මෙම රටකජු බටර් චොකලට් චිප කුකීස් සෑම විටම පවුල හා මිතුරන් සමඟ පහර වැදී ඇත. මෙම කුකීස් ප්රසන්න මෘදු රෙදිපිළි හා චොකලට් චිප් විශාල ප්රමාණයක් ඇත.
රටකජු බටර් / චොකලට් සංෙයෝග උවමනාවන්නන් දෙදෙනා දෙදෙනා එකිනෙකට සම්බන්ධ කිරීම සඳහා නිමක් නැති ක්රම සොයා ගත හැකිය. පයි සහ කේක් වලින් අයිස් ක්රීම් සහ බාර් ටාරල්ස් සහ පුඩින්, රටකජු බටර් සහ චොකලට් එකට අතුරුපස දිරාපත් වීමට පෙලඹෙනවා. නමුත් සමහර අවස්ථාවලදී ඔබට අවශ්ය වන්නේ කුකියක පැණිරස සරළකමයි. මෘදු රටකජු බටර් චොකලට් චිප කුකීස්.
බලන්න
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප සියලු වර්ගයේ පිටි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 නොසැලී බටර් (1/2 කුසලාන, කාමර උෂ්ණත්වයේ)
- 1/2 කෝප්ප පීනට් බටර්
- 3/4 කුසලාන ලා දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 1/4 කෝප්ප සීනි
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 බිත්තර කහ මදය
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
- 1 සිට 1 1/2 කෝප්ප චොකලට් චිප් (අර්ධසිටි හෝ කිරි චොකලට්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 උෂ්ණත්වයට උඳුන
- පේලි 2 සිලිකොන් ලයිනර් සමග ෙබ්කිං තහඩු සමග හෝ නොකැඩූ ෙබ්කිං ඉසි සමඟ ඉසින්න සහ පසෙකට දමා.
- මධ්යම භාජනයක පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක ක්රීම් බටර් සහ රටකජු බටර්. සැහැල්ලු හා සුළං තෙක් සීනි සහ තෙත්ව එකතු කරන්න.
- එක් බිත්තරයක් මුළු බිත්තරය, බිත්තර කහ මදය සහ වැනිලා වැනිය.
- සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර වන තෙක් පිටි මිශ්රණයෙහි සෙමින් පහර. චූලානොල් චොප්ස්ලට් සමග කපන ලද.
- අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් හෝ පැයකට පමණ කාලයක් කුකියේ ගානේ ආවරණය කරන්න.
- Tablespoon හෝ කුකුළු මස් භාවිතා කිරීම, කුකීස් අතර අඟල් 2 ක් පමණ පිටි තබා ගනිමින්, ෙබ්කිං ෂීට් මත පිටි ගුලිය. එක් එක් කුකීස් කුළුණෙකුගේ දණ්ඩ සමඟ කිහිප වතාවක්ම ලුහුබඳිනු ලැබේ.
- දාර වටේට තදින් තුරු මිනිත්තු 8 සිට 10 දක්වා රයිනුයි. බැදුම් පත්රය මත මිනිත්තු 10 ක් සිසිල් කරන්න, පසුව කුකිය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා වයර් රාක්කයකට මාරු කිරීම.
සටහන්
- ඔබ උඳුනෙන් පිටතට ගන්නා විට කුකීස් ටිකක් යටපත් විය යුතුය. ඔවුන් සිසිල් වන විට ඔවුන් ස්ථීර කරනු ඇත.
- ඔබට පියවර 6 මඟහැරිය හැක, නමුත් පිටි ගුලිය පෙර ඇනූ ආහාරයට ගැනීමෙන් පැතිරීම අවම කර ගැනීමෙන්, මෘදුකමින් යුත් කුකීස් නිසාය.
- ඔබට මෙම කුකීස් උණුසුම් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ හැකි අතර සතියක් සඳහා වායු සමීකරණ කන්ටේනරය තුළ ගබඩා කර ගත හැකිය.
තවත් චොකලට් චිප කුකීස්
ඔබ කුකී ස්පිරිකාවක්ද? මෙම අනෙක් චොකලට් චිප කුකිය වට්ටෝරු පරීක්ෂා කරන්න:
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 113 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 38 මිලි |
| සෝඩියම් | 105 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |