චොකලට් තුහක් සමග එක්-ලේක කේක්

ඒවා හදුන්වා ගැනීමට ඉක්මනින් හා හිම නිසා මම එක්-ස්ථර කේක් වලට කැමතියි. මෙම කේක් සති අන්තයක් සඳහා පරිපූර්ණ හෝ මිතුරෙක්, නව අසල්වැසියෙක් හෝ පොට්ලක් සඳහා එය පුළුස්සනු ලැබේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2 1/2 කෝප්ප
• කේක් පිටි
• 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• අවුන්ස බටර් 8 (අව් රශ්මිය, කාමර උෂ්ණත්වය)
• 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
• 3/4 කෝප්ප සීනි (තණකොළ)
• විශාල බිත්තර 5 ක්
• 1/2 කෝප්ප කිරි (බෙදී)
• 1 තේ හැන්දක වැනිලා
• 1/4 තේ හැන්දක ආමන්ඩ් සාරය (හෝ අතිරේක 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා)
• චොකලට් ෆ්රොස්ටිං:
• 3 කෝප්ප රසැති සීනි
• 1/2 කෝප්ප නොකැඩූ කොකෝවා
• 4 අවන් බටර් ((හැදි 8, කාමර උෂ්ණත්වය)
• 1 තේ හැන්දක වැනිලා
• 4-5 හැදි කිරි,
• අර්ධ හා අර්ධ , හෝ වාෂ්පීකරණය කළ කිරි

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. 350 ° දක්වා තාප උඳුන. ග්රීස් සහ පිටි 9x13x2-අඟල් ෙබ්කිං පෑන් හෝ ෙබ්කිං ඉසිනයන් සහිත ඉසින.

2. පාන් පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු පාට බඳුනකට මැනීම; පසෙකට දමා ඇත.

3. දුඹුරු සීනි සහ ග්රෑම් සාරය දක්වා ක්රීම් වැනි තෙක් බටර් බටර්. එක් එක් එකතු වීමෙන් පසු බිත්තරවලින් බිත්තර දමන්න. 1/4 කෝප්පයක් සමග පිටි මිශ්රණය 1/3 ක් පමණ සෙමින් පහර. පිටි මිශ්රණයෙන් 1/3 කින් සහ ඉතිරි 1/4 කෝප්ප කිරි සමඟ නැවත නැවතත් කරන්න.

ඉතිරි පිටි මිශ්රණය, 1 තේ හැන්දක වැනිලා සහ 1/4 තේ හැන්දක ආමන්ඩ් සාරය බීට්. විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා සකස් කළ කේක් පෑන් සහ රවුම් කේක් පැතිර.

4. විනාඩි 10 ක් රාක්කයක දී පෑන් දී සිසිල් කරන්න. කේක් වල පැත්ත කපා දමන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසි කෑල්ලක් හෝ ඉටි වැස්ම සහිත කඩදාසි සමග කේක් ඉහළට ආවරණය කරන්න. පෑන් උඩ සෘජුකෝණාසක රාක්කයක් හෝ කේක් තහඩක් තැබිය යුතු අතර, කේක් දැන් පාච්මන්ට් කඩදාසි සහ රාක්ක මත වාඩි වී තිබේ; පෑන් ඉවත් කරන්න. තුහින ඉහළ හා පැති දෙපස සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරමු.

තුහීන කිරීම

1. රසකැවිලි සීනි සහ කොකෝවා පාට බඳුනකට දැමීම; පසෙකට දමා ඇත.

2. විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර බඳුනක් තුළ බටර් බටර්; වැනිලා වල. සීනි සහ කොකෝවා මිශ්රණයේ කිරි ටිකක් 3 හැදි සමග සෙමින් පහර. තුහීන පහසුවෙන් පහසුවෙන් පැතිරීම සඳහා අවශ්ය පරිදි කිරි වැඩි කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	397
මුළු ෆැට්	21 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	12 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	104 mg
සෝඩියම්	219 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	50 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	4 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.