මෙය ලස්සන හා සරල ග්රිල් තාරා වට්ටෝරුවකි. තාරා පියයුරු දුර්ලභ සේවය කළ යුතු බව මතක තබා ගත යුතු අතර, පිසීමේ වේගය වැඩිපුර කාලයක් ගත නොවිය යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 තාරා පියයුරු
- 1/2 කෝප්පයක් / 120 mL ඔලිව් තෙල්
- 1 ලෙමන්, යුෂ
- 3-4 ජුනීරි බෙරි, දිරාපත් කර ඇත
- 1 tablespoon / 15 mL වොස්ටර්ෂයර් සෝස්
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL වියලන ලද ඔබේ මිණිබිරිය
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL බිම් බේ කොළ
- 1 තේ හැන්දක / 5 ML ලූනු කුඩු
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml paprica
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
සියලු සාස් අමුද්රව්ය ලුණු හැර, කුඩා සාස්පැනේ. විනාඩි 5-7 විනාඩි. තාපය මිශ්රණය ඉවත් කර සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. නැවතත් ප්ලාස්ටික් බෑගයක තැලූ පියයුරු පියයුරු. තාරා, මුද්රා බෑගය මත සිසිලන ලද මිශ්රණය වත් කර, පැය 6-8 පැය ශීතකරණය තුළ marinate කිරීමට ඉඩ දෙන්න. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. ප්ලාස්ටික් බෑගයෙන් තාරා පියයුරු ඉවත් කිරීම, marinade වෙන් කිරීම. සැහැල්ලු තෙල් සහිත ග්රිල් දැලක මත ලුණු සහ ස්ථානය තාරා සමඟ කන්නය.
මිනිත්තු 3 ක් සඳහා ග්රිල් කරන්න, වෙන් කරගත් marinade සමග බිස්ට්, හැරී, සහ නැවත ක්රියාවලිය. පියයුරු වල අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 145 / ºC ට ළඟා වන විට, තාපය, පෙති සහ සේවය සැපයීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 2893 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 244 කි |
| සංතෘප්ත මේදය | 78 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 118 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 642 mg |
| සෝඩියම් | 1,164 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 148 ග්රෑම් |