සෑම වර්ෂයකම අපේ දේශීය ග්රීක දේවස්ථාන උත්සව පැවැත්වීම. උත්සවය පිළිබඳ හොඳම දේ එක් ආහාරය වේ. හැම විටම ග්රීෂ්ම පේස්ට්රිවලින් බොහෝමයක් විකිණීමට ඇත. Kourambiethes මාගේ ප්රියතම ග්රීක කුකීස් වලින් එකකි. මෙම කුකීස් කෝපි හෝ තේ කෝප්පයක් සමඟ පරිපූර්ණයි. සැබැවින්ම, ඔවුන්ම තමන්ටම යහපත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- නුසුදුසු බටර් 2 කෝප්ප
- 3/4 කුසලාන කුඩු කළ සීනි
- 1 බිත්තර කහ මදය
- 1 jigger / 3 හැදි Brandy
- 4 1/2 කෝප්ප පිටි
- විකල්ප: සම්පූර්ණ කරාබුනැටි
- කුඩු: කුඩු සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය
- ක්රීම් බටර් සහ සීනි. බිත්තර සහ බ්රැන්ඩි එකතු කරන්න.
- ක්රමානුකූලව මෘදු පිටි ගුලිය සෑදීමට ප්රමාණවත් තරම් පිටි එකතු කරන්න. චිල්.
- ක්රි.පූ. 1-1 හෝ 2 අඟල් බෝතල් තුල ඇනූ හැඩැති. (කරාබු නැඹුරුවක් නම්, එක් එක් කුකීස් එකට ෙබ්කිං කිරීමට පෙර එක් ස්ථානයක තබන්න.)
- අලේපිත තහඩු මත තබන්න. 12-15 විනාඩි පිළිස්සීම. ඔවුන් දුඹුරු නොවේ.
- මිනිත්තු 4 ත් 5 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ සිසිල් වන අතර පසුව ඔවුන් පිටි කරති.
ඇගේ වට්ටෝරුවට දායක වන ලිලාට ස්තූතියි.
ඇය පවසන්නේ "පාස්කු උත්සවය සඳහා පැස්ටල් කප්කේක් කඩදාසිවල තබා ඇති අතර බ්රැන්ඩි සඳහා තැඹිලි යුෂ ආදේශ කළ හැකිය.