මෙම ප්රබෝධමත් මොරොක්කෝ සලාද පෙති කපන ලද දොඩම් සමඟ රසට හැපෙන රෝසීන් සලාදයකි. සීනි සහ තැඹිලි මල් ජලය ඔබේ රුචි අරුචිකම් සකස් කරන්න. සලාද සීනි ලෙස සුදුමැළුණු සාරය සාරවත් වේ. එහෙත් සලාද අති අතිශයින් ඉස්ම සහිත වුවහොත්, අතිරේක තැඹිලි යුෂ ඇතුළත් කරන්න. තනි පාත්රවල හොඳින් සිසිල් කරනු ලැබේ.
සලාද විශේෂයෙන් සුන්දරයි. රුධිර දොඩම් කන්නයේ කදිම අවස්ථාවක්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෝප්ප (සැහැල්ලුවෙන් ඇසුරුම් කළ) රෝම සලාද කොල (අභ්යන්තර කොළ සහ හදවත් කැමති)
- 2 පෝරණුවලට (හෝ
- රුධිරාණි )
- විකල්ප: දොඩම් 1 සිට යුෂ
- 2 හැදි සීනි
- 1 1/2 හැදි
- තැඹිලි මල් ජලය
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- ලුණු බිඳක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- රෝසීන් සලාද කොළ කොළ වියළීම සහ වියළි කොළ ඉවතලන්න.
- ඉතා තුනී තීරු බවට සලාද කොළ කපා.
- දොඩම්, පීරින්න, ඕනෑවට වඩා උණුවතුර කපන්න, කුඩා කැබලිවලට කැඩුණු හෝ කැබලිවලට කපා දමන්න.
- සීනි, තැඹිලි මල් ජලය, ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා තැඹිලි යුෂ සමග සලාද කොළ සහ දොඩම් සමඟ කලවම් කර දමන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර පැයකට අවම වශයෙන් පැයකට සලාද ආවරණය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 53 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 52 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |