අපි හැමෝම දන්නවා කේක් රසවත්, lollipops රසවත්. එබැවින් දෙදෙනා එක් අතිශයින් රසවත් පැකේජයක් බවට පත් නොකළ යුත්තේ ඇයි? Funfetti lollipops යනු වර්ණවත් ආකාරයෙන් ඉසින ලද කේක් රසකාරක ලෝලලි ය. ඔවුන් ඔබේ දවස විලෝමත් කිරීමට වගබලා ගන්න! උපන්දින සාදයන් සඳහා උපන් දින සාදවා ගත හැකිය. වඩාත් රසවත් යෝජනා සඳහා වට්ටෝරුව යටතේ සටහන් පහත බලන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 1 කුසලාන සීනි
- 1 කුසලාන සැහැල්ලු ඉරිඟු සිරප්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය (පැහැදිලි ලාලිප්පොප් සඳහා පැහැදිලි විවිධත්වයක් භාවිතා කරන්න)
- 1/2 තේ හැන්දක LorAnn කේක් තට්ටුව රසකාරක (හෝ වෙනත් රසකාරක, පහත සටහන බලන්න)
- 1/2 කුසලාන වර්ණවත් ඉස්කුරුප්පු (අවශ්ය පරිදි වැඩි වශයෙන් හෝ අඩු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. අච්චාරු පිසින ඉසිනයකින් හෝ එළවළු තෙල් ආලේප කිරීම සඳහා කුහරය ආවරණය කරමින් ඔබේ කඩදාසි Lollipop අච්චුව සූදානම් කර කඩදාසි තුවා ඉතා තුනී ස්ථරයක් ඉතිරි කර තබන්න. මෙම වට්ටෝරුව 10-12 විශාල lollipops (2 ක් පමණ) වන අතර, ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර ප්රමාණවත් අච්චු ඇති බවට වග බලා ගන්න, නැතහොත් භාග ගණනාවක් සාදා ගන්න.
2. මධ්යම තාපය ඉහළින් 2-quart සෝස්පේන් තුළ ජලය, සාන්ද්ර සීනි හා ඉරිඟු සිරප් ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි ස්ඵටිකයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා තෙත් පැස්ටරී බුරුසුවක් සමඟ පෑන් දෙපස සෝදා දමන්න, සීනි විසුරුවා දමන්න. සීනි සිරප් නභිගත වන විට, කැන්ඩි උෂ්ණත්වමානය ඇතුල් කරන්න.
3. උෂ්ණත්වමානයේ 290 ° Fahrenheit (143 ° C) කියවන තෙක් සීනි සිරප් ඉඳහිට උද්ඝෝෂණය කරති. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න, සහ කැන්ඩි සම්පූර්ණයෙන්ම බුබුලු නැවැත්වීමට ඉඩ දෙන්න. එය තවමත්, වැනිලා සාරය හා කේක් තට්ටුව නිස්සාරණය කර ඇත.
4. පරෙස්සම් සකසන ලද අච්චුවකට උණුසුම් සීනි සිරප් හැන්දක් සාදන්න. කූරු කූරු මුදුන් සිරප්වලින් ආවරණය කර ඇති අතර එය රස කැවිලිවල හොඳින් සවි කර ඇත. ඉක්මණින්, lollipops මුදුන් උඩට වර්ණවත් ජිමීස් ඉසිය යුතු ය. මෙම ලෝලිපොප් වතුර වත් කිරීමෙන් ඉක්මනින් ඝෝෂා කිරීම ආරම්භ වනු ඇත. එබැවින් මෙම පියවරේදී ඉක්මනින් වැඩ කිරීම වැදගත් වේ.
5. ලෝපිපුස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් සහ ස්ථීර වන තෙක් කාමර උෂ්ණත්වයේ වාඩිවීම හා ඝෝෂාකාරී වීමට ඉඩ දෙන්න. සිසිල් වූ පසු, ඒවා ස්පෙන්ස් වලින් ඔවුන් ඇද නොයන්න. ඒ වෙනුවට, වංචා නොතබමින් lollipops ඉවත් කිරීම සඳහා අච්චු පිටුපස සැහැල්ලු කර තබන්න.
6. සිසිල්, වියළි පරිසරයක් තුළ ගබඩා කළ විට ලිලිපිප් හොඳින් තබා ගන්න. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, ඔවුන් තනි තනිව රැවුල් රාමුවක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකි අතර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කර තබන්න.
සටහන: කේක් තට්ටුවේ රසකාරක උපන්දින කේක් රස කළ lollipops ප්රතිනිෂ්පාදනය කිරීමේ ඔබේ හොඳම ඔට්ටුව වනු ඇත, නමුත් ඔබට එය සොයාගත නොහැකි නම්, ඔබට තවත් උත්සාහ කළ හැකි තවත් රසකාරක ඇත! බටර් රසකාරකයක් සාමාන්යයෙන් රවුම් අංශයෙන් සොයා ගත හැකි අතර, වැනිලා සමග බටර් රසකාරක වර්ග එකතු කරනු ලබන්නේ කේක් රසය වෙතටය.
සුභ කුකුල් තට්ටුවේ රසය ලබා ගැනීම සඳහා වැනිලා, ආමන්ඩ්, ලෙමන් සහ / හෝ "කුමරියගේ" රසකාරක වර්ග එකතු කිරීමෙන් ඔබට අත්හදා බැලිය හැකිය. ටිකක් වැඩි දුරක් යනවා, ඒ නිසා මුලින්ම සුළු ප්රමාණයක් ආරම්භ කරන්න, අවශ්ය නම් ඊළඟ කණ්ඩායම තුළ ප්රමාණය වැඩි කරන්න.
සියලුම ලෝලිපොප් වට්ටෝරු බලන්න!
සියලු කේක් මත පදනම් වූ කැන්ඩි වට්ටෝරු බලන්න මෙතැන ක්ලික් කරන්න!