රසවත් හා පහසු ආහාරයක් සඳහා උණුසුම් පිසූ පැස්ටා හෝ බත් කෑමක් සමඟ මෙම පහසු, රසවත් කුකුල් මස් අනුභව කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ මිටි කෑල්ලක් නැති කුකුළු මස් පියුස් හෝ තුනී පෙති කපන ලද කුකුල් කට්ලට් භාවිතා කරන්න.
පුංචි සුදු වයින් මෙම ආහාරය රසවත් කරයි, නමුත් ඔබ වඩා මස් නොකැළැල් කෑමක් කැමති නම් තවත් කුකුළු මස් සුප් හොද්දකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පැටවුන් නොමැතිව 4-6 දක්වා රහිත කුකුල් මස්,
- 3 හැදි පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- 2 හැදි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 2 හැදි බටර්
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1/4 කුසලාන නැවුම් ලෙමන් යුෂ
- 1 1/2 කෝප්ප කුකුල් මස් සුප් හොද්ද
- 1/2 කෝප්ප වියළි සුදු වයින්, chardonnay වැනි
- 1 (අඟලුම් 14.5) තක්කාලි වලින් පෙති
- 3 හැදි කපරාරු, සේදුම්කාරක සහ කාණු
- හැදි 2 නැවුම් parsley කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මස් කෑල්ලක් භාවිතා කිරීම, ප්ලාස්ටික් තහඩු අතර 1/2-inch පමණ ඝණකම අතර මෘදු කුකුළු මස් පැටවුන් මිරිකා.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පිටි ඒකාබද්ධ කරන්න; පිටි මිශ්රණයෙහි කුකුළු මස් කෑලි ගසාගන්න.
- උණුසුම් තෙක් උණුසුම් තෙල් සහ බටර් විශාල තෙතමනය හෝ sauté පෑන් මධ්යම ඉහළ තාප පුරා. චිකන් එකතු වන තුරු මිනිත්තු 5 ක් පමණ කාලයක් කුකුළු මස් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 3 ත් 4 ත් අතර කාලයක් ආහාරයට ගැනීම සහ පිහිනන තෙක් හැඳින්න.
- කාලය සඳහා තැටියකට චිකන් ඉවත් කරන්න.
- අශ්වයෙකුට, මිරිකා සුදුළූණු, වයින් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා කාලය තුළ හෝ ද්රව වාෂ්ප වී යන තුරු. තක්කාලි සහ චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න; මිනිත්තු 4 ක් වත්, හෝ හතරෙන් එකකින් අඩු වන තුරු. විනාඩි 2 ක් සඳහා කකුළුවන් එකතු කරන්න. බටර් 1 tablespoon බඳුනක් හා කුකුළුමස් skillet කිරීමට නැවත. මිනිත්තු 5 කට වැඩි කාලයක් රඳවා තබා ගැනීම හෝ චිකන් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තුරු.
- කුකුළුමස් වල ඝනත්වය අනුව, පිසීමේ වේගය වෙනස් විය හැක.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1007 |
| මුළු ෆැට් | 58 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 24 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 289 mg |
| සෝඩියම් | 790 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 23 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 92 ග්රෑම් |