණු බඳුනට ක්ෂණිකව වත් කරන්න. උඳුනට පෑන් සහ විනාඩි 25 සිට 35 දක්වා පුළුස්සා හෝ තිරිඟු පිසින ලද, ඉදිමුණු සහ රන් දුඹුරු දක්වා පුළුස්සන්න. ප්ලාස්ටික් මිටියාවතේ තැටියක පිහියක් පිරිසිදු විය යුතුය.

වහාම සේවය කරන්න.

* දුම් පානය කළ ඇන්ඩූයිල් සොසේජස්, ටූවුස් සොසේජස් හෝ සාම්ප්රදායික බි්රතාන්ය බෙන්ජර් සමඟ ද මෙය කළ හැකිය.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	354
මුළු ෆැට්	26 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	10 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	11 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	201 mg
සෝඩියම්	926 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	15 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	15 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.