ඇපල් වල් නට්සුල්ඩ් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ආකර්ෂණීය නමුත් එය පෙනෙන පරිදි සංකීර්ණ ලෙස නොවේ. ඊසිල් ෆෘට් ස්ටෙඩෙල් සඳහා වට්ටෝරුව වැනි, එය පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි සහ පයිල් පිරවීම වැනි ඇසුරුම් ද්රව්ය භාවිතා කරයි. එමනිසා ඔබට විනාඩි මිරිකන අමුත්තන්ට, අමිල වැස්සේ තේ, හෝ ඉක්මන් තෑග්ගක් ගැනීමට අවශ්ය අමුද්රව්ය තබා ගැනීමට හැකි වේ. මිතුරෙකු හෝ අසල්වැසියා.
පිසින උපකරණ අවශ්යයි: බඳුන , ලී හැන්දක්, මිනුම් කෝප්ප, මිනුම් හැඳි, රෝල කිරීම පිත්තල, ෙප්ස්ටි බුරුසු , ෙප්ස්ටි කපනය (ෙහෝ පිහියක් භාවිතා කිරීම), ස්ෙටූලාස්, පාච්මන්ට් කඩදාසි, ෙබ්කිං
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන පීකන්ස් කැඩුණු
- 1 කුසලාන ටින් ඇපල් පයි ෆිලිං
- 1/3 කුසලාන දුඹුරු සීනි
- 1 තේ හැඳි සියලු වර්ගයේ පිටි, පෝෂණය සඳහා වැඩි වැඩියෙන්
- කුරුඳු 1 තේ හැන්දක
- ටොවල් 1, පෆ්ට් පැස්ටරී
- 1 බිත්තර, සැහැල්ලු පහර
- 1 tablespoon රළු සීනි හෝ අමු සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 400 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න. බඳුනක දී පෙක්නා සහ ඇපල් පයිල් පිරවීම එකට එකතු කරන්න. තවත් පාත්රයේ, දුඹුරු සීනි, පිටි හා කුරුඳු සමඟ එක්ව ඇවිදින්න. මිශ්ර දෙකම දෙකම සකස් කරන්න.
- පිටි පිරවූ වැඩ බිත්තියක, පැඟිරි වර්ගයේ පැසුණු රතු පාටයි. පැතලි ඉස්කුරුප්පු ඇණ සමඟ පාස්කු පැටවීම සඳහා අඟල් 12 ක් දිගැති සහ අඟල් 9 ක් පමණ පළල සෘජුකෝණාස්රයක් සාදයි.
- පේස්ට්රි තුන්වන පාර්ශ්වවලට බෙදී ඇති අකුරුවලින් පේළි මෙන් නිරූපණය කරන්න. පිහියක් හෝ පේස්ට්රි කපනය භාවිතා කරමින්, පේස්ට්රිගේ දිගු පැත්ත කපා, පේස්ට්රි පේලිය සිට මැද තෙවැනි මැද කොටස දක්වා දිවෙන මැද නොතකා හැරීම. විෂ්කම්භය 1 අඟල් එකක් විය යුතුය.
- අවසානයේ අවසානයේ අඟල් අඟල් දොළොසක් පමණ ඉතිරි වන පිටි ගුලියෙහි මැද තෙවැනි ප්රමාණයේ ඇඹරු-නට් මිශ්රණය පැතිරවීම. පිරවුමට වඩා දුඹුරු සීනි මිශ්රණය ඉසිය යුතු ය.
- එක කෙටිම අවසානයකින් ආරම්භය, ගෝණි ආකෘතිය සැකසීම: පිරවීම සඳහා පිටි ගොරන් ගස් ඉරීම. එවිට සුළු කෝණයක් පිරවීම සඳහා දකුණු පසින් පළමුවන පටිය කපන්න. පළමු තීරුව, අතිරික්තය පිරවීම සඳහා වම් පැත්තෙහි පළමු තීරුව සංවෘත කරන්න. ඇඹරුම් රටාවක් සාදා ගැනීම සඳහා විකල්ප පැතිවලින් පිටි ගුලිය දිගේ දිගු කිරීම. ඔබ ඉහළට පැමිණි විට, ඉරිතලා දැමූ තීරු යටතේ එය පිරවීම, පිටි ගුලිය හරහා පිටි ගුලිය කපන්න. පැටවුන් දෙදෙනෙකු යොදා ගනිමින්, කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති පාන් කඩදාසි තලයකට ගෙන යන්න.
- පේස්ට්රි බුරුසුවක් සමග, සැහැල්ලුවෙන් ගෝණි මිශ්රණයට බඳිනවා. සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. පේස්ට්රි රත්තරන් දුඹුරු පාට, තෙක් විනාඩි 15 ත් 20 ත් අතර තෙක් පිළිස්සීම. 8 කෑලි කපා දැමීමට පෙර මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා සිසිල් කරන්න. උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 375 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 26 mg |
| සෝඩියම් | 266 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 37 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |