දකුණු ක Carolina හි පැණි රසැති තේ පානය කිරීමට මා ඉගෙන ගත් අතර සවස් භෝජන සංග්රහය සඳහා සිසිල් ද්රව ධෛර්යයෙන් යුත් කණ්නාඩි, අපේ දෑත්වල තෙතමනය ඝණීය. මෙම ජෙලි පැසි ගස් පැඟිරි සහිත පලතුරු සහිත බර පසුබිම් මාර්ග පිළිබඳ මගේ හොඳම මතකය වේ. රාත්රියේදී කුඩා නගරයක අපි තරු පහළට ඇවිදින්නෙමු. එකිනෙකාගේ කථා කියමින් අපේ මාර්ගය එළිය කරන්නට. මෙම ජෙලි සමඟ අදහස නම් කුඩා මිටි චෙරී චයි ක්රීම් පයිස් (පොතේ 94 වන පිටුවේ ඇති වට්ටෝරුව) ටෝස්ට් හෝ ෂෙල්කා මත මිරිකා ගැනීමයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප කළු තේ (1/3 කුසලාන ලිහිල්, ඉංග්රීසි උදෑසන)
- 2 හැදි ලෙමන් යුෂ (බෝතල් කළ)
- 1 ඇසුරුම / 1 3/4 අවුන්ස පෙක්ටින් (කුඩු)
- 4 කෝප්ප සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මිනිත්තු හතරකට වතුර කෝප්ප 2 කෝප්පයක් තුළ තදින් 1/3 කුසලානය තේ පානය.
- තේ සහ ලෙමන් යුෂ වත් කරතිබුණ මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වයකට වඩා විශාල බරකින් යුත් සාන්ද්රණයකින් යුක්ත වේ. පෙක්ටින් තුළ බීට් කර නභිගත කරන්න. සීනි තුළ බීම. මිනිත්තු 1 කාලයක් දෘඩ උනුට ඇදගන්න. මිනිත්තු 1 ක් තුළ ජෙලි මිශ්ර කරන්න. උඳුනක උෂ්ණත්වමානයක් ඇතුල් කර 220 ° F ළඟා වූ විට, ජෙලි පරීක්ෂා කිරීම සඳහා තාපය නිවා දමන්න.
- ශීතකරණයෙන් තහඩුව ඉවත් කරන්න. තහඩු මත කුඩා ජෙලි හැන්දක් හා විනාඩි 1 හි ශීතකරණය තුළ තබා ඇත. ඔබේ ඇඟිල්ලෙන් එය කාවද්දන්න. එය රැවුලක් නම්, එය කළ හැකි ය. නොඑසේ නම්, එය ටිකක් දිගු කර එය නැවත නැවත පරීක්ෂා කරන්න.
- මෙම වට්ටෝරුව මත ජල නාන ටින් කිරීම සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. අඳුරු, සිසිල් කැබිනෙට්ටුවක් තුළ ගබඩා කර තබන, මෙම කල් තබා ගැනීම මාස නවයක් දක්වා තබා ගත යුතු ය. එනම්, ගිම්හානය නැවත පැමිණෙන තෙක් ඔබ ඔවුන් රඳවා තබනු ඇත. ඔබ ටින් කිරීමේ ක්රියාවලිය මඟ හැරීමට තීරණය කළහොත්, නැවුම් සංරක්ෂණයන් සති දෙකකින් සති කීපයක් භුක්ති විඳින්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 163 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 2 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 41 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |