අමු හා සජීවී ආහාර ගෝවා සලාදයක් සොයමින් ඊළඟ වතාවේ මෙම ජරාවට පත් ජර්මානු මෝස්තරයේ අමු ස්වල්ප වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න. නැවුම් අමු කොළ ගෝවා, දම් ගෝවා, කැරට් හා සීතල පීඩිත තෙල්වලින් සාදන ලද මෙය මෙය අමු අමිල ආහාර වේලක්, සත්ත්ව ආහාර ගැනීමෙන් හෝ ආහාර ගැනීම සඳහා කෑමට උත්සාහ කරන ඕනෑම කෙනෙකුට සුදුසු වේ. කැලරි ටිකක් සෞඛ්ය සම්පන්න සහ අඩුයි. සියලු ස්වාභාවික අමුද්රව්ය හා කිසිවක් සකසන ලද, මෙම සරල අමු ස්ලෝචනය ද gluten-free.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 ප්රධාන හරිත ගෝවා
- 1/2 හිස රත් ගෝවා
- කැරට් 2, ගාන ලද
- 1/3 කෝප්ප ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
- 1 1/2 තේ හැන්දක අබ ඇටය
- 1/2 කුසලාන සීතල පීඩන ලද ඔලිව් තෙල් හෝ හණ බීජ බීජ තෙල්
- 1/2 තේ හැන්දක
- අග්ෙඩ් ෙනක්ටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලොකු පාත්රයකින් ගෝවා සහ කැරට් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ක්රීම් අලංකාර ආලේපන තෙක්, විනාකිරි, අබ, තෙල් සහ agave එකට වෙන් වූ කුඩා භාජනයක් තුළ, සහ ගෝවා හා කැරට් වත්.
- හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් මිශ්ර.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- පැණිරස කෑමක් හෝ සුලු හෝ සැහැල්ලු දිවා ආහාරයක් ලෙස භුක්ති විඳින්න.
සටහන්
- මෙම ගෝවා වට්ටෝරුව වැනි වැනි අමුවෙන් ආහාරයට ගත් විට ගෝවා, ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේ. ගෝවා යනු පිළිකා වළක්වාගැනීමේ ප්රතිලාභ ඇති බව සොයාගෙන තිබේ. ගෝවා විවිධ වර්ගවල විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ඇත, එබැවින් මෙම අමු ස්වල්ප වට්ටෝරුව තුළ කොළ සහ දම් ගෝවා ඒකාබද්ධ කිරීම සෞඛ්ය ප්රතිලාභ වැඩි දියුණු කරයි.
- මෙම අමු ස්වල්ප වට්ටෝරුව වෙනත් ක්රමවලින් නිපදවන තෙල්වලට වඩා පෝෂ්ය පදාර්ථවල අධික ශීතල පීඩිත තෙල් සඳහා කැඳවුම් කරයි. බීජ, පලතුරු, ඇට වර්ග සහ එළවළු තෙල් වැඩි කිරීමට තෙල් උණු කිරීම සඳහා තෙල් වැඩි කරයි. නමුත් මෙම ක්රියාවලිය තෙල්වල රසයන් සහ පෝෂණ ගුණයද පිරිහෙයි. සීතල පීඩිත තෙල් බීජ හෝ නට් පොඩි කිරීම මගින් උෂ්ණත්වය සහ තාපය භාවිතා නොකරන මුද්රණාලයක් බලයෙන් පිටතට ගැනීමෙන් පෝෂ්ය පදාර්ථ නොපවතින බවට පත් කර ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 214 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 88 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 9 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |