කළු ගම්මිරිස් බටර්

පිසීමට පෙර ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් මගේ නිහතමානීව සිතන්න, ඔබ හොඳ ස්ටීක් කූඩුවකට අවශ්ය සියලු දේ ගැන. කෙසේ වෙතත්, උණුසුම් ස්ටීක් මත බටර් පොල්ලක් එකතු කිරීම සඳහා බෙහෙවින් ප්රංශ පුරුද්දක් මා කැමතියි. බඳුනේ තාපය බටර් උණුසුම් සෝස් බවට පත් කරයි, රසය හා රසකාරකයක් ගෙන යන මේදයක් එකතු කර ගැනීමෙන්, බඳුනක් සැබැවින් ම බැබළීමට.

සංයෝග බටර් මේ රසවත් මේදය සඳහා සියළුම රසය ටිකක් එකතු කරයි.

සාමාන්යයෙන් මම නිල් චීස් සංයෝග බටර් හෝ සම්භාව්ය බුර්රී මයීටර් ඩොෂ් හොටෙල් ස්ටාක් බවට පත් කරනවා. නමුත් අනික් පැත්තේ කබඩ් හොඳයි. ඒ නිසා මම මෘදු මිශ්ර බටර් බවට පත් කරගත් නැවුම් බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස් ටිකක් බද්ධ කළා.

මැජික්. බටර් වල මේද ගම්මිරිස්වල ඝනත්වය මෘදු විය. නැවුම් පිසූ ස්ටීක් වල තාපය උණු කොට බටර් සමඟ එක් එක් බයිට් එකට එම මෘදු ආතතිය සහ රසය රැගෙන ගියේය.

කළු ගම්මිරිස් බටර් නිෂ්පාදනය කිරීම:

කුඩා භාජනයක් තුළ 4 ටබ්පීස් සමග ඒකාබද්ධ කිරීමට දෙබලක භාවිතා කරන්න. මෘදු බටර් සහ 1/2 සිට 1 ෆොස්ෆේට්. නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්. ඩොල්පොප් 1 ටැබ්. සෑම බිත්තරයකටමයි. ඔබ කැමති නම් ද්විත්ව හෝ ත්රිත්ව (හෝ ඊට වැඩි). අනෙක් සංයෝග බටර් වගේ මේ ලස්සන හොදටම කැටියි.

ඔබ ද ගස් ග්රෑම් 5 ක් සහ පරිපූර්ණ ස්ටීක් ග්රිල් කිරීම සඳහා ද දැකීමට අවශ්ය වේ.

කළු ගම්මිරිස් බර්ගර් මත රැඳුණු විට මෙම බටර් ද දිව්යමය වශයෙන් හරක් මස් සමග ඉතා විශිෂ්ට සංයෝජනයකි.

එය වඩාත් තෘප්තිමත් රසය සහ තෘණ පෝෂිත හරක් මස් වර්ගයට එරෙහිව ප්රතිවිරෝධී කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් හොඳ ක්රමයකි. එසේ නැතහොත් හොඳ තිරිඟු බර්ගර් කරා නැවත නැවත තෙතමනය එකතු කිරීම.