සම්ප්රදායික ප්රියතම සඳහා සරල වට්ටෝරුව. මෙම චිකන් පියාපත් සතුටු කිරීමට වගබලා ගන්න. මෙම බෆලෝ වින්ග්ස් උණුසුම් හෝ අවශ්ය නම් ඔබට උණුසුම් සෝස් සකස් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝ ග්රෑම් 1.4 ක් කුකුළුමස් පියාපත්
- 1 (12 ග්රෑම් / 350 mL) කාබනීකෘත කෝලා පානයක්
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL උණුසුම් සෝස්
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 ml බිම් කළු ගම්මිරිස්,
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 mL Cayenne ගම්මිරිස්, හෝ රස
- 1 tablespoon / 15 mL සෝයා සෝස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
විශාල භාජනයක් තුළ උණුසුම් සෝස්, කෝලා, කළු ගම්මිරිස්, කේඇන්න් ගම්මිරිස් සහ සෝයා සෝස් ඒකාබද්ධ කරන්න. සෝස් වලට චිකන් පියාපත් එකතු කරන්න. මධ්ය තාපය සඳහා ග්රිල් එකක් උනු. සාරය රත් කිරීමට සෝස් ඉඩ දෙන්න.සෝස් පළඟැටීමට පටන් ගනී, කපුරු යුගල සමග පියාපත් ඉවත් කර සෘජු ග්රිල් දැල් මත තබා ගන්න. කුක් පියාපත් විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා. සෝස් වලට ආපසු එන්න, නැවත වරක් කිරීමට නැවත ඉඩ දෙන්න.
විනාඩි 50 කට වරක් විනාඩි 10 කට වරක් මෙම ක්රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න. සෝස් ඝන වෙනවා.
මස් අස්ථිවලින් පහසුවෙන් මස් අදින්න විට චිකන්. ඔබට අතිරේක සෝස් හෝ සිනිදුමක් සඳහා ග්රිල් සිට සෘජුවම ඔවුන්ට සේවය කළ හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 659 |
| මුළු ෆැට් | 42 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 229 mg |
| සෝඩියම් | 865 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 63 ග්රෑම් |