03 දින 03
මාළු සහ කුළු බඩු සූදානම් කරන්න
පිසීමට මාළු සූදානම්. මොලී වොට්සන් පැපොල්ට් කඩදාසි හෝ ටින් තීරු තුළ ප්රභාකරන් හා පපිලෝට් වැනි රසැති ආහාර පිසීමේ කවයන් වල ඇති පිටි මාළු පෝෂණය කිරීම .
රසවත් මාළු (පින්තූරයක් ලෙස) සහ අනෙකුත් සිහින් සුදු මාළු විශේෂයෙන් රසවත් පැකට් පැකට් වලින් පිසූ විශේෂයෙන් පිසින ලද අතර තදින් ආහාර පිසීම සහ තෙතමනය රඳවා ගනී. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම මත්ස්යයෙකුට මෙම ක්රමය යොදා ගත හැකිය (හා විය යුතුය!) මෙම මත්ස්යයා සාරය තම තමන්ගේම යුෂ තුල වාෂ්ප කිරීම, අධික ආහාර පිසීමට අපහසුය, සහ ලෝකයේ සැහැල්ලු පිරිසිදු කිරීම සමග අවසන් වේ.
ආරම්භ කිරීම සඳහා 400F උඳුනක් තාපනය කරන්න.
ඊළඟට මාළු එකක් සහ කුළුබඩුවක් එක් පැකට් කඩදාසි හෝ ටින් තීරු විශාල කොලයක් මත තැබුවා. අඟල් 18 පමණ දිග විය යුතුය. සටහන: ඔබ කැමති නම්, මාළු දැමීම පෙරාතුව පෙරාතුව හෝ තීරු කපන්න පුළුවන්, වඩාත් සරල ඉදිරිපත් කිරීමක් සඳහා හෘද ස්වරූපයක් කපන්න. පුද්ගලයෙකුට එක් සේවා පැකට්ටුවක් සූදානම් කරන්න.
දැන් කෙසෙල් එකතු කරන්න. ඔබ ලුණු හා ගම්මිරිස් භාවිතා කළ හැකිය, හෝ කුඩා කැරට්, zucchini, හෝ ඇට වැනි කුඩා, තුනී ලෙස කපා හෝ ඉරා දැමූ එළවළු එකතු කළ හැකිය. බැසිල්, කෝලැන්ට්ර හෝ බුරුමය වැනි ඖෂධ පැළෑටිද ඉතා හොඳයි. මෙම වට්ටෝරුව අනපේක්ෂිත ලෙස නම්යශීලී වන අතර, එමගින් ඔබට හොඳට හොඳ දේ එකතු කරන්න, ඔබ එකතු කරන ඕනෑම දෙයක් ඔබ භාවිතා කරන මාළු ලෙස එකම පිසීමේ වේලාවට.
මෙහි දැක්වෙන්නේ සිහින් ලිස්සන ලද හරිත ලූනු සහ සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් චිලී සහිත පෙට්ර්රාල් තනි සහ ලුණු ටිකකින් සහ ඉස්සන් තෙල්වලින් තෙතමනය සහිත තෙත තැටියක හදවතේ හැඩය කපා කෑල්ලක් කපා.
02 සිට 03 දක්වා
මාළු අල්ලන්න
කුක් කිරීමට පෙරවදන පැකට් පැකට්. මොලී වොට්සන් මාළු උඩ තට්ටුවක් හෝ තීරු පිරවීම. පැකට්ටුව මුද්රා කිරීම සඳහා දාර හෝ දිරාපත් කිරීම. පහසු හැසිරවීම සඳහා ෙබ්කිං තහඩු මත පැකට් දමන්න. මාළු තකමින් හා පෝෂණය වන තුරු රබන් ... ඔහ්, එය මුද්රා තබා, එය නොවේ ද? මාළු පිසින විට ඔබට කියන්න පුළුවන් කොහොමද? ඊසි: ඔබ වැඩිපුර මාළු කෑලි සමග වැඩ කරන්නේ නම් මිනිත්තු 10 ක අවම වශයෙන් විනාඩි 15 ක ඝනකම අඟවයි.
03 දින 03
විවෘත කළ සහ / හෝ පිසින ලද මාළු පෙහෙළි කිරීම
පාතාල මත්ස්යයන්. මොලී වොට්සන් ඔබ සුදු පාච්මන්ට් කඩදාසි භාවිතා කර ඇති අතර ඔබ එය පරිපූර්ණව මුද්රා කර ඇත්නම්, පැකට්ටුව ආකර්ෂණීය පමණක් නොවෙයි, එය උඳුන තුල මදක් ඉහළ යනවා. මෙය සිදු නොවන්නට නම් කණගාටු නොවන්න - මාළු තවමත් රසවත් වනු ඇත. එය සිදුවන්නේ නම්, සෑම කෙනෙකුගේම අවධානය ක්ෂණිකව ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මන්ද, පැකට්ටුව (උකුල්) උඳුනෙන් පිටතට ගන්නා විනාඩිය මුළුමනින්ම අවහිර කරනු ඇත.
ඔබට මේසයේ පැකට් (පළමුව තහඩු වලට පැකැට්ටු මාරු කිරීම) සහ සෑම දෙනාටම රසවත් සුවඳක් අත්විඳීමට හැකි සෑම දෙයක්ම විවෘත කරමු. නැත්නම්, ඔබ ටින් තීරු භාවිතා කළහොත් හෝ මේසයේ තෙත පාච්මන්ට් කඩදාසි පොඩ්ඩක් අවශ්ය නම්, ඔබ කුස්සියේ මාළු නොකියවා එය සේවය කරන්න. වහාම එය ඉටු කිරීමට වගබලා ගන්න. මාළු තවමත් උණුසුම් හා සුවඳින් ඔබ සුවඳ කර ඇති දෙයින් සුවඳවත් වේ. උපරිම රසය සඳහා මාළු පැකට්වල ඕනෑම යුෂ වත්.