කවදා හරි දවසක වචන ලියමින් නිර්ලජ්ජිත සේවකයෙකු වෙනුවට, වචනවලින් නව සොයාගැනීමක් ඇති පුද්ගලයා විය යුතුය.
"රාත්රී කෑමට පෙර බොන්න" ලෙස යමෙකුගේ වෘත්තීය දිවිය තුළ වඩාත් තෘප්තිමත් අවස්ථාවන් අතරට පත්වීම නිසා එය "ඇප්රිටිෆී" යන නාමය ලබා දීමෙන් එය අලංකාරව හා පිරිපහදු කළ අතර එය ප්රකාශයට පත් කරන ලදී " -ඉ-TEEF ").
එහෙත් එය aperritif යනු හරියටම කොක්ටේල් හෝ වෙනත් මත්පැන් පානයක්. විශේෂයෙන්ම කෑම වේලකට පෙර හෝ කුඩා කෑම කාමරයක් සහිතව ආහාරයට ගැනීම හෝ උද්යෝගය උත්පාදනය කිරීමේ අරමුණින් එය විශේෂයෙන් සේවය කර ඇත.
මම අදහස් කරන්නේ, ආහාර සඳහා රුචිය අවුස්සන්නේ කුමක් ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, රාත්රී භෝජන සංග්රහයෙන් පසුව සිදුවන බීමය, එය ඩිජෙස්ටේප් විශිෂ්ටතම නාමයෙන් ගමන් කරයි.
දෙවන චින්තනයේ දී, මෙම වචන නිර්මාණය කළ අය අවුරුදු 45 ක් පමණ ආයු අපේක්ෂාව තිබිණි. එබැවින් මා සතුව ඇති රැකියාව දිගටම පවත්වා ගත හැකිය.
ඇත්ත වශයෙන්ම මම. ඇප්රිටිෆ්ස් සැබෑ දෙයක් වන අතර, රාත්රී ආහාරය පසු කොක්ටේල් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබේ ආහාර ජීර්ණයට උපකාරයක් වනු ඇත. රාත්රී කෑමට පෙර හොඳින් සාදන ලද කොක්ටේල්, උද්යෝගය උද්දීපනය කළ හැකිය.
මගේ මනසට, ආලෝකය, විහිළුවලින් පිරී පානයක්, විලාපය විස්මයජනක කිරීම පමණක් වන අතර, විශේෂයෙන් උණුසුම් සවස් වන විට ආහාර රුචිය ටිකක් මන්දගාමී විය හැකිය. සාමාන්යයෙන් ඇපරයිෆ් ෂැම්පේන්, ෂෙරී, වර්මූට් හෝ කටුයි. Ouzo හෝ anisette වැනි ඇනිස්වලින් සාදන ලද ලික්සර් බොහෝවිට දක්නට ලැබේ.
Vermouth ගැන වචනයක්. ඔව්, වර්ජිනියා, ඔයාට පුළුවන් වමූටුත් බොන්න. ඔබ හිතුවා නම්, ඔබේ කොක්ටේල් ෂේකර් වල රාමුව පුරා විහිළුවට ගසාගෙන යන ගුප්ත රාමුවක් මිස අන් කිසිවක් නොවෙයි.
වර්මූට් ඇත්ත වශයෙන්ම මාටිනීහි අමුද්රව්යයකි. එහෙත් ගැටලුව වන්නේ, එය එතරම් අඩු මිලක් භාවිතා කරන බැවින්, බොහෝ මිනිසුන්, ඇමරිකානුවන්, කෙසේ වෙතත්, නරක වර්මූට් බීමට පුරුදුව සිටිති. ඒ ඇයි? අප ජීවත් වන්නේ "අපිරිසිදු මාටිනී" යුගයයි. ඔබ ඔලීව යුෂ සියල්ලම රසයි.
අවාසනාවන්ත දෙයක් නම්, ගල්පර මත මිහිරි වර්මූට් නිසා ජීවිතයේ විශාල සතුටක්.
අපි අමතක කරමු, වර්මූට් යනු මිදියුසයි. යම් ආකාරයක ටින්ක්ටරයක් වැනි කටුවකින් එය භාවිතා නොකරන්න.
වාසනාවකට මෙන්, සම්භාව්ය ඇප්රිටිෆිහි නෙග්රෝනි ආපසු පැමිණෙමින් තිබේ. සමාන කොටස් ජින්, මිහිරි වර්මියුට් සහ කැම්පාරී, පර්වත මත සේවය කර, තැඹිලි පැහැති තට්ටුවක් සහිතව සකස් කර ඇති අතර, ඇග්රිටිෆ් ශබ්දය මෙන් හොඳය.
කලින් සඳහන් කළ පරිදි නෙග්රෝනි සමඟ ඇති ප්රධානතම අභියෝගය වන්නේ ඔවුන් ඉතා රසවත් බවය. එය එක් කෙනෙකු පමණි. ඔබේ දෙවෙනි වතාවට පසුව, රාත්රී ආහාරය පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද යන්න පැහැදිලි නැත. විශේෂයෙන්ම ඔබ එය පිසීමට පෙරාතුව සිටි අය නම් විශේෂයෙන්.
මෙන්න ඔබේ මීළඟ රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ සේවය කිරීමට සුවිසල් ඇප්රිටිෆ් 10 ක් .