ජර්මානු චොකලට් බ්රව්නී ජර්මන් පැණිරස චොකලට් සමඟ පමණක් සෑදූ නමුත්, ඔවුන් දුඹුරු පැහැති සීනි, ක්රීම්, පොල් හා පීකන්ස් වලින් සෑදූ පොහොසත් ක්රීම් වැනි ඉෙමොලිමන්ට් සහිත ය. ජර්ම්ස් චොකලට් කේක් වල මෙම ව්යුහය හා රසයන් මෙම සංයෝගය සාමාන්යයෙන් භාවිතා කර ඇත. නමුත් මම බ්රව්නීස් වෙත විශේෂ ස්පර්ශයක් එකතු කිරීමට වට්ටෝරුව වෙනස් කරමි.
මෙම බ්රව්නී නත්තාලය සඳහා පරිපූර්ණයි, නැතහොත් එය කුකී තැටියක විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි. එය ඉක්මනින්ම විකුණනු ලැබේ. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා උපදෙස් පිළිපදින්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 2/3 කෝප්ප බටර්
- 1/4 කුසලාන ජලය
- ජර්මානු පැණිරස චොකලට් 6 ක් (කැඩුණු)
- වැනිලා තේ හැඳි 2 යි
- 4 බිත්තර
- 1 1/2 කෝප්ප පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 කුසලාන බටර් (උණු කොට)
- 1 කුසලාන දුඹුරු සීනි
- පොල් කෝප්ප 2 ක්
- 1 කුසලාන පීකන්ස් (කැඩුණු)
- 1/4 කුසලාන ඉරිඟු සිරප්
- 1/4 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 350 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. පිටි අඩංගු නොකැඩූ ෙබ්කිං ඉසින සමග පෑන් 13 "x 9" ප්ලාස්ටික් ඉසින්න.
විශාල සාස්පේන් දී 2/3 කුසලාන බටර්, 1/2 කෝප්ප සීනි, 1/2 කුසලාන දුඹුරු සීනි, සහ ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. නිතරම ඇවිස්සීමත්, පොඟවා ගැනීම. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කර කැඩුණු චොකලට් එක් කරන්න; දියවන තෙක් ඇවිදින්න. වැනිලා හා බිත්තර 2 තේ හැඳි එකතු කරන්න.
පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු තුළ බීට්.
සකස් කළ පෑන්.
මිනිත්තු 30 සිට 40 දක්වා විනාකිරි හෝ බ්රව්නීස් හුදෙක් සකසනු ඇත. පසෙකට දමන්න.
ඉහළට ගැනීම සඳහා, 1 කුසලාන දුඹුරු සීනි, පොල්, පීකන්ස්, බඩ ඉරිඟු සිරප්, බර ක්රීම් සහ මැද 1 භාජනයක 1 තේ හැන්දක වැනිලා සමග උණුසුම් බටර් 1/4 ක් එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වේ. මෙම මිශ්රණය උණුසුම් බ්රව්නීස් මත කුඩා ස්ඵටික බෙහෙත් තබා ගන්න. ආවරණය කිරීමට මෘදු ලෙස පැතිර ය. උඳුනේ අංකුරට හැරෙන්න.
මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා තාපාංකය හෝ පිපිරුම් බුබුලුවලට තල්ලු කිරීම 6 "බ්රෝනි ග්රහයන් පෙරළන්න, පහසුවෙන් එය දැවිය හැකි බැවිනි. උඳුනෙන් බ්රව්නීස් ඉවත් කිරීම සහ වයර් රාක්ක මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම, බාර් වල කපා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 208 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 42 මිලි |
| සෝඩියම් | 71 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |