මෙම චිකන් කෙබාබ් ජපානය පුරා වීදි වෙළෙන්දන් විසින් විකුණන ලද සමාන වේ. ග්රිල් කළ එළවළු සහ සීතල බියර් සමඟ බත් රස බැලූ බඳුනකින් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 රහිත / චර්ම නොකෙරුනු චිකන් පියුස, අඟල් 1 ක් කපා
- 2 කොළ ලූනු පැකට්, සෝදා, කපන ලද සහ අඟල් 1 ක කැබලි කපා
- 1 කෝප්ප / 240 mL සෝයා සෝස්
- 1/2 කෝප්ප / මිලි ලීටර් 120 ක්
- 1/4 කුසලාන / 60 මිලි
- 1/3 කුසලාන / මීටර් 80 දුඹුරු සීනි
- 1 තේ හැන්දක / 5 ක් නැවුම් ගාන ලද ඉඟුරු
එය කරන්නේ කෙසේද?
වතුරේ 8-10 උණ කැටියකින් පොඟවා ගැනීම. උනුසුම් ග්රිල්. සෝයා සෝං, සෝක්, මිරින්, සීනි සහ ඉඟුරු ඒකාබද්ධ සෝස්පේන් සහ සීනි උණු කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තාපයක් ඒකාබද්ධ කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.
උනුසුම් ග්රිල්. කුකුළු මස් කැබලි 4-5 ක් පමණ වන කූඩුවලට නූල් කුකුළු මස් සහ ලූනු කෑලි මතට. රොටි 1/3 කෝප්පයක් / සෝස් 80 mL කබුබය පුරා පැතලි කබාය පිරිමැසීම හරහා ඉතිරි වත් කරන්න. උණුසුම් ග්රිල් මත කුකුළුවන් ස්වල්පයක් පැත්තකට මිනිත්තු 3 ක පමණ කාලයක් හෝ ආහාර පිසීමට (උෂ්ණත්වය 165 ° F).
තාපයෙන් කූඩු ඉවත් කර ඉතිරි සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 465 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 105 mg |
| සෝඩියම් | 3,870 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 40 ග්රෑම් |