හිස්බුල්ලා සුදු චොකලට් ෆියුචර් රවුන්ඩ් සැහැල්ලු හා පහසු හැලොවීන් කැන්ඩි වට්ටෝරුවකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට මෙම මිහිරි හා බඩ පිරී කබල් හිස්වැසුම් සම්පූර්ණයෙන්ම මයික්රෝවේව් තුළ ඇති කළ හැකිය, අවශ්ය නොවන stovetop අවශ්යයි!
මම සරල කළු සහ සුදු පැහැති වර්ණ පටියක් වෙතට හැඩගැසුණද, ඔබ නිර්මාණශීලීව හා අනෙකුත් හිස්වැසුම් වර්ණ, දම් පාට, තැඹිලි හෝ කහ වර්ණයන් වැනි දේ භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සුදු පවුම් 1 චොකලට් චිප්ස්
- පැණිරස කිරි පැණි රස 14 ක්
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1/2 කුසලාන කළු ඉරිඟු (හෝ සැහැල්ලු සීනි, අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා)
- 1 කුසලාන චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමඟ එය පෙලගැසීම මගින් 9 x 13-අඟල් පෑන් සකස් කරන්න.
2. විශාල ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රයේ සුදු චොකලට් චිප්ස්, කුළුබඩු සහිත කිරි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
3. මිනිත්තු 1 ක් සඳහා ඉහළ උෂ්ණත්වයේ ඇති උදුන, පසුව spatula සමග ඝෝෂා කරන්න. සුදු චොකලට් චිප් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වුනොත්, මයික්රෝවේව් වෙත බඳුනට තවත් තත්පර 15-30 දක්වා තාපය නැවත ලබා ගන්න. එවිට චොකලට් උණු කොට හා සිනිඳු වන තුරු කලවම් කරන්න.
4. වැනිලා සාරය එකතු කරන්න, එය මිශ්ර කිරීමට තැඹිලි පාටින් එකතු කරන්න. සකස් කළ පඳුරට පිහිනන්න, තුනී ස්ථීර ස්ථරයක් බවට පත් කරන්න.
5. පැය 2 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හෝ පැය 1 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ, එය ස්ථීර කරනු ලැබේ.
6. ප්ලාස්ටික් භාවිතා කර පෑන් භාවිතයෙන් එය ඉවත්වන අතර ඉන් පසුව අඟල් 2 සිට 2.5 දක්වා කුඩා කවචයක් කපා ගැනීමට රවුම් කුකී කටර් භාවිතා කරන්න. ඔබ ඔබේ කටර් වල නියම ප්රමාණය අනුව, මෙම වට්ටෝරුව සිට 16-18 වට රවුමක් ලබා ගත යුතුය.
7. කලු ඉසිනුයි හෝ කළු බින්දු සීනි බඳුනකට වත් කර, ඉසිනු ඇති සෑම නැවුම් කපන කුළු ගෙඩියකටම වසා දමන්න. පසුකාලීනව ඒවා තෙක් රැඳී සිටීමට සිදු වුවහොත් ඉසිනු ලැබෙන්නේ ඉතා හොඳ නොවී, ඒවා ස්වල්පයක් සුදු පැහැති චොකලට් සමඟ පොල්ලකින් පොඟවා ගැනීම සඳහා ය.
8. චොකලට් කැන්ඩි ආලේපනය උණු කිරීම, කඩදාසි කෝනුවක් හෝ ප්ලාස්ටික් බෑග් එකක් බවට පත් විය යුතු ය. බග්ජි භාවිතා කරන්නේ නම්, කෙළවරේ කුඩා කුහරය කපාගන්නා අතර එමගින් මල්ලේ සිට චොකලට් ගලා යයි. සෑම හිසකෙස් රවුම් හිස් කබලකින් සැරසෙන්න.
9. චොක්ලට් සැකසීමට කෙටියෙන් කූඩය දැමීම. හොඳම රසය සහ වයනය සඳහා සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට පැමිණීමට ඉඩ දෙන්න. සති දෙකක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ වායු රස්නයක කන්ටේනරයක මෙම ස්කොට් සුදු චොකලට් ෆුජ්ං වටා ගබඩා කර තබන්න.
සියලුම ස්පයික් රසකැවිලි වට්ටෝරු බලන්න!
සියලුම හැලෝවීන් කැන්ඩි වට්ටෝරු බලන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 270 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 13 mg |
| සෝඩියම් | 52 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |