මෙය කැජන්-කලු කැන්ඩි මාළු සඳහා සාම්ප්රදායික කුළු බඩු වට්ටෝරුවකි. මාළු මත මෙම කොටස යොදන්න. අතිශයින්ම උණුසුම් වාත්තු යකඩ උඳුනක තබන්න. මෙය රසවත් ආහාර වේලක් බව පවසන විට විශ්වාස කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි / 30 mL
- පැපිරා
- 1 tablespoon / 15 mL oregano
- 1 tablespoon / 15 මෙල් වර්ණදේහ
- 1 tablespoon / 15 mL cayenne ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL සුදු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL සුදුළූනු කුඩු
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු (මුහුදු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සූදානම් වීමෙන් පසු මාස 6 ක් දක්වා සිසිල්, අඳුරු ස්ථානයක වාතයේ කන්ටේනර් තුළ ගබඩා කර තබන්න.
- පාවිච්චි කිරීමට, මසුන්ගේ මාංසයට රිදී ප්රමාණය යොදන්න. උයන්වලට අනුව
- මෙම මිශ්රණයට marinade ද සෑදිය හැකිය. 1/4 කෝප්ප තෙල් සහ 1/3 කුසලාන විනාකිරි (සුදු හෝ සයිඩර්) හෝ ඇඹුල් යුෂ (තැඹිලි, ලෙමන් හෝ දෙහි) එක් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 53 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,171 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |