ඇපල් අච්චාරු සමය ක්ෂිතිජයට වඩා ඉහළින් පිහිටා ඇති අතර, අපි සූදානම් වෙමින් සාම්ප්රදායික කැරමල් ඇපල් මත අලංකාර නව කුඩා චොකලට් කැරමල් ඇපල් බවට පත් කරමු!
මෙම ක්රමවේදය සරලයි. විශාල යූරියා සිට බෝල ඉවතට ගැනීම සඳහා කොමඩු බෝලයක් භාවිතා කරන්න. (අපි මෙම වට්ටෝරුව සඳහා රතු ගාල සහ හරිත ග්රෑන්ඩ් ස්මිත් ඇපල් භාවිතා කර ඇත. නමුත් බොහෝ ඇපල් ප්රභේද වැඩ කරනු ඇත.), ලී කූරු මත ඔබ කළමනාකරණය කළ හැකි තරම් තෙතමනය ඉවත් කරන්න. ඊට පස්සේ කබරෙල්වල සෑම කුඩා ඇපල් ගෙඩියක්ම කඩා දමන්න. ඔබ කැමරාව ශීතකරණයට පත් කිරීමට අවසර ලබා දුන් පසු, සෑම කුඩා ඇපල් ගෙඩියක චොකලට් තුලට තම්බා (සුදු චොකලට් මේ වට්ටෝරුව සඳහා විශිෂ්ටයි). අවශ්ය නම්, කැඩුණු ගෙඩි, තැම්බූ කුකීස් හෝ චොකලට් කට්ටලයට පෙර වෙනත් මනාව ඉහළට ඔසවා ඔබේ කුඩා ඇපල් රෝල් කරන්න.
මෙම කැරමල් ඇපල් ඉතා පහසුවෙන් සාදාගත හැකි අතර ඊටත් වඩා පහසු වන අතර එය ඕනෑම වැටීමේ පාර්ශවයකට විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් වනු ඇත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල ඇපල් 4 ක්, විවිධාකාර විවිධත්වයක් ක්රියාත්මක වනු ඇත නමුත් ග්රානී ස්මිත් සහ ගාලා වඩාත් හොඳින් වැඩ කරනු ඇත
- 11 oz. කැරමල් සූප (නොකළ)
- 2 තේ හැදි. ජලය
- 12 oz. අඳුරු චොකලට් ද්රව හැන්දක්
- සිහින් ව කැඩුණු ගෙඩි, තැළුණු කුකීස් හෝ වෙනත් ඇඩෝන අවශ්යයි!
එය කරන්නේ කෙසේද?
- එක් ඇපල් වලින් ඔබට හැකි තරම් බෝල ගණනක් කපන පිණිස කොමඩු බෝලර් භාවිතා කරන්න. ඉතිරි ඇපල් හරය ඉවත් කරන්න.
- ලී කුඩක් සහිත සෑම ඇපල් බෝලයක් ස්පීකර හා ඉටි කඩදාසි මත කුකීස් පත්රයක් සකස් කර ඇත. සෑම ඇපල් බෝලයකින් ඔබට හැකි තරම් තෙතමනයක් අවශෝෂණය කිරීම සඳහා කඩදාසි ටවල් භාවිත කරන්න. ඔබ ඔබේ කැරමල් සකස් කරන අතරතුර ශීතකරණය තුළ කුඩා ඇපල් බෝල තබන්න.
- මැද වාහනයේ මධ්යස්ථ තාපය මත කුඩා සාස්පේන් දී කැරමල් හා හැදි 2 ක් ඒකාබද්ධ කර ඔබේ කැරමල් සූදානම් කරන්න.
- කැරමල් උණු කොට උණුසුම් වන තෙක් නිරන්තරයෙන් බීට්.
- තාපයෙන් කැරමල් ඉවත් කර ශීතකරණයෙන් ඔබේ කුඩා ඇපල් ඉවත් කරන්න. නැවත වරක්, හැකිතාක් තෙතමනය අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඇපල් මිරිකීමෙන් කඩදාසි තුවා භාවිත කරන්න.
- ඉක්මනින් වැඩ කිරීම, එක් එක් කුඩා ඇපල් වැඩි වශයෙන් ආවරණය වන තෙක් කැරමල් බවට පත් කර ගන්න. ඉටි කඩදාසි කඩදාසි තහඩු වෙත ආපසු එන්න සහ වහාම ශීතකරණය තුළ විනාඩි 20 සඳහා.
- කැරමල් ඇපල් ආසන්න වශයෙන් ශීත කිරීම අවසන් වූ පසු, මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය, ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රයෙහි ඔබේ අඳුරු චොකලට් ද්රාවණයක් සකස් කිරීම සහ ඇසුරුම් කිරීමේ උපදෙස් අනුව ඔබේ අඳුරු චොකලට් ද්රාවණය උණු කිරීම.
- ශීතකරණයේ සිට කරමල්-ඇඹරූ ඇපල් නැවත ලබාගත හැකි අතර, ඉක්මනින් වැඩ කර, චොක්ලට් වලින් වැඩි ප්රමාණයක් ආවරණය වන තෙක් ඒවා ආවරණය කරයි.
- ඔබ කැඩුණු ගෙඩි හෝ කුකීස් වල ඒවා රෝල් කිරීමට කැමති නම්, ඔබේ තෝරාගත් topping තුළ ඒවා ඉක්මනින් තටාක හෝ රෝල් කරන්න, ඉන්පසු ඉටි කඩදාසි කඩදාසි තලයකට ආපසු ආපසු.
- ශීතකරණයට ආපසු පැමිණ ආහාරයට ගැනීම සහ භුක්ති විඳීමට පෙර චොකලට් වලට තැබිය හැකිය. වායු සමීකරණ කන්ටේනරයක ශීතකරණය තුළ කුඩා කුඩා චොකලට් කැරමල් ඇපල් තබා ගන්න.
- සතුටින්!