වමාරු ක්රීම් සමග කැරමල් කේක් ෆ්රොට්ඩ් කරවීම සඳහා මෙම වට්ටෝරුව පක්ෂයට ගෙනයාම සඳහා හොඳ අතුරුපසක් - හුදෙක් බයිසිකලයක් නැති නම් පුදුම නොවන්න!
කැරමල් පිරවීම ඉතාම පැණිරසයි. එබැවින් ඔබට අඩු සීනි කසයක ක්රීම් අවශ්ය විය හැකිය. ඔබට ස්ථරයන් ඉදිරියට ගෙන යාමට අවශ්ය නම්, ඒ සඳහා යන්න. ඒවායේ කුකුළන් වල රොටි තබා ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කේක් සඳහා:
- කෝප්ප 3 කේක් පිටි
- 2 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන බටර් (කාමර උෂ්ණත්වයේ)
- 2 කෝප්ප සීනි
- 4 බිත්තර
- 1 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 කුසලාන කිරි
- කැරමෙල් පිරවුම් සඳහා:
- 1 කෝප්ප බටර්
- 2 කෝප්ප ආලෝකමත් දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 1/4 කුසලාන කිරි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- වයිපී ක්රීම් සඳහා:
- 1 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1/4 කෝප්ප සීනි (වැඩි වශයෙන් හෝ අඩු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 350 දක්වා උනු.
- 3-9 අඟල් රවුම් කේක් කඳන් සැහැල්ලු ග්රීස්ඩ් පහළ. පාච්මන්ට් කඩදාසි කවයන් සමග පේළිය. ග්රීස් සහ පිටි පාච්මන්ට් කඩදාසි සහ ඉතිරි පියන්.
- කුඩා භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. රැහැන කපනය සමඟ බහාලන්න. පසෙකට දමන්න.
- ක්රීම් බටර් සහ සීනි. එකේ එක බිත්තර එක් කරන්න. එක් එක් බිත්තර පසු සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර. වැනිලා මිශ්ර කරන්න.
- කිරිපිටි සමඟ පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. භාජන අතර තට්ටුව වෙන් කරන්න.
- විනාඩි 25 ක් හෝ කේක් පරීක්ෂක සමඟ සිදු කරන ලද පරීක්ෂණය රැහැන් මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න.
- පිරවීම: මධ්ය තට්ටුවක් තුළ බටර් උණු වී යයි. දියවන පසු, දුඹුරු සීනි සහ කිරි තුළ කලවම් වීම. මිනිත්තු 3 සිට 5 දක්වා තාපය. තාපයෙන් ඉවත් කිරීම සහ වැනිලා තුළ කලවම් වීම.
- වයිපී ක්රීම්: සීනි සමඟ ක්රීම් කසන්න .
- එය සියල්ල එකට එකතු කිරීම: සර්කිටි තැටියක් මත කේක් තට්ටුව මත තබා ගන්න. කේක් තට්ටුව පිරවීමෙන් 1/3 හැන්දක්. එය ඒකාකාරව වටහා ගැනීම සහ පැති දෙකට බිමට ඉඩ දීම පවා. ඊළඟ ස්ථරය එකතු කරන්න. ඉතාලි 1/2 ඉතිරි ඉවුරු පිරවීම. පෙර මෙන් පැතිර. අවසන් ස්ථරය එකතු කරන්න. කේක් ඉහළට පිරවීම ක්ෂණිකව හෝ ශීතකරණයෙන් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 722 |
| මුළු ෆැට් | 43 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 26 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 181 mg |
| සෝඩියම් | 454 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 82 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |