මෙම වට්ටෝරුව පිළිබඳ හොඳම දේ එක් දෙයක් වන්නේ ඔබ ඉතිරි වන බිය ඉවත් කිරීමයි. නමුත් හොඳම දෙය වන්නේ රසයයි. මෙම බර්ගර් වර්ගයේ ඉතා ප්රබල, හුරුබුහුටි රසය ඇත. ඔවුන්ට ඉක්මනින් උත්සාහ කරන්න. උපදෙස් එක් කෑල්ලක්, ග්රිල් කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් බර්ගර් සෑදීමට පාන් කෑල්ලක් කුට්ටි ප්රමාණය වෙනස් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝ ග්රෑම් 2 ක්
- 1 බිත්තර (පහර)
- 1/3 කුසලාන ලූනු (ෆ්රයිඩ්)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1/3 කුසලාන Panko පාන් කෑල්ලක්
- 1/4 කෝප්පයකි
- ඔටුනු බීර (පැතලි)
- Worcestershire සෝස් 2 තේ හැන්දක
- 1 තේ හැන්දක කැayen ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක පැපිරා
- වියළි අබ 1 තේ හැන්දක
- මුහුදු ලුණු 2 තේ හැඳි
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- හැම්බර්ගල් බනිස් 6 යි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල පාත්රයකින් මස්, ළූණු, සුදුළූණු, බිත්තර, යමඟ, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, බියර් සහ කුළුබඩු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- අඟල් 3/4 ක් පමණ පැටිස් මිශ්ර කරන්න.
- මධ්යම තාපය සඳහා උෂ්ණත්වයේ ඇති ග්රිල්. ග්රිල් රැක් මත පැටිස් පැත්තට පැත්තකට විනාඩි 7-9 විනාඩි උයන්න. පිසූ පසු (165 F අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයට ලඟාවීම), උෂ්ණත්වය සහ ස්ථාන පැටිස් සිට බනිස් මත ඉවත් කරන්න.
- ඔබේ ප්රියතම කුළු බඩු සමග ඉහළින් සහ විනෝද වන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 423 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 169 mg |
| සෝඩියම් | 997 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 47 ග්රෑම් |