මම වැඩිහිටියන් සඳහා බෙරී සංඝ්රාණයක් සෑදුවා. මත්පැන් නොමැතිව බෙර සාංග්රියා පරිපූර්ණ ළමයෙකුගේ බීම සෑදීම බව මට වැටහුණා. ඒ නිසා මම මෙම මද්යසාරමය නොවන පළතුරු පංකා කුකුළා කුඩු කර, එය ගිම්හාන පක්ෂයක් සඳහා අතිවිශිෂ්ට එකතු කළේය. මත්පැන් වළක්වා ගැනීමට පෙලඹී සිටින වැඩිහිටියන් හිතාමතා මොක්ටේල් ද අගය කරති.
ඔබ බෙරි සීනි වල වාඩි වීමට ඉඩක් නොමැති නම්, එම පියවර අත හැරීම - එය යුෂ පිටතට ගෙන ඒමට උපකාර කරයි, නමුත් එය කිසිසේත් අවශ්ය නොවේ.
රසවත් කණ්නාඩිවල සේවය කිරීම, අවශ්ය නම් අයිස් සහිතව, සහ කන්න බෙරි උරාබිය යුතු හැඳි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන raspberries
- 1 කුසලාන ස්ට්රෝබෙරි කපා
- 1 කුසලාන
- 1 tablespoon සීනි
- සුදු කෝප්ප 1 1/2 කෝප්ප
- 1 1/2 කෝප්ප බෙරී යුෂ
- 1 (අවුන්ස 12) කෑන් ඉින්හර් ඇල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බඳුන තුළ raspberries, ස්ට්රෝබෙරීස්, රන්වන් සහ සීනි මිශ්ර. විනාඩි 20 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ඔවුන් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. විශාල කෝටුවක් වෙත ඔවුන් මාරු කර සුදු මිදි යුෂ, බෙරී යුෂ සහ ඉඟුරු අලිය එකතු කරන්න.
- වීදුරු බවට පත් කර සේවය කරන්න.
ගිම්හාන මාසවලදී (ජූනි, ජූලි හා අගෝස්තු) බෙරි වර්ග වල කන්නය වී ඇති අතර එයින් අදහස් වන්නේ ඒවා නැවුම් ලෙස අස්වැන්න හා සුපිරි මිහිරි බවයි. ඒවා භුක්ති විඳීමේ නියම කාලයයි.
ගිම්හානයේදී සෘතුවේ ඇති අනෙකුත් පලතුරු ඇප්රිකට්, පිසිනු ලබන්නේ, තම අස්වන්න, නෙක්ටරයින්, පීච්, තක්කාලි, පැෂන් පළතුරු, කොමඩු, ලෙමන් සහ දෙහි ගෙඩි වේ.
සාමාන්යයෙන් මොක්ටේල් සඳහා ඉඟි
- එය විනෝදයක් සහ පළතුරු, පීල්, හෝ ඖෂධ පැළෑටි වැනි ඇඳුම්, එකතු කරන්න
- ඔබට හැකි විට නැවුම් අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න (ඔබගේම පලතුරු යුෂ මිරිකා වැනි)
- එය සමතුලිතව හා වඩා මිහිරි නොවේ. සමහර mocktails සරල සිරප් භාවිතා කරයි, නමුත් ඔබේ අනෙකුත් අමුද්රව්ය ස්වභාවිකව මිහිරි නම් විශේෂයෙන් එකතු කළ යුතු නොවේ.
- ඔබට රසය සඳහා විවිධ වර්ගයේ තේ පරීක්ෂණයක් කළ හැකිය
- එය සෝඩා, ජින්ජර් අළු හෝ සිබිරි සයිඩර් එකතු කරන්න
- සමහර විශිෂ්ට රසකාරක අදහස්: ස්ට්රෝබෙරි, අන්නාසි යුෂ, කොමඩු සහ මින්ට්, පිපිඤ්ඤා හා මින්ට් වලින් පිරී ඇත. ඔබේ ප්රියතම මත්පැන් බොන්නන්ගෙන් ඔබේ දේවානුභාවයෙන් ලබා ගත හැකිය.
- ඔබ විශේෂ උපකරණ අවශ්ය නොවන අතර, බාර් උපකරණ භාවිතා කිරීම (ෂකර් හෝ මිනුම් කුසලාන වැනි) එය අතිරේක විනෝදයක් බවට පත් කළ හැකිය
- අයිස් කුකු තැටියේ ජලය වෙනුවට වෙනුවට යුෂ භාවිතයෙන් අද්විතීය අයිස් කුට්ටි කැටි කරන්න එපා. අයිස් දිය වී යන විට පානය අතිශය ලස්සන කිරීමටත් අයිස් ඝනකයටත් පලතුරු කෑලි කැටි කළ හැක.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 136 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 240 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |