චෙරි පයිහි රසවත් පෙත්තකට වඩා හොඳ කුමක්ද? ජංගම පොල්ලක කුඩා චෙරි පයිට්!
මෙම කුඩා පැටවුන් මෙම වැලන්ටයින් දිනය වෙනුවෙන් ඔබේ පෙම්වතියට ආදරණීය හා නිර්මාණාත්මක තෑග්ගක්. ඔවුන් එකට එකතු කර ගැනීමට පහසු වන අතර ඔබ තනි තනිව වට්ටෝරු ලෙස ආවරණය කළ හැකිය, නැතහොත් වැලන්ටයින් පාර්ශවය වෙනුවෙන් අවංක ලෙස පෙනී සිටීමට. මේවා මංගල මංගල උත්සවයට සුදුසු ය.
ඔබ ස්ට්රෝබෙරි හෝ වෙනත් බෙරී පයිල් පිරවීම සමඟ පයි ෆිලිං වෙනුවට. එසේත් නැත්නම්, ඔබට ඇත්තෙන්ම සිතිවිලි වලින් දේවල් සෑදීමට කැමති නම්, ඔබට ඇත්තටම ඔබේ පයිල් පිරවීමද කළ හැකිය! කාලය සඳහා ඔබ පීඩනය ඇත්නම්, ගබඩා මිලට ගත් පීටි කබල්ලක් මිලදී ගන්න. එය පහසුවෙන්ම කපන අතර සෑම විටම ඉතා විශ්වසනීයයි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- Pie Crust:
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- කෙටි හැදි 8 ක්
- හැදි බටර් (සීතල)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක විනාකිරි
- 4-8 හැදි අයිස් ජලයේ
- Pie පිරවීම සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය:
- 1 (16 oz.) චෙරි පයිල් පිරවිය හැක
- ජල 1 තේ හැන්දක 1 බිත්තර සුදු මිශ්රණය
- ග්රෑම් සීනි 1/4 කෝප්පයක්
- 15 ලාලිපොප් කූරු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා පාන් හැඩැති තෙක් ආහාර පිසීමේ ක්රියාවලිය තුළ පිටි, කෙටීම්, බටර් සහ ලුණු එකතු කිරීම. පේස්ට්රි බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ අත්වැල් බැඳගෙන ඔබට මෙය කළ හැකිය.
- අයිස් වතුර සමග විනාකිරි මිශ්ර කරන්න. එවිට සෙමින් සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමට ස්පන්දන අතරතුර සෙමින් ආහාර සැකසීමට බවට ජලය මිශ්රණය වත් කරමු. ඇනූ විශාල මෘදු කදන් ඇති විට නතර කරන්න.
- ආහාර සකසනයකින් ඇනූ ඉවත් කරන්න.
- මෘදු බෝතලය තුලට නෙලාගන්න. ප්ලාස්ටික් ආවරණ හා ආවරණ මත තබන්න. එවිට ඔබේ අතට අත වැනිය හැකි වන පරිදි එය කෙටි තැටියක් ලබා ගනී.
- ඇනූ අනෙක් භාගය සමඟ නැවතත්. එය ඉතා අමාරු වනු ඇති නිසා, පිටි ගුලිය වැඩ කිරීම ගැන නොවේ.
- අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් ශීතකරණයක් තුළ සිසිල්. ඔබ ශීත කළ විට, 375 එෆ්.
- ශීතකරණයෙන් එක් පිටි ගුලියකින් ඉවත් කර තැළුණු මතුපිටක තබන්න. අඟලක් 1/8 අඟල් ඝනක තට්ටුවක රෝල් කරන්න.
- බිස්කට් කපනයකින් හෝ වීදුරුවක් සමඟ රවුම් 15 කපා.
- එක් පාෂාණ මිටක් සඳහා කාමරයක් ඉතිරි වන අතර, රවුම් පත්රය මත ඉහළ සහ පහළම පාට පතුල දෙසට චලනය කරන ලද, කඩදාසි තහඩු තහඩු මත ඇති රවුම් පෙත්තක් මත රවුම් තබා ගන්න. සෑම රවුමක ම කේන්ද්රය වෙත ලිලිපොප් පොල්ල ස්පර්ශ කරන්න.
- ලෝපිපෙ පිල්ලේ ආවරණය කරමින්, එක් එක් රවුමේ කේන්ද්රය මත තම අස්වන්න සහ යූරියා දෙකක් සහ සිරප් ටිකක් තබන්න.
- එය ටිකක් වැඩි පැතලි පැත්තකින් ඇති නිසා සෑම චෙරි මෘදු ලෙස කපා දමන්න. එක් එක් රවුමේ පිටත කෙළවර වටා බිත්තර සුදු පැහැය.
- පිටි ගුලිය තවත් පිටතින් කුඩු කර රවුම් 15 කපා.
- කුඩා හෘදයා කුකී කපනයකින් එක් එක් කේන්ද්රයේ කේන්ද්රය වෙතින් හෘදයන් කපා. ඔබ සතුව නැති නම්, ඔබට කපා දැමිය හැකිය.
- පිටි පත්රය මත එක් එක් පීරි රවුමට හෘද ස්පන්දය තබන්න. දෙබලක අවසානය සමග දාර කොන් කර තබන්න. සියලුම කබොල සම්පූර්ණ වන තුරු නැවත නැවත කරන්න.
- බිත්තර සුදු මිශ්රණය සමඟ එක් එක් පයි පොප් ඉහළට බුරුසුව.
- සෑම පයිප්පයකම ග්රැෆූල් සීනි ටිකක් ඉසිය යුතු ය.
- සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් මිනිත්තු 15 ක් සඳහා අවන් සහ රවුම් කේක් පෙදෙසට තබන්න.
- තරමක් සිසිල් සහ ස්නානය කිරීමට ඉඩ දෙන්න!