ලැට්ක්ස් ඔබට ඔබේ දෑත් අනුභව කළ හැකිද? ඔව්, කරුණාකරලා! මෙම දෙකේ බයිට් අර්තාපල් සහ චීස් ලටෙක්ස් කුඩා මෆින් කෝප්පවල පුළුස්සනු ලැබේ. එමනිසා ඒවා ඇතුළත මෘදු, පිටත රසට හැපෙනසුළු වන අතර, එය සෑදීම සඳහා සුපිරි පහසුය. (චීස් ද්විත්ව පරමාර්ථය ද භාවිතා කරයි. එය රසය තව තවත් පහසුවෙන් ලිටෙක්ස් මුදා හැරීමට උපකාරී වේ.)
ලැටූක් මුදුනේ "මෆින්" මුදුනේ ටිකක් පසුබිමක් ඇති කර ගැනීම සඳහා විනාඩියක් ගත කිරීම ඔබේ ප්රියතම පෙරළීම පවත්වා ගැනීම සඳහා පරිපූර්ණ කුඩු බවට පත් කරයි. මෙන්න උත්සාහ කරන්න සමහර combos:
- ඇපpleau, ඇඹුල් ක්රීම් සහ පාෂාණ
- දුම් ගැසු සැමන්, ක්රීම් බාදිය සහ නැවුම් ස්ප්රීතු චූලා
- දුම් ගැසු සැමන්, අලිගැටපේර සහ සතාරය
- තක්කාලි සල්සා, එළු, චීස් සහ ඕල්ඩ් බේ කෙසෙල්
- අලිගැට හා රතු ගම්මිරිස්
- ළදරු නිවිතික් සුදුළූණු, රන් කාසි සහ පයින් ගෙඩි සමග සුදේවා
කොහර් තත්ත්වය: කිරි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon අති විශේෂ නූල් ඔලීව තෙල් (ගී්රන් ගී්රන් ගී්රස් සඳහා)
- 1 රාත්තල් රෙසට් (අර්තාපල්)
- 1 මධ්යම (අවුන්ස 5 සිට 6 දක්වා) කහ ළූණු
- 1 කුසලාන චෙඩ්ඩර් චීස් (චීස් 4 පමණ අවුන්සයකින්)
- විශාල බිත්තරයක්
- 1/4 කුසලාන සියලු අරමුණු පිටි
- 1/4 තේ හැන්දක හොඳ මුහුදු ලුණු (හෝ කොෂර් ලුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 425 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනුසුම් කිරීම. ඔලිව් තෙල් සමග 24 කෝප්පයේ කුඩා මෆින් පෑන්.
- විශාල පාත්රයක් මත දැල් පැහැ සුදානම් කරන්න. කොටු කෝණයන් හෝ ආහාර කට්ටලයක් ඉරා දැමීමේ තැටියක් භාවිතා කර, අර්තාපල් දැම්මා, ඉන්පසු අඹරාගැස්මේ පැහැය යොදන්න. හැකි තරම් ද්රවයක් ඉවත් කිරීම සඳහා colander තුල අර්තාපල් මත යොදන්න (ඔබ උත්සාහය සඳහා උදව් කිරීමට පිරිසිදු තේ තුවා හෝ කඩදාසි තුවා භාවිතා කළ හැකිය) පසුව අර්තාපල් තවත් විශාල පාත්රයකට මාරු කරන්න.
- අර්තාපල් ද්රව සමග පාටින් සිට colander ඉවත් කරන්න. බඳුනේ පතුලේ එකතු කර ඇති සුදු කුඩු අර්තාපල් පිෂ්ඨය කොපමණ ප්රමාණයක් ඉතිරි කළ හැකිදැයි සැලකිලිමත් ලෙස හැකි තරම් දියරක් වත් කර ගන්න. අර්තාපල් ඇඹරීමට අර්තාපල් පිෂ්ඨය එකතු කරන්න.
- පෙට්ටියෙහි කෝටු හෝ ආහාර සකසනය යොදා ගනිමින් ලූනු විසුරුවා හැර අර්තාපල් එය එකතු කරන්න. චීස් හා බිත්තර මත බීම. පිටි සහ ලුණු සමග මිශ්රණය ඉසිය යුතු අතර, හොඳින් මිශ්ර.
- සකස් කළ මෆින් ටින් බවට අර්තාපල් මිශ්රණය හැන්දක්. කුසලානක් සාදා ගැනීම සඳහා එක් එක් මෆින් කුසලානයේ දෙපසට අර්තාපල් මිශ්රණය මෘදු ලෙස තේ හැන්දක පිටුපස භාවිතා කරන්න.
- උෂ්ණත්වය 25 සිට 35 දක්වා උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ දී ලැට්ක්ස් පිටත තබන්න, නැතහොත් ඒවා මුදුනේ රනින් ඉහළට හා දාරවල හැපෙන තෙක් හැපෙන තුරු. (ෙබ්කිං දී ලිටෙක්ස් ගසාගෙන යන විට කරදර නොවන්න - ඔබට අවශ්ය නම් ගැඹුරු කෝප්පයක් සෑදීමට හැන්දක් සහිත මධ්යස්තාන් මධ්යස්ථානවලට පහසුවෙන්ම පිවිසිය හැක.)
- මුෆින් කෝප්පවලින් ඔවුන් මිදීමට පෙර සෑම ලටෙක්ම වටා විවේකීය ස්පේටුලක් හෝ පිහියකින් සාදන්න. තැටියකට මාරු කර ඔබේ ප්රියතම තොප්පි එකතු කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 375 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 191 mg |
| සෝඩියම් | 663 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 18 ග්රෑම් |