මෙම තුන-ටිප් සැන්විචස් ඕනෑම ආකාරයේ ක්රීඩා රාත්රියක්, සූපවේදීන්, හෝ පවුලේ රාත්රී ආහාර සඳහා පරිපූර්ණ වේ. කැරමල්කෘත ලූනු ශිතය සමග විශාල සහායකත්වයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, අබලි ඇලියෝ ඇත්ත වශයෙන් එය එකට බැඳ තබයි. මෙය ඉක්මණින් ඔබේ ප්රියතම සන්විච් වලින් එකක් බවට පත්වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4-5 ටි-ටිප් ටිපිං (රාත්තල් 1.5 / ග්රෑම් 700 ක් පමණ)
- 1/4 කුසලාන / 60 මිලි. ඔලිව් තෙල්
- Marinade සඳහා:
- 2 තේ හැන්දක / 10 mL. ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
- 2 තේ හැඳි / 10 mL. Worcestherhire souce
- 1 1/2 සිට 2 තේ හැඳි / 7.5 සිට 10 mL. ලුණු (මුහුදු)
- 1 1/2 තේ හැඳි / මි.මී. 7.5. ලූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL. මිරිස් කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL. කළු ගම්මිරිස් (රළු බිම්)
- ලූනු සඳහා:
- 2 ළූණු (අඟල් 1/2 ක පෙති කපා)
- 3/4 කුසලාන / 180 මිලි. තොග (හරක් මස් හෝ චිකන්)
- 2 හැදි / 30 mL. ඔලිව් තෙල්
- 2 තේ හැඳි / 10 mL. රතු වයින්
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL. Worcestherhire souce
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL. ලුණු (මුහුදු)
- රස ගම්මිරිස්
- අබස්ට අයියෝ:
- 1/2 කුසලාන / 120 මිලි. මෙයොනීස්
- 1 tablespoon / 15 mL. අබ (ගල් බිම් හෝ ඩිජොන්)
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL. මිරිස් කුඩු
- හැම්බර්ගල් බනිස් 6 යි
- ස්විට්සර්ලන්ත චීස් පෙති 6
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නැවත පුරවන ලද ප්ලාස්ටික් බෑගයක තැන්පත් කරන්න. Marinade අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම හා බිත්තර පැතිරීම. මඤ්ඤොක්කාඩ් හොඳින් ආහාරයට ගන්න. පැය 2 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තබන්න.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. ග්රිල් ද රත් වන අතර උදුන මත ලොකු ලූනු කරල ලූනු සහ තාපය ඔලිව් තෙල් කපා. ලූනු, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් ඉහළ උක් පිසීමට ලූණු, මධ්යම මට්ටමේ උෂ්ණත්වය අඩු කර විනාඩි 5 කන්න, බොහෝ විට හැරෙනවා. වයින් සහ වොස්ටර්ෂයර් සෝස් එකතු කරන්න. තොග එකතු කරන්න, අඩු තාප අඩු කර විනාඩි 15 ක් උයන්න.
- ග්රිල් මත කුකුල් මස් හා මිනිත්තු 10 සඳහා ආහාර පිසීමට බොහෝ විට. ස්වල්පයක් සාපේක්ෂව සුළු හා තුනී වීමෙන් ඉක්මනින් පිසීමට ගත යුතුය. ඒවා ඝනශීලී නම්, අතිරේක විනාඩි 2-3 ක් සඳහා තබන්න. තාපය සහ ස්ථානය කැපීම පුවරුව මත ඉවත් කරන්න. මින් පෙර මිනිත්තු කිහිපයකට විවේක ගැනීමට මස් ඉඩ දෙන්න.
- මෙයොනීස්, අබ, සහ මිරිස් කුඩු සංයෝජනය කිරීමෙන් ඇලියෝ සූදානම් කරන්න. කල් ගතවීමෙන් පසු සූදානම් වීමෙන් පසු දින 2 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ වායු තද බහාලුමක් සහ ගබඩාවක් තබන්න.
- එකට එකතු කිරීම: ස්වීඩ්න් මත ස්වීඩන් පෙදෙස මත, මස් කැබලි 6 සිට 8 දක්වා, කරමලූනු ලූනු 1/4 කෝප්පයක් / කරමිල් 60 ක් එකතු කරන්න.