පිග් Pickin 'Cake ඇත්තෙන්ම රසවත් කේක් සඳහා විහිළු නාමයක්! මෙම දක්ෂිණ සම්භාව්යය මැන්ඩරින් තැඹිලි කේක් හා අද්විතීය, ප්රබෝධමත් අන්නාසි අස්ථි. මෙම කේක් ද මැන්ඩරින් තැඹිලි කේක් ලෙසත්, ෆ්ලොරිඩා සන්ෂයින් කේක් ලෙසත් හැඳින්වේ. මෙම අද්විතීය නමේ ඉතිහාසය ගැන වැඩි විස්තර සඳහා, කරුණාකර වට්ටෝරුව පහළ සටහන බලන්න.
ඔබ කුක් කේක් මිශ්රණයකින් සාදන ලද කේක් රසිකයෙක් නොවේ නම්, ඔබේ ප්රියතම ගෙදර හැදූ කහ කේක් වට්ටෝරුව සමඟ මෙම වට්ටෝරුව ඉතා හොඳ සංස්කරණයක් කළ හැකිය - මිනිත්තු අඹරාගැනීමට පෙර මැන්ඩරින් දොඩම් එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න, සහ අමතක නොකරන්න අන්නාසි අඹරන ලද ක්රීම් තුහීන!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන් කහ කේක් මිශ්රණය
- 11 අවුන්සයක් යුෂ සමග මැන්ඩරින් දොඩම්
- 4 බිත්තර
- 1/2 කෝප්ප එළවළු තෙල්
- 9-අවුන්ට් කාටූන්, ශීත කළ වියලන ලද තට්ටුවක්, වියළන ලද
- 8 අවුන්සයක් යුෂ සමග අන්නාසි මිශ්ර කළ හැකිය
- 3.4 අවුන්ස (4-servings) පෙට්ටි ක්ෂණික වැනිලා පුඩිං (සීනි රහිත)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ග්රීස් සහ පිටි තුනක් අඟල් 9 ක් කේක් කඳන්.
- මිශ්ර බඳුනක දී කේක් මිශ්රණය, මැන්ඩරින් දොඩම්, මැන්ඩරින් තැඹිලි යුෂ, බිත්තර සහ තෙල් ඒකාබද්ධ කරන්න. විදුලි ස්පන්දකයක් සමඟ මිනිත්තු 2 ක් මිශ්රණයට පහර දෙන්න.
- විනාඩි 20 ත් 25 ත් අතර විනාඩි 20 ක් හෝ 25 ක් පමණ සූදානම් කර ඇති තවාන් සහ රවුම් කේක් බවට වත් කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා පිඟන් කේක් සිසිල් කරන්න, කේක් රොටි හැරී හා රැහැන් මත සිසිල් කිරීම අවසන් කරන්න.
- මිශ්ර බඳුනක දී, වියළි වැනිලා පුඩිං මිශ්රණයෙන් කසළ පෙති, අන්නාසි, යුෂ සමග ඒකාබද්ධ කරන්න. කොටස් හතරකට තුහීන ලෙස බෙදීමෙන් පිහියක් පරිහරණය කරන්න. හිම තුහීන 1/4 සමග පහළ ස්ථරය ඉහළට ෆ්රොස්ට්. ඊළඟ ස්ථරය එකතු හා තුහීන කිරීම 1/4 සමග එහි ඉහළට හිම. ඉහළ කේක් තට්ටුව සහ තුහින මුදුන සහ ඉතිරි ඉෙමොලිමන්ට් සමඟ පැතිර එකතු කරන්න.
- සේවය කිරීමට සූදානම් වන තුරු ශීතකරණය තුළ කේක් තබා ගන්න. තුහීන වීම ඉතා තදින් හා උණුසුම් උෂ්ණත්වවල දී උණු දිය උෂ්ණත්වය මෘදු කරනු ඇත. පිග් Pickin 'Cake සතියක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත හැකිය.
පිග් Pickin 'Cake හි ඉතිහාසය
මෙම කේක් "පිග් පොකීන්ගේ" සිට එහි අද්විතීය නම ලබා ඇත - දකුණු බාබෙක් සම්ප්රදායට. මෙම රැස්වීම්වලදී මුළු ඌරුමස් ගව පට්ටි හා විශාල ප්රජාවගේ භෝජන සංග්රහයක් වේ. මේ පාන්වලට අමතරව පැණි පිඟානකට අමතරව, මෙම ආහාරය බොහෝ විට අවසන් වන්නේ මෙම උල්කාපාට්-අන්නාසි කේක් සමඟයි. වට්ටෝරුව දකුණට වඩා බෙහෙවින් පැතිර තිබුණත්, එය ඕනෑම අවස්ථාවක, ඌරු පිහිනින් පමණක් නොව, වර්ණවත් නාමය පවතිනු ඇත!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 386 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 103 mg |
| සෝඩියම් | 786 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |